Tamjanika – grožđe koje „miriše kao da se neko moli“: Verovanje da donosi sreću ako se pojede u tišini
U vinogradarskim krajevima Srbije, posebno u zapadnim delovima Šumadije i južnoj Srbiji, tamjanika se nije jela kao obično grožđe. Prvi grozd se brao ćutke, nikad nožem, i jeo bez reči. Verovalo se da njegov miris otvara srce, a tišina čuva ono što dolazi.
Tamjanika je poznata kao najmirisnija sorta grožđa na Balkanu. Njena aroma podseća na tamjan, po čemu je i dobila ime, ali u narodnoj tradiciji Srbije tamjanika nije bila samo desert ni vino – bila je znak. Verovalo se da ko prvi zreo grozd tamjanike ubere u tišini i pojede bez reči, time „otvara sreću“, ali samo ako mu srce nije puno gorčine. U suprotnom, miris koji podseća na molitvu – „vratiće ono što nije očišćeno“.
Grozd koji se ne bere nožem
Stari vinogradari znali su da tamjanika ima svoje vreme, ali i svoj način.
Možda vas zanima:
Vučari iz Vojvodine – drevni običaj teranja zime koji se održao samo u jednom selu
Saznajte kako stanovnici banatskog sela Grebenac svake godine, obučeni u vučje kože, prizivaju proleće i teraju hladnoću i zle sile
„ZELENA ČETVRT“ U SRBIJI: Koja verovanja prate ovaj gotovo zaboravljeni običaj?
„Zelena četvrt“ jedan je od manje poznatih običaja u srpskoj narodnoj tradiciji, koji se obeležavao četvrtkom uoči velikih praznika. Ovaj običaj nosi simboliku obnove, zaštite i blagostanja, a u narodu se smatrao posebno važnim za očuvanje zdravlja, plodnosti i zaštite domaćinstva od negativnih sila.
Možda vas zanima:
Vučari iz Vojvodine – drevni običaj teranja zime koji se održao samo u jednom selu
Saznajte kako stanovnici banatskog sela Grebenac svake godine, obučeni u vučje kože, prizivaju proleće i teraju hladnoću i zle sile
„ZELENA ČETVRT“ U SRBIJI: Koja verovanja prate ovaj gotovo zaboravljeni običaj?
„Zelena četvrt“ jedan je od manje poznatih običaja u srpskoj narodnoj tradiciji, koji se obeležavao četvrtkom uoči velikih praznika. Ovaj običaj nosi simboliku obnove, zaštite i blagostanja, a u narodu se smatrao posebno važnim za očuvanje zdravlja, plodnosti i zaštite domaćinstva od negativnih sila.
Možda vas zanima:
Vučari iz Vojvodine – drevni običaj teranja zime koji se održao samo u jednom selu
Saznajte kako stanovnici banatskog sela Grebenac svake godine, obučeni u vučje kože, prizivaju proleće i teraju hladnoću i zle sile
„ZELENA ČETVRT“ U SRBIJI: Koja verovanja prate ovaj gotovo zaboravljeni običaj?
„Zelena četvrt“ jedan je od manje poznatih običaja u srpskoj narodnoj tradiciji, koji se obeležavao četvrtkom uoči velikih praznika. Ovaj običaj nosi simboliku obnove, zaštite i blagostanja, a u narodu se smatrao posebno važnim za očuvanje zdravlja, plodnosti i zaštite domaćinstva od negativnih sila.
Možda vas zanima:
Vučari iz Vojvodine – drevni običaj teranja zime koji se održao samo u jednom selu
Saznajte kako stanovnici banatskog sela Grebenac svake godine, obučeni u vučje kože, prizivaju proleće i teraju hladnoću i zle sile
„ZELENA ČETVRT“ U SRBIJI: Koja verovanja prate ovaj gotovo zaboravljeni običaj?
„Zelena četvrt“ jedan je od manje poznatih običaja u srpskoj narodnoj tradiciji, koji se obeležavao četvrtkom uoči velikih praznika. Ovaj običaj nosi simboliku obnove, zaštite i blagostanja, a u narodu se smatrao posebno važnim za očuvanje zdravlja, plodnosti i zaštite domaćinstva od negativnih sila.
Možda vas zanima:
Vučari iz Vojvodine – drevni običaj teranja zime koji se održao samo u jednom selu
Saznajte kako stanovnici banatskog sela Grebenac svake godine, obučeni u vučje kože, prizivaju proleće i teraju hladnoću i zle sile
„ZELENA ČETVRT“ U SRBIJI: Koja verovanja prate ovaj gotovo zaboravljeni običaj?
„Zelena četvrt“ jedan je od manje poznatih običaja u srpskoj narodnoj tradiciji, koji se obeležavao četvrtkom uoči velikih praznika. Ovaj običaj nosi simboliku obnove, zaštite i blagostanja, a u narodu se smatrao posebno važnim za očuvanje zdravlja, plodnosti i zaštite domaćinstva od negativnih sila.
Možda vas zanima:
Vučari iz Vojvodine – drevni običaj teranja zime koji se održao samo u jednom selu
Saznajte kako stanovnici banatskog sela Grebenac svake godine, obučeni u vučje kože, prizivaju proleće i teraju hladnoću i zle sile
„ZELENA ČETVRT“ U SRBIJI: Koja verovanja prate ovaj gotovo zaboravljeni običaj?
„Zelena četvrt“ jedan je od manje poznatih običaja u srpskoj narodnoj tradiciji, koji se obeležavao četvrtkom uoči velikih praznika. Ovaj običaj nosi simboliku obnove, zaštite i blagostanja, a u narodu se smatrao posebno važnim za očuvanje zdravlja, plodnosti i zaštite domaćinstva od negativnih sila.
U selima oko Aleksandrovca, govorilo se:
„Ako pričaš dok jedeš tamjaniku – ne čuješ šta ti miris kaže.“
Miris koji „čisti kuću iznutra“
Zbog svoje intenzivne arome, tamjanika je smatrana biljkom koja podseća na svetilište.
U nekim kućama se prvi grozd stavljao na sto kraj ikone, da stoji tri dana pre nego što se pojede.
Verovalo se da tada kuća dobija mir, a ukućani snagu da kažu ono što već dugo ćute.
Ako bi tamjanika uvenula pre nego što se pojede – znak je bio da se u kući nešto krije.
Zašto se tamjanika jede bez reči
U narodnoj slici sveta, neke stvari ne smeju da se prekinu govorom.
Tamjanika je među njima.
Njen miris je, verovalo se, glas predaka, glas zemlje i glas onoga što te čeka.
Kad se prvi put u godini jede, to se čini u tišini – da duša zna da primi.
Zato su je najčešće jeli stariji ukućani, ili oni koji nisu dugo bili u kući, da se veza „vrati na svoje mesto“.
Danas – vino poznato, ali značenje zaboravljeno
Danas je tamjanika postala ime etikete.
Ali malo ko zna zašto se tako zove, i kako se nekada brala i jela.
Njen miris i dalje opija, ali poruka koju je nosila – retko ko danas čuje.
A možda još uvek, ako prvi grozd pojedeš sam, bez reči –
nešto u tebi zna da si primio dar.
Kako je Zoran Radmilović spašavao kolege na sceni: Malo poznate anegdote legendarnog srpskog glumca
Otkrijte duhovite i dirljive trenutke kada je čuveni glumac svojom improvizacijom spasavao predstave i kolege u nezgodnim situacijama
Razlikujete li jetrvu od zaove, a znate li kako se naziva muževljeve sestre muž? Evo ko je kome šta u prosečnoj srpskoj porodici
U engleskom jeziku maltene za sve rođake se koristi jedna reč, ali u našem jeziku je situacija daleko komplikovanija
Kako su nastale čuvene slovačke čipke iz Bačkog Petrovca: Tajna zanata koji se čuva vekovima
Otkrijte kako se u vojvođanskom selu Bački Petrovac već generacijama izrađuju jedinstvene ručno pletene čipke, prepoznatljive po svojim nežnim i složenim motivima
Ženska moba u Mačvi: Neobičan običaj gde žene same grade kuće, a muškarcima je pristup zabranjen
Saznajte kako izgleda jedinstveni običaj iz Mačve, gde žene tradicionalno preuzimaju glavnu ulogu u izgradnji doma, negujući duh solidarnosti i zajedništva
Zaboravljena bitka kod Ivankovca: Kako je Karađorđeva pobeda kod Ćuprije promenila tok Prvog srpskog ustanka?
Saznajte kako je jedna od presudnih bitaka Prvog srpskog ustanka pala u zaborav i zašto je pobeda srpskih ustanika kod Ivankovca bila ključna za dalju borbu protiv Osmanlija
Komentari(0)