Ovo je čuveni recept za Titov kolač, omiljenu poslasticu svih Jugoslovena: Sad je jasno zašto je bio stroga tajna
Titov kolač bogat je orasima i čokoladom, a ukoliko želite da naučiti kako da ga napravite, donosimo vam provereni recept sa kojim nećete pogrešiti
Naziv Titova torta ili Titov kolač ova poslastica dobila je po tome što je nekadašnji predsednik Jugoslavije Josip Broz Tito, osvedočeni gurman i ljubitelj finih zalogaja, u njoj posebno uživao. Navodno je recept dugo bio strogo čuvana tajna.
Sastojci za Titov kolač
Za koru:
4 jajeta
Možda vas zanima:
5 proverenih i ukusnih recepata za džemove koji se najčešće prave u maju: Sa rumom i višnjama vole odrasli, a od jagoda je omiljeni deci
Maj je idealno vreme za pripremu domaćih džemova jer počinje sezona sočnog, zrelog voća, posebno jagoda
TAJNI SASTOJAK ZA PALAČINKE: Dodajte jednu stvar u testo i one će biti mekane i neće se lepiti za tiganj
Palačinke su omiljeni doručak i u slatkoj i u slanoj varijanti i ne postoji osoba koja ih nije pravila ili bar pokušala.
Možda vas zanima:
5 proverenih i ukusnih recepata za džemove koji se najčešće prave u maju: Sa rumom i višnjama vole odrasli, a od jagoda je omiljeni deci
Maj je idealno vreme za pripremu domaćih džemova jer počinje sezona sočnog, zrelog voća, posebno jagoda
TAJNI SASTOJAK ZA PALAČINKE: Dodajte jednu stvar u testo i one će biti mekane i neće se lepiti za tiganj
Palačinke su omiljeni doručak i u slatkoj i u slanoj varijanti i ne postoji osoba koja ih nije pravila ili bar pokušala.
Možda vas zanima:
5 proverenih i ukusnih recepata za džemove koji se najčešće prave u maju: Sa rumom i višnjama vole odrasli, a od jagoda je omiljeni deci
Maj je idealno vreme za pripremu domaćih džemova jer počinje sezona sočnog, zrelog voća, posebno jagoda
TAJNI SASTOJAK ZA PALAČINKE: Dodajte jednu stvar u testo i one će biti mekane i neće se lepiti za tiganj
Palačinke su omiljeni doručak i u slatkoj i u slanoj varijanti i ne postoji osoba koja ih nije pravila ili bar pokušala.
200 g šećera
1 vanilin šećer
100 g mlevenih oraha
5 kašika skuvane kafe
5 kašika brašna
1 prašak za pecivo
3 kašike ulja
Za prvi fil:
400 ml mleka
5 kašika brašna
2 žumanceta
Za drugi fil:
200 g putera
10 kašika šećera
1 vanilin šećer
100 g otopljene čokolade
3 kašike oraha
Za posipanje:
Malo narednane čokolade
Malo mlevenih oraha
Kako se pravi Titov kolač
Za koru odvojite belanca od žumanaca. U belanca dodajte 100 gr šećera i umutite mikserom. U žumanca dodajte takođe 100 gr šećera i izmiksajte. Nakon toga dodajte 5 kašika hladne kafe, 100 gr oraha, 5 kašika brašna, 3 kašike ulja, 1 prašak za pecivo i smesu od belanaca. Sve sjedinite, izlijte u pleh i pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko pola sata.
Za to vreme pripremite filove. U 400 ml meka dodajte 5 kašika brašna i 2 žumanca, pa sve kuvajte uz neprestano mešanje dok se ne zgusne. Za drugu fil u 200 gr putera dodajte 10 kašika šećera, 100 gr istopljene čokolade i 1 vanilin šećer. Sve dobro umutite, pa pomešajte sa ohlađenim filom od mleka. Kada je kora pečena izvadite i ostavite da se prohladi, a potom ravnomerno premažite fil i ostavite da se stegne. Ukrasite rendanom i čokoladom i mlevenim orasima, pa ga secite ma kocke želejen velićine i služite.
JELO KOJE MIRIŠE NA DETINJSTVO: Jedini pravi starinski recept za FLEKICE sa kupusom!
Mnogi kažu da je ovo hrana koja ih podseća na detinjstvo...
Teleća čorba kao iz restorana, prava kafanska: Greje dušu, krepi telo - puna vitamina i minerala
Ručak "na kašiku" svima je omiljeni, a ovaj recept je za čorbu kojoj niko ne može odoleti
Nikad niste probali ovakvu prelivenu pitu: Bakin recept osvaja na prvi zalogaj, sa tanjira nestaje sve za tili čas
Majstorski recept kojem neće odoleti nijedna domaćica.
Najukusnije punjene paprike na starinski način: Domaćice, ovaj recept morate da zapišete - bolji ne postoji
Ovo tradicionalno jelo se najčešće pravi od osnovnih sastojaka
5 proverenih i ukusnih recepata za džemove koji se najčešće prave u maju: Sa rumom i višnjama vole odrasli, a od jagoda je omiljeni deci
Maj je idealno vreme za pripremu domaćih džemova jer počinje sezona sočnog, zrelog voća, posebno jagoda
Komentari(0)