OVO JE PRIRODAN LEK ZA PROSTATU I ŽELUDAC Izdržava ogromne mrazeve, a u narodu je poznata i kao divlja šljiva ili crni trn

Izvor: vikipedija

14:00

Gastronomija 0

Ništa ne može parirati narodnoj medicini, a dokaz za to je i ova biljka.

OVO JE PRIRODAN LEK ZA PROSTATU I ŽELUDAC Izdržava ogromne mrazeve, a u narodu je poznata i kao divlja šljiva ili crni trn
Shutterstock

U Srbiji trnjina je široko rasprostranjena vrsta u pojasu hrastovih šuma. Raste i na području Stare planine, pokraj Tamiša, kraj obodnih kanala i poljskih puteva. Nalazi se do 1.000 odnosno do 1.300 i 1.500 m nadmorske visine.

Uspeva uz rubove šuma, na neplodnim zemljištima i pašnjacima, po brežuljcima, kraj puteva, naročito na suvom, kamenitom i sunčanom zemljištu.

Trnjina od hemijskih materija sadrži:

1. Najviše vitamin C, zatim vitamine A, B1, B2, B6, E,

Možda vas zanima:

2. Ugljene hidrate (glukozu, fruktozu, saharozu),

Možda vas zanima:

3. Fenolna jedinjenja (antocijane, tanine)

Možda vas zanima:

4. Organske kiseline (jabučnu i dr)

Možda vas zanima:

5. Vodu.

Možda vas zanima:

6. Mineralne materije (natrijum, kalijum, kalcijum, magnezijum, gvožđe i fosfor)

Možda vas zanima:

7. Tanine (u plodu i kori)

Možda vas zanima:

8. Gorke materije (u stabljici i lišću ima kalijuma, kalcijuma i flavonoida, a u plodu ima pektina, jabučne i cijanovodonične kiseline i vitamina C).

Možda vas zanima:

Možda vas zanima:

Možda vas zanima:

 

Plodovi dozrevaju u jesen. Zovu ih divljim šljivama. Sadrže organske kiseline, invertni šećer i vitamin C. Zbog pektina i tanina ukus im je nagorak i stežuće opor. Slađe su tek posle prvih mrazeva. Iako septembarske trnjine izgledaju zrele, njihov sok ili džem ipak ima dovoljno oporosti da nadraži osetljiv želudac.

Prerađuju se u kompote, sokove, mešane marmelade, vino, rakiju, sirće i likere. U Francuskoj se i mariniraju i upotrebljavaju kao masline. Zimi se uglavnom suše, u rerni, na temperaturi oko 400 S, i koriste za voćne čajeve i kompote.

Lekovitost

Od listova bogatih C vitaminom pravi se čaj. Sirup i čaj od cvetova su blaga sredstva za jačanje želuca, otvaranje, i podsticanje lučenja mokraće. Uklanjaju kožne osipe i nečistoće. U narodnoj medicini duža upotreba čaja preporučuje se kod uvećanja prostate. Trnjine leče zapaljenja sluzokože organa za varenje. Kompot je odličan tonik za creva, obnavlja crevnu floru i pospešuje stolicu.

U narodnoj medicini se smatra da sveže isceđen sok trnjine povoljno utiče na upale želuca, da čisti pluća i da je izvanredno delotvoran protiv žutice.

Lepote Srbije su i na Viberu gde vam donosimo razne priče, pridružite se našoj zajednici.

BONUS VIDEO:

 

POVEZANE VESTI
Tagovi:
trnjina crni trn rtanj lekovito bilje

Komentari(0)

Loading