DOMAĆI SOK OD ZOVE – Tradicionalni napitak koji se tradicionalno pravi u proleće i leti, kada cvet zove procveta
Tradicionalni srpski eliksir osveženja
Sastojci:
- ✅ 20 cvetova sveže zove (birati one potpuno rascvetane, sa jakom aromom)
- ✅ 2 litra vode
- ✅ 1 kg šećera
- ✅ 2 limuna (organska, bez prskanja)
- ✅ 1 kašika limuntusa
Priprema:
Priprema cvetova
Možda vas zanima:
OD BALKANA DO SVETSKIH METROPOLA: Kako su ćevapi postali popularni u celom svetu?
U Srbiji je spremanje ćevapa usavršeno do perfekcije.
Sve žene u bivšoj Jugi su nekada pravile ovaj sjajni kolač – a danas ga znaju sami oni najstariji (recept)
Ovaj sjajni kolač je bio omiljena poslastica mnogih u bivšoj Jugi.
Možda vas zanima:
OD BALKANA DO SVETSKIH METROPOLA: Kako su ćevapi postali popularni u celom svetu?
U Srbiji je spremanje ćevapa usavršeno do perfekcije.
Sve žene u bivšoj Jugi su nekada pravile ovaj sjajni kolač – a danas ga znaju sami oni najstariji (recept)
Ovaj sjajni kolač je bio omiljena poslastica mnogih u bivšoj Jugi.
Možda vas zanima:
OD BALKANA DO SVETSKIH METROPOLA: Kako su ćevapi postali popularni u celom svetu?
U Srbiji je spremanje ćevapa usavršeno do perfekcije.
Sve žene u bivšoj Jugi su nekada pravile ovaj sjajni kolač – a danas ga znaju sami oni najstariji (recept)
Ovaj sjajni kolač je bio omiljena poslastica mnogih u bivšoj Jugi.
Cvetove zove pažljivo otresti od eventualnih bubica (ne prati ih, da ne biste isprali polen koji daje aromu).
Limun iseći na tanke kolutove.
Maceracija
- U veliki sud sipati vodu, dodati limuntus, kolutove limuna i cvetove zove.
- Poklopiti i ostaviti da odstoji 24 sata na hladnom mestu, povremeno promešati.
Dodavanje šećera
- Nakon 24 sata, procediti tečnost kroz gazu ili cediljku.
- Dodati šećer i mešati dok se potpuno ne otopi.
Čuvanje i serviranje
- Sipati u sterilisane flaše i čuvati u frižideru.
- Pre služenja razblažiti vodom po ukusu (idealno 1:3 – jedna mera soka, tri mere vode).
🍹 Saveti za bolji ukus:
- Možete dodati listove nane za dodatnu aromu.
- Sok može trajati do mesec dana u frižideru, ali se može i zamrznuti za dužu upotrebu.
🥂 Uživajte u osvežavajućem ukusu pravog domaćeg napitka, baš kao što su ga pravile naše bake!
SRPKINJE OVAKO PRAVE NAJJAČI KOLAČ! Kraljica slavske trpeze za Svetog Nikolu - POSNA BAJADERA ODUZIMA DAH
U nastavku donosimo najbolji recept za posne bajadere koji će oduševiti i najzahtevnije sladokusce.
Naši preci su jeli ovaj doručak: Starinski recept koji su svi zaboravili, toliko je ukusan da se prosto topi u ustima
Tradicionalni specijalitet sa Kosova i Metohije – naši preci su ga često jeli za doručak.
Srpski siromašni slatkiš postao delikates u svetu: Dok se mi svađamo oko imena, dospeo na listu najboljih dezerata
Taste Atlas u svom opisu navodi da su gomboce, odnosno knedle sa šljivama, punjene knedle koje se konzumiraju širom Balkana, naročito u Srbiji i Hrvatskoj
OD BALKANA DO SVETSKIH METROPOLA: Kako su ćevapi postali popularni u celom svetu?
U Srbiji je spremanje ćevapa usavršeno do perfekcije.
Domaći posni majonez iz BAKINE SVESKE! Recept mora znati svaka domaćica - caka je u jednoj NAMIRNICI, KAO MRSNI
Bez jaja i bez kompromisa u ukusu.
Komentari(0)