Sve žene u bivšoj Jugi su nekada pravile ovaj sjajni kolač – a danas ga znaju sami oni najstariji (recept)
Ovaj sjajni kolač je bio omiljena poslastica mnogih u bivšoj Jugi.
Srneća leđa — brz i jednostavan starinski kolač koji spaja čokoladu, orahe i miris ruma
Iz bogate riznice jugoslovenske poslastičarske tradicije izdvaja se jedan omiljeni klasik – srneća leđa. Ime možda zvuči neobično, ali ukus i miris vraćaju pravo u detinjstvo — na bakin sto prepun prazničnih đakonija.
Ovaj kolač osvaja jednostavnošću pripreme i slojevitom lepotom ukusa – sočno testo obogaćeno mlevenim orasima, tanki premaz od omiljenog džema i sjajna čokoladna glazura s diskretnom notom ruma. Oblik koji mu daje ime i prepoznatljivost, zajedno sa bogatim ukusom oraha i čokoladnom notom, čine ga idealnim za porodična okupljanja i svečane prilike.
Možda vas zanima:
Divna poslastica sa pudingom i piškotama: Brz i jednostavan recept (VIDEO)
Isprobajte recept za poslasticu sa kojom ne možete da pogrešite
ZA PRAVE SLADOKUSCE "Pijani Isidor" je pravi kolač za ljubitelje slatkiša
Nema greške ako volite slatko.
Možda vas zanima:
Divna poslastica sa pudingom i piškotama: Brz i jednostavan recept (VIDEO)
Isprobajte recept za poslasticu sa kojom ne možete da pogrešite
ZA PRAVE SLADOKUSCE "Pijani Isidor" je pravi kolač za ljubitelje slatkiša
Nema greške ako volite slatko.
Možda vas zanima:
Divna poslastica sa pudingom i piškotama: Brz i jednostavan recept (VIDEO)
Isprobajte recept za poslasticu sa kojom ne možete da pogrešite
ZA PRAVE SLADOKUSCE "Pijani Isidor" je pravi kolač za ljubitelje slatkiša
Nema greške ako volite slatko.
Najlepše je što ga možete pripremiti brzo, bez komplikovanih postupaka, a rezultat uvek izgleda kao iz onih prošlih vremena — topli, nostalgični zalogaj koji podseća na kuhinju iz doba Jugoslavije.
Ako želite kolač koji miriše na tradiciju, a ne oduzima vam mnogo vremena, srneća leđa su savršen izbor.
Sastojci:
– 4 jajeta
– 140 g margarina
– 140 g šećera u prahu
– 70 g brašna
– 1/2 kesice praška za pecivo
– 3 kašike kakao praha
– 100 g mlevenih oraha
– rum po ukusu
Za premazivanje:
– džem po izboru
– 100 g čokolade za kuvanje
– 100 ml slatke pavlake
Priprema:
Umutite jaja sa šećerom u prahu, pa stavite da se kuva. Dodajte čokoladu i mešajte dok se ne otopi, pa sklonite da se hladi.
U odvojenoj posudi umutite margarin, pa pomešajte s prethodnom smesom. Zatim ubacite brašno, prašak za pecivo, kakao, mlevene orahe i rum, pa dobro promešajte i supajte u uzak podmazan pleh.
Pecite u rerni zagrejanoj na 180 stepeni dok čačkalica zabodena u sredinu ne izađe čista.
Kad se ispeče, ostavite da se kratko prohladi, pa izvadite iz pleha. Namažite džemom.
U šerpicu sipajte slatku pavlaku, pa stavite da se greje (ali ne da proključa), a potom ubacite čokoladu i mešajte dok se vino ne sjedini i ne zgusne.Namažite kolač ovom smesom. Stavite u frižider da se stegne.
Prijatno i javite nam kako vam se dopao recept!
Prava posna rozen torta koja dovodi goste! Bez mleka i putera, a ukus za 10-ku
Ako postoji kolač koji u danima posta spaja nostalgiju, jednostavnost i raskošan ukus, onda je to bez ikakve sumnje rozen torta.
Sve žene u bivšoj Jugi su nekada pravile ovaj sjajni kolač – a danas ga znaju sami oni najstariji (recept)
Ovaj sjajni kolač je bio omiljena poslastica mnogih u bivšoj Jugi.
Doručak za celu porodicu: Proja sa sirom i jogurtom koju ćete smazati za tili čas, svaki zalogaj je uživanje
Ova proja je savršena za brzi doručak.
Ova najukusnija pita najbrže nestaje sa stola: Domaćice recept zapisuju u sveske zbog jednog sastojka
Nije potrebno mnogo truda, a rezultat je večera koja puni stomak i greje dušu
OVO ZNAJU SAMO ISKUSNI PEKARI Samo jedna čaša ovog preliva i pita će vam garant biti bolja nego iz bilo koje pekare
Nema boljeg preliva – pita uvek ispada bez greške sa njim.
Komentari(0)