Da li u kupus salatu stavljate prvo sirće ili ulje? Redosled je jako bitan, Neša Travka tvrdi da domaćice greše u..
Da, redosled zaista može da napravi razliku.
Možda nikada niste razmišljali o redosledu u kojem dodajete sirće i ulje u kupus salatu, ali i te kako ima uticaja na njen ukus i nutritivnu vrednost.
Ako dosad niste obraćali pažnju, zastanite i razmislite: da li prvo dodajete ulje ili sirće u kupus salatu? Da, redosled zaista može da napravi razliku.
Naime, ako prvo stavite sirće, možete izgubiti vitamine iz kupusa, upozorava Nebojša Stamenović, poznatiji kao Neša Travka.
Možda vas zanima:
KUPUS SALATA ĆE BITI MEKANA SAMO AKO U NJU DODATE MALO OVOGA: Profesionalni kuvari otkrili tajni sastojak koji vam nikad ne bi pao na pamet
Salata će biti podjednako isečena, kupus će biti tanak, a samim tim će i dobro upiti sve začine ili već gotov dresing. Pored toga, posao će biti brzo obavljen, a domaćica neće morati da uloži mnogo snage da bi spremila salatu.
RECEPT ZA KUPUS SALATU: Tajni sastojak koji će joj dati savršen ukus kao iz restorana
Kuvari otkrili u čemu je tajna kupus salate iz restorana
Možda vas zanima:
KUPUS SALATA ĆE BITI MEKANA SAMO AKO U NJU DODATE MALO OVOGA: Profesionalni kuvari otkrili tajni sastojak koji vam nikad ne bi pao na pamet
Salata će biti podjednako isečena, kupus će biti tanak, a samim tim će i dobro upiti sve začine ili već gotov dresing. Pored toga, posao će biti brzo obavljen, a domaćica neće morati da uloži mnogo snage da bi spremila salatu.
RECEPT ZA KUPUS SALATU: Tajni sastojak koji će joj dati savršen ukus kao iz restorana
Kuvari otkrili u čemu je tajna kupus salate iz restorana
Možda vas zanima:
KUPUS SALATA ĆE BITI MEKANA SAMO AKO U NJU DODATE MALO OVOGA: Profesionalni kuvari otkrili tajni sastojak koji vam nikad ne bi pao na pamet
Salata će biti podjednako isečena, kupus će biti tanak, a samim tim će i dobro upiti sve začine ili već gotov dresing. Pored toga, posao će biti brzo obavljen, a domaćica neće morati da uloži mnogo snage da bi spremila salatu.
RECEPT ZA KUPUS SALATU: Tajni sastojak koji će joj dati savršen ukus kao iz restorana
Kuvari otkrili u čemu je tajna kupus salate iz restorana
„Prvo ide ulje, jer će ono da zatvori kupus i sačuva vitamine. Ako bismo prvo stavili sirće, to ne bi bilo dobro“, objasnio je Neša Travka.
Kupus je svakako zdrav i omiljen sastojak u mnogim domaćinstvima, a Neša je poznat po tome što obična jela pretvara u pravu magiju. Njegova kupus salata je prava poslastica, a evo kako je priprema:
Seckani kupus
Žuti šećer
So
Kurkuma
Biber
Senf
Slačica
Maslinovo ulje
Sirće
I naravno, sve se dobro gnječi rukom kako bi kupus pustio sokove.
Tradicionalni doručak kakav su spremale naše bake: Sočni zalogaji tope se u ustima, generacije su volele ovo jelo
Ovo domaće jelo jedinstvenog i bogatog ukusa idealno je za obilan doručak
GLAVNO JELO ZA VREME POSTA Fenomenalan manastirski krompir iz rerne, jeftin ručak a ukus kraljevski
Ovaj recept potiče iz grčkih pravoslavnih manastira
Recept za tradicionalnu jufku iz Istočne Srbije
Jufka, jednostavno i manje poznato jelo iz istočne Srbije, pravi se od domaćeg testa koje se razvlači, seče na trakice, suši i potom kuva.
DA UŽIVATE U SVAKOM ZALOGAJU Posni gulaš od šampinjona, FENOMENALNOG ukusa, a sprema se za čas
Za prijatan post onima koji poste, donosimo recept za odličan posni gulaš od pečuraka, fenomenalnog ukusa.
Posna sarma po receptu Steve Karapandže
Stevo Karapandža, istaknuti kuvar bivše Jugoslavije, poznat je po raznovrsnim receptima koji uključuju i posna jela. Iako su mnogi njegovi recepti usmereni na jela s mesom i mlečnim proizvodima, u njegovoj bogatoj kolekciji nalaze se i posne opcije. Jedan od takvih recepata je posna sarma, prilagođena za vreme posta.
Komentari(0)