Zaboravljeni recept za Vasinu tortu iz 1908: Nema lepše ni ukusnije rođendanske torte - nenadmašna je
Ukoliko želite pravu rođendansku tortu, onda neka izbor padne na Vasinu tortu
Sastojci za koru:
5 jaja
5 kasika šećera
5 kašika mlevenih oraha
1 kašika brašna
40-50gr rendane crne čokolade
Fil:
5 žumanaca
Možda vas zanima:
IZA SVEGA SE KRIJE LJUBAVNA PRIČA Da li znate kako je nastala čuvena Vasina torta?
I ona je to ostala sve do današnjih dana – Vasina torta.
SPECIJALITET SA DUGOM ISTORIJOM Iza recepta za ovu tortu krije se dirljiva ljubavna priča
Autentična srpska poslastica nastala u Paraćinu od koje lokalna samouprava pravi poseban brend.
Možda vas zanima:
IZA SVEGA SE KRIJE LJUBAVNA PRIČA Da li znate kako je nastala čuvena Vasina torta?
I ona je to ostala sve do današnjih dana – Vasina torta.
SPECIJALITET SA DUGOM ISTORIJOM Iza recepta za ovu tortu krije se dirljiva ljubavna priča
Autentična srpska poslastica nastala u Paraćinu od koje lokalna samouprava pravi poseban brend.
Možda vas zanima:
IZA SVEGA SE KRIJE LJUBAVNA PRIČA Da li znate kako je nastala čuvena Vasina torta?
I ona je to ostala sve do današnjih dana – Vasina torta.
SPECIJALITET SA DUGOM ISTORIJOM Iza recepta za ovu tortu krije se dirljiva ljubavna priča
Autentična srpska poslastica nastala u Paraćinu od koje lokalna samouprava pravi poseban brend.
Možda vas zanima:
IZA SVEGA SE KRIJE LJUBAVNA PRIČA Da li znate kako je nastala čuvena Vasina torta?
I ona je to ostala sve do današnjih dana – Vasina torta.
SPECIJALITET SA DUGOM ISTORIJOM Iza recepta za ovu tortu krije se dirljiva ljubavna priča
Autentična srpska poslastica nastala u Paraćinu od koje lokalna samouprava pravi poseban brend.
Možda vas zanima:
IZA SVEGA SE KRIJE LJUBAVNA PRIČA Da li znate kako je nastala čuvena Vasina torta?
I ona je to ostala sve do današnjih dana – Vasina torta.
SPECIJALITET SA DUGOM ISTORIJOM Iza recepta za ovu tortu krije se dirljiva ljubavna priča
Autentična srpska poslastica nastala u Paraćinu od koje lokalna samouprava pravi poseban brend.
Možda vas zanima:
IZA SVEGA SE KRIJE LJUBAVNA PRIČA Da li znate kako je nastala čuvena Vasina torta?
I ona je to ostala sve do današnjih dana – Vasina torta.
SPECIJALITET SA DUGOM ISTORIJOM Iza recepta za ovu tortu krije se dirljiva ljubavna priča
Autentična srpska poslastica nastala u Paraćinu od koje lokalna samouprava pravi poseban brend.
Možda vas zanima:
IZA SVEGA SE KRIJE LJUBAVNA PRIČA Da li znate kako je nastala čuvena Vasina torta?
I ona je to ostala sve do današnjih dana – Vasina torta.
SPECIJALITET SA DUGOM ISTORIJOM Iza recepta za ovu tortu krije se dirljiva ljubavna priča
Autentična srpska poslastica nastala u Paraćinu od koje lokalna samouprava pravi poseban brend.
Možda vas zanima:
IZA SVEGA SE KRIJE LJUBAVNA PRIČA Da li znate kako je nastala čuvena Vasina torta?
I ona je to ostala sve do današnjih dana – Vasina torta.
SPECIJALITET SA DUGOM ISTORIJOM Iza recepta za ovu tortu krije se dirljiva ljubavna priča
Autentična srpska poslastica nastala u Paraćinu od koje lokalna samouprava pravi poseban brend.
Možda vas zanima:
IZA SVEGA SE KRIJE LJUBAVNA PRIČA Da li znate kako je nastala čuvena Vasina torta?
I ona je to ostala sve do današnjih dana – Vasina torta.
SPECIJALITET SA DUGOM ISTORIJOM Iza recepta za ovu tortu krije se dirljiva ljubavna priča
Autentična srpska poslastica nastala u Paraćinu od koje lokalna samouprava pravi poseban brend.
Šam:
5 belanaca
200gr šećera
100ml vode
Preliv za koru: sok od jedne pomorandže
Glazura:
100gr čokolade
3 kašike ulja
2 kašike mleka
Priprema:
Razdvojite belanca od žumanaca, pa umutite prvo belanca sa šećerom. Dodajte orahe, brašno i crnu čokoladu. Izlijte u pleh pa pecite na 200 stepeni Celzijusa oko 20 minuta.
Fil napravite tako što ćete na pari skuvati žumanca i šećer. Dodati mleko, čokoladu i mešajte. Zatim dodajte mlevene orahe i kada se sve prohladi dodati puter i rendanu koru pomorandže.
Šam se muti tako što ćete dodati belanca šećer, vodu i mešajte.
Koru prelijte sa sokom od pomoradže, pa na nju stavite fil od jaja i mleka i čokolade. Zatim dodajte šam i preko rastopljenu čokoladu.
Popara sa belim lukom i sirom: Zaboravljeni planinski doručak sa Stare planine
Jednostavno, jeftino i snažno jelo koje su jeli pastiri, rudari i ratari, a danas ga znaju samo bake iz zabačenih sela
Recept za sočnu musaku bez ulja zlata je vredan: Spremite ručak koji će vaši najmiliji tamaniti, ukus osvaja
Zaboravi na litre ulja i teške sosove.
Zaboravljeni recept iz Srbije: Popara sa sirom i medom – ukus detinjstva i duše
Nekad doručak za siromašne, danas specijalitet koji budi emocije – evo kako da napravite poparu na način kako su je naše prabake služile za okrepljenje.
Jelo ratnika i čobana – Zaboravljena srpska energetska bomba sa planine
Kako je specijalitet od sira, kajmaka i kukuruznog brašna, simbolizujući snagu i izdržljivost, preživeo vekove i postao gastronomski izazov za moderne sladokusce.
Najjeftinija zimnica se pravi najbrže! Slasna ljutenica je pikantnija od ajvara, a možda već imate sve što vam treba
Ljutenica od šargarepe je tradicionalni, domaći namaz ili umak koji se sve češće vraća na naše trpeze, naročito kada želimo nešto brzo, zdravo i aromatično... a sprema se tako lako i od jeftinih sastojaka!
Komentari(0)