ČUDO IZ BAČKE: Zašto je ulje od konoplje bilo osnova ishrane u Vojvodini i kako se koristi za kožu i disajne puteve
Konoplja je u Vojvodini vekovima bila "zlatna" industrijska kultura, a ulje dobijeno iz njenih semenki smatralo se pravim eliksirom zdravlja. Otkrivamo kako je ulje od konoplje bilo osnova posne i zdrave ishrane u Bačkoj, zašto su ga bake koristile kao lek za kožna oboljenja i zašto je danas ponovo na vrhu liste prirodnih lekova.
Pre nego što su moderne zabrane učinile konoplju kontroverznom, Cannabis sativa L. je u Bačkoj, Sremu i Banatu bila temelj poljoprivrede. Koristila se za izradu platna, užadi i, najvažnije, za dobijanje hladno ceđenog ulja od semenki. Ulje od konoplje je bilo jedno od najvažnijih biljnih ulja u posnoj kuhinji.
Najzdravije ulje iz ravnice
Ulje od konoplje je izuzetno bogato omega-3 i omega-6 masnim kiselinama u idealnom odnosu (često 3:1), što je retkost u biljnom svetu. Sadrži i vitamine (E, A, B) i minerale. U stara vremena, bilo je osnova posne ishrane i koristilo se za jačanje imuniteta i vitalnost. Lokalno stanovništvo ga je koristilo za salate i kao dodatak hlebu, znajući da im daje snagu.
Lek za kožu i astmu
Lekovita svojstva konopljinog ulja su višestruka. Zbog visokog sadržaja gama-linolenske kiseline i protivupalnih svojstava, ulje od konoplje se u narodnoj medicini koristilo za smirivanje iritacija, ekcema, psorijaze i akni. Takođe, verovalo se da pomaže i kod problema sa disajnim putevima, poput astme i bronhitisa, jer deluje na smanjenje upala.
Danas se ulje od konoplje, proizvedeno od legalnih sorti bez psihoaktivnih supstanci, vraća u upotrebu, i to ne samo u kozmetici, već i u ishrani, svedočeći o mudrosti vojvođanske tradicije.
Kako prepoznati krompir pun otrova? Obratite pažnju na ovaj detalj, može vam spasiti život
Krompir je osnovna namirnica mnogih jela širom sveta
Niko ne može takvoj da odoli: Žena koja ima ovu osobinu, privlači muškarce kao magnet!
Neke muškarce privlači fizički izgled žene, dok drugi više obraćaju pažnju na njene osobine. Čemu ne mogu da odole?
USPONI I PADOVI NIKOLE PAŠIĆA - KAKO MU JE KRAJ ALEKSANDAR ZAPEČATIO KARIJERU? Za sve je kriv njegov ROĐENI SIN!
Srpski ratni premijer i ministar inostranih poslova Nikola Pašić rođen je 1845. godine u Zaječaru
BILA MU JE PREKO CELIH GRUDI, MALO KO JE ZNAO: Evo kako je izgledala tetovaža kralja Aleksandra Karađorđevića
On je preko celih grudi imao ogromnu tetovažu
BEOGRADSKI LIFT SMRTI: Zgrada u centru grada gde lift kreće i staje sam, a stanari kriju jezivu priču
Stare beogradske zgrade na Vračaru i u Starom gradu kriju ne samo raskošne stanove, već i mračne priče. Otkrivamo urbanu legendu o jednom liftu koji, navodno, radi po sopstvenoj volji, staje na pogrešnim spratovima i iznova podseća stanare na tragičan događaj iz prošlosti. Jeziva koincidencija ili stvarna misterija?
Komentari(0)