Biljka planine tajni: Rtanjski čaj za zdravlje i snagu
Na obroncima mistične planine Rtanj raste rtanjski čaj, endemska biljka koja je vekovima bila dragocen saveznik u narodnoj medicini i jedan od najpoznatijih simbola ovog kraja.
Biljka sa planine tajni
Rtanjski čaj (Satureja montana) prirodno raste na sunčanim i kamenitim obroncima planine Rtanj. Njegova domovina je upravo ova planina, zbog čega je u narodu dobio posebno mesto i naziv. Berba čaja vezivala se za letnje mesece, kada biljka najviše miriše i kada u sebi nosi najviše lekovitih sastojaka.
Kako izgleda rtanjski čaj
Možda vas zanima:
Začin protiv zla: Kako je beli luk postao narodni lek i amajlija?
Od kuhinje do ikone, beli luk ima posebno mesto u srpskoj tradiciji. Miris koji se uvlači u sve — i u čorbu i u verovanje — beleži se ne samo u kuvarima, već i u narodnim pričama, praznoverju i narodnoj medicini.
OVA BILJKA POMAŽE PLUĆIMA: Travar otkriva recept za MOĆNI ČAJ
Stanovnik listopadnih evropskih šuma, plućnjak je trajna zeljasta biljka koja često uspeva na vlažnom zemljištu. Kako je u toku sezona njegovog cvetanja, pravo je vreme da potražite i sami.
Možda vas zanima:
Začin protiv zla: Kako je beli luk postao narodni lek i amajlija?
Od kuhinje do ikone, beli luk ima posebno mesto u srpskoj tradiciji. Miris koji se uvlači u sve — i u čorbu i u verovanje — beleži se ne samo u kuvarima, već i u narodnim pričama, praznoverju i narodnoj medicini.
OVA BILJKA POMAŽE PLUĆIMA: Travar otkriva recept za MOĆNI ČAJ
Stanovnik listopadnih evropskih šuma, plućnjak je trajna zeljasta biljka koja često uspeva na vlažnom zemljištu. Kako je u toku sezona njegovog cvetanja, pravo je vreme da potražite i sami.
Možda vas zanima:
Začin protiv zla: Kako je beli luk postao narodni lek i amajlija?
Od kuhinje do ikone, beli luk ima posebno mesto u srpskoj tradiciji. Miris koji se uvlači u sve — i u čorbu i u verovanje — beleži se ne samo u kuvarima, već i u narodnim pričama, praznoverju i narodnoj medicini.
OVA BILJKA POMAŽE PLUĆIMA: Travar otkriva recept za MOĆNI ČAJ
Stanovnik listopadnih evropskih šuma, plućnjak je trajna zeljasta biljka koja često uspeva na vlažnom zemljištu. Kako je u toku sezona njegovog cvetanja, pravo je vreme da potražite i sami.
Rtanjski čaj (lat. Satureja montana) pripada porodici usnatica (Lamiaceae), istoj kao i nana, bosiljak i majčina dušica. To je niska, žbunasta biljka, visoka do 30 centimetara, sa tankim i razgranatim stabljikama. Njeni listovi su sitni, uski i izduženi, tamnozelene boje i sa jasno urezanim žilicama. Kada se protrljaju, šire intenzivan, aromatičan miris.
Biljka cveta od jula do septembra, sitnim cvetovima beličaste do ljubičaste boje, koji se grupišu pri vrhu stabljike. Njegov miris i ukus podsećaju na majčinu dušicu i origano, ali su jači i puniji. Najčešće raste na sunčanim i kamenitim obroncima, a upravo je Rtanj njegovo najpoznatije prirodno stanište.
Lekovitost i upotreba
Narodna medicina odavno ga koristi kao lek za disajne puteve, probavu, jačanje imuniteta i smirenje. Smatralo se da šolja rtanjskog čaja „otvara pluća“ i „čisti krv“. Danas je potvrđeno da rtanjski čaj sadrži etarska ulja bogata antioksidansima i da deluje antibakterijski i protivupalno. Zato se koristi ne samo kao lek, već i kao osvežavajući napitak u toplim i hladnim varijantama.
Shutterstock
Tradicija i verovanja
Rtanj je u narodu planina tajni, a rtanjski čaj bio je deo svakodnevnih rituala. Domaćice su ga služile gostima kao znak dobrodošlice, a putnici su ga nosili na daleka putovanja kao lek i zaštitu. Čaj se smatrao i simbolom zdravlja i dugovečnosti, pa je bio obavezan deo zimnice u skoro svakoj kući na jugu i istoku Srbije.
Rtanjski čaj danas
Danas se rtanjski čaj sve više pije i van Srbije, a ova biljka postala je brend koji prati mističnu slavu same planine Rtanj. Prodaje se u apotekama i prodavnicama zdrave hrane, ali se i dalje može pronaći kod meštana koji ga beru na tradicionalan način.
Kako se priprema i pije rtanjski čaj
- Kašičica sušenog rtanjskog čaja preliva se šoljom vrele vode i ostavlja da odstoji 5–10 minuta.
- Najbolje je piti ga ujutro ili uveče, samostalno ili uz kašičicu meda.
- U narodnoj tradiciji često se mešao sa lipom ili nanom, za smirenje i jačanje imuniteta.
- Leti se pripremao i kao hladan napitak – rashlađen, sa kriškom limuna.
Toplina u šolji
Šolja rtanjskog čaja i danas u sebi nosi ono što je narod znao vekovima – snagu planine, miris čistih visina i utehu u bolesti i zdravlju. Zato rtanjski čaj nije samo napitak, već deo identiteta i nasleđa koje Rtanj deli sa svima koji dođu pod njegovu piramidalnu senku.
Iz ovog razloga Tito nikad nije obišao grob majke i sina: Josip Broz je morao noću da sahrani svoje dete, ocu nikad nije oprostio izdaju njegove majke
Kupinec, zaboravljeno selo kraj Jastrebarskog, čuva grobove roditelja Josipa Broza Tita, koje on nikada nije posetio, otkrivajući porodične tajne
MISTERIJA BEOGRADSKIH KLUBOVA: Zašto legenda tvrdi da duh kneza Mihaila luta oko Kalemegdana i gde je zaista ubijen?
Kultna lokacija noćnog života krije urbanu priču: Otkrivamo zašto se priča o atentatu povezuje sa centrom grada, iako se dogodio u Košutnjaku.
Ovo je najposebnije srpsko selo u kom se rađaju riđa deca: Tvrde da je u njemu kralj Milutin zakopao blago i da sledeći znaci to i dokazuju
Štava – selo gde je vreme stalo, a istorija šapuće kroz kamen i riđu kosu meštana
Potekao iz plemenite srpske porodice, kad je u 12. godini poturčen bližnjima život pretovrio u pakao: Spalio mošti Svetog Save, pa od Boga dobio lekciju
Sinan-paša zaboravio je na svoj korene i činio je sve da unišiti srpski narod
Tvrđava na Avali dignuta u vazduh: Da li je uništen zbog spomenika ili da bi se nešto sakrilo zauvek?
Na najvišem vrhu Avale nekada je stajala srednjovekovna tvrđava Žrnov, koju su Srbi gradili na rimskim temeljima, a kasnije proširili Osmanlije. U septembru 1934. godine, grad je srušen da bi na se na tom mestu podigao Spomenik Neznanom junaku.
Komentari(0)