VAŽNO Evo kako pravilno čuvati voće i povrće u frižideru, jedno NIKAKO NEMOJTE raditi
Kada je u pitanju čuvanje voća u frižideru, postoje nekoliko važnih pravila koja će vam pomoći da produžite svežinu voća i izbegnete truljenje.

Voće i povrće treba držati odvojeno u posudama ili kesama. Nemojte mešati različite namirnice u istoj posudi. Na taj način ćete sprečiti da se etilen, prirodni gas koji neki plodovi ispuštaju, prenese s jedne vrste na drugu i ubrza proces zrenja ili truljenja.
Sledeće vrste voća možete slobodno staviti u frižider:
- Citrusno voće, limun, pomorandže, mandarine.
- Jabuke dobro podnose hlađenje.
- Bobičasto voće, maline, borovnice, jagode.
- Salata će duže ostati sveža ako je čuvate u frižideru.
- Špargle, cvekla, kelj, šargarepa, celer, pečurke, takođe dobro podnose hlađenje.
Izbegavajte hlađenje sledećih vrsta voća i povrća:
- Nezrele banane ne stavljajte u frižider jer će brže sazreti.
- Zeleni pasulj, endivija, brokoli, prokelj, kupus, šargarepa, karfiol, blitva, krastavci, patlidžan, lisnato povrće, peršun, grašak, paprika, spanać, bundeva, slatki krompir, potočarka, lubenica: Ove vrste ne treba hladiti jer mogu izgubiti kvalitet i ukus.
- Niske temperature paradajza mogu uništiti njegov fini ukus, pa ga je bolje čuvati na sobnoj temperaturi.
Obično se ne preporučuje pranje voća i povrća pre odlaganja u frižider jer višak vlage može ubrzati truljenje.
Ako ipak operete voće, obavezno ga dobro osušite ili obrišite višak vode papirnim ubrusom. Bobičasto voće možete oprati u činiji hladne vode s malo sirćeta kako biste uništili bakterije, ali ga nakon toga dobro osušite kako se ne bi stvorila buđ.

"KRVAVA LITIJA": Ko je bio patrijarh srpski Varnava Rosić?
U jednom od najtežih perioda srpske istorije na čelo Srpske pravoslavne crkve dolazi patrijarh Varnava koji je ostao upamćen kao veliki mučenik.

Šta tamnoputa snajka kaže o SRPSKOJ SVADBI
Mešoviti brakovi sve su učestaliji poslednjih godina. Imali smo prilike da vidimo brojne lepotice iz inostranstva koje su ljubav pronašle u Srbiji i sa svojim partnerima ovde nastavili život.

Ramonda serbica – čudesni cvet koji vaskrsava
Na stenama juga i istoka Srbije raste cvet koji je postao više od biljke. Ramonda, poznata kao „cvet feniks“, ima moć da oživi i kada se potpuno osuši, pa nije slučajno što je povezana sa najtežim trenucima i vaskrsnućem srpskog naroda u Prvom svetskom ratu.

PRINCIP NIJE TAKO IZGLEDAO: Istina o čuvenoj fotografiji
Kada čujemo ime Gavrilo Princip, pred očima nam je svima ista crno-bela fotografija. Ona je decenijama stajala u udžbenicima i urezala se u kolektivno pamćenje. Ali ta slika nije verodostojna.

Kako su naši stari gledali u Mesec da predvide budućnost
Mesec je oduvek bio izvor nadahnuća, tajni i verovanja. Srpski narod je kroz vekove pratio njegove mene i na osnovu njih predviđao vreme, rod useva, zdravlje i sudbinu. Iako danas vreme proričemo uz pomoć prognoza i satelita, stara narodna znanja o Mesecu i dalje se prepričavaju i pamte.
Komentari(0)