Džem, pekmez i marmelada se dobijaju preradom voća, ali među njima postoje razlike, pa imaju različitu gustinu, količinu voća i šećera i pripremaju se na različit način.
Salčići po bakinom receptu vratiće vas u detinjstvo, a sigurno će vam uspeti iz prve.
U Novim Kozarcima kod Kikinde održana je 2. "Pekmezijada", manifestacija koja je ove godine okupila desetak ekipa iz okolnih sela, Kikinde i Zrenjanina, kako bi se nadmetale u pravljenju pekmeza od šljiva. Program je organizovalo Udruženje žena "Narcis" iz Novih Kozaraca, uz podršku Mesne zajednice i Grada Kikinde.
Slični proizvodi su marmelada, pekmez i slatko.