Carska krompiruša je daleko od posne pite: Puna kalorija, ukusna na kvadrat - jednostavno nezaboravan ručak

Lepote Srbije

10:00

Gastronomija 0

Ova pita je daleko od posne, jer je toliko kalorična i sočna da joj niko ne može odoleti

carska krompiruša
Printscreen/Youtube

Sastojci:

Fil:

1 veći prazi luk

5 do 6 crvenih paprika
500g krompira
Ulje za prženje
So, biber - po vašem ukusu

Testo:

Možda vas zanima:

Možda vas zanima:

Možda vas zanima:

200g kiselog mleka
200ml mineralne vode
100ml ulja
1,5 kašičice soli
1 prašak za pecivo
1 jaje
650g brašna

Za premazivanje:

200g putera ili margarina
100ml ulja

Priprema:

U dublji tiganj prodinstajte luk, paprike i krompir. Začinite po ukusu i ostavite da se ohladi.

Umesite testo od kiselog mleka, jaja, vode, ulja, brašna i praška za pecivo. Testo razvucite što više oklagijom pa premažite sa puterom ili uljem. Zatim ponovite postupak nekoliko puta. Razvijte na kraju i filujte i uraolajte pa opet premažite i pecite na 200 stepeni Celzijusa oko 35 minuta.

Komentari(0)

Loading