JULKA ŠNITE: Kremasti kolač s orasima po receptu iz bakine sveske
Julka šnite su ukusna kremasta pita s orasima i korama od lisnatog testa!
Napravite fin kolač po receptu koji je bezbroj puta proveren, po kojem su ga pravile naše mame i bake.
Sastojci:
Biskvit:
5 jaja
Možda vas zanima:
ZAPRŠKA ZA SARMU PO RECEPTU NAŠIH BAKA: Kada ih prelijete ovim sosom, osetićete ozbiljnu razliku
Tradicionalna jela su nam omiljena i ništa se ne može porediti sa njima.
RECEPT ZA HRSKAVI KROMPIR: Pripremite ga sa kačkavaljem i slaninicom i uživaćete u savršenom ukusu
Krompirići kojima niko neće odoleti
Možda vas zanima:
ZAPRŠKA ZA SARMU PO RECEPTU NAŠIH BAKA: Kada ih prelijete ovim sosom, osetićete ozbiljnu razliku
Tradicionalna jela su nam omiljena i ništa se ne može porediti sa njima.
RECEPT ZA HRSKAVI KROMPIR: Pripremite ga sa kačkavaljem i slaninicom i uživaćete u savršenom ukusu
Krompirići kojima niko neće odoleti
Možda vas zanima:
ZAPRŠKA ZA SARMU PO RECEPTU NAŠIH BAKA: Kada ih prelijete ovim sosom, osetićete ozbiljnu razliku
Tradicionalna jela su nam omiljena i ništa se ne može porediti sa njima.
RECEPT ZA HRSKAVI KROMPIR: Pripremite ga sa kačkavaljem i slaninicom i uživaćete u savršenom ukusu
Krompirići kojima niko neće odoleti
Možda vas zanima:
ZAPRŠKA ZA SARMU PO RECEPTU NAŠIH BAKA: Kada ih prelijete ovim sosom, osetićete ozbiljnu razliku
Tradicionalna jela su nam omiljena i ništa se ne može porediti sa njima.
RECEPT ZA HRSKAVI KROMPIR: Pripremite ga sa kačkavaljem i slaninicom i uživaćete u savršenom ukusu
Krompirići kojima niko neće odoleti
Možda vas zanima:
ZAPRŠKA ZA SARMU PO RECEPTU NAŠIH BAKA: Kada ih prelijete ovim sosom, osetićete ozbiljnu razliku
Tradicionalna jela su nam omiljena i ništa se ne može porediti sa njima.
RECEPT ZA HRSKAVI KROMPIR: Pripremite ga sa kačkavaljem i slaninicom i uživaćete u savršenom ukusu
Krompirići kojima niko neće odoleti
Možda vas zanima:
ZAPRŠKA ZA SARMU PO RECEPTU NAŠIH BAKA: Kada ih prelijete ovim sosom, osetićete ozbiljnu razliku
Tradicionalna jela su nam omiljena i ništa se ne može porediti sa njima.
RECEPT ZA HRSKAVI KROMPIR: Pripremite ga sa kačkavaljem i slaninicom i uživaćete u savršenom ukusu
Krompirići kojima niko neće odoleti
Možda vas zanima:
ZAPRŠKA ZA SARMU PO RECEPTU NAŠIH BAKA: Kada ih prelijete ovim sosom, osetićete ozbiljnu razliku
Tradicionalna jela su nam omiljena i ništa se ne može porediti sa njima.
RECEPT ZA HRSKAVI KROMPIR: Pripremite ga sa kačkavaljem i slaninicom i uživaćete u savršenom ukusu
Krompirići kojima niko neće odoleti
Možda vas zanima:
ZAPRŠKA ZA SARMU PO RECEPTU NAŠIH BAKA: Kada ih prelijete ovim sosom, osetićete ozbiljnu razliku
Tradicionalna jela su nam omiljena i ništa se ne može porediti sa njima.
RECEPT ZA HRSKAVI KROMPIR: Pripremite ga sa kačkavaljem i slaninicom i uživaćete u savršenom ukusu
Krompirići kojima niko neće odoleti
Krem:
500 ml mleka
6 kašika oštrog brašna
250 g margarina (držati na sobnoj temperaturi)
200 g šećera u prahu
1 kašika limunovog soka
Ostalo:
500 g lisnatog testa (2 x 250 g)
Priprema:
Lisnato testo odledite pa svaki deo tanko razvaljajte na lagano pobrašnjenoj površini. Testo razvaljajte na veličinu lima za pečenje (30x30 cm).
Jedan deo lisnatog testa ispecite do kraja, taj deo ćete kasnije staviti na vrh kolača. Drugi deo testa ispecite upola. Na taj deo izlijte biskvitnu smesu od oraha. Lisnato testo pre pečenja izbodite viljuškom na nekoliko mesta kako se tokom pečenja ne bi jako naduvalo.
Za pripremu biskvita belance smiksajte u čvrsti sneg. Žumance penasto smiksajte sa šećerom pa dodajte vodu i promešajte. Dodajte brašno, prašak za pecivo i orahe. Na kraju dodajte sneg od belanjaca pa varjačom lagano sjedinite sve sastojke.
Pripremljenu smesu izlijte na upola pečeno lisnato testo i pecite 20 minuta na temperaturi od 180 °C.
Za pripremu krema brašno i šećer razmutite u malo mleka, dodajte ostatku mleka koje ste zagrejali do vrenja pa kuvajte na laganoj vatri dok ne dobijete gusti krem. Krem premestite u činiju za mešanje i ostavite da se ohladi (površinu krema prekrijte providnom folijom da se ne stvori korica).
Ohlađenom kremu dodajte margarin sobne temperature, šećer u prahu i limunov sok pa sve dobro smiksajte.
Krem premažite preko ohlađenog biskvita pa prekrijte kolač korom od lisnatog testa koju ste ranije ispekli. Po želji kolač možete posuti šećerom u prahu.
Prijatno!
Lepote Srbije su i na Viberu gde vam donosimo razne priče, pridružite se našoj zajednici.
BONUS VIDEO:
Tradicionalni srpski recept: Podvarak sa dimljenom svinjetinom
Podvarak je jedno od najpoznatijih jela srpske kuhinje, sinonim za zimske trpeze i porodična okupljanja.
Odlična ideja za današnji ručak za sve one koji poste: Hranljive i ukusne ćufte kakve do sada niste probali
Još jedan omiljeni recept koji će vas oduševiti posebno u danima posta
ZAPRŠKA ZA SARMU PO RECEPTU NAŠIH BAKA: Kada ih prelijete ovim sosom, osetićete ozbiljnu razliku
Tradicionalna jela su nam omiljena i ništa se ne može porediti sa njima.
Ova pita je kraljica svake srpske kuhinje! Koreni sežu sve do Turske, za nju čak imaju i poseban naziv
Nema boljeg izbora od nje u ovim hladnim danima.
SAVRŠEN ZA SVEČANE TRENUTKE Slani rolat sa ajvarom, brzo i lako se pravi, a ukus pravi domaćinski
Slani rolati su uvek dobar izbor za predjelo a možete ukuse možete kombinovati na razne načine
Komentari(0)