RECEPT ZA FENOMENALNU PITU OD DULEKA Bundeva sadrži veliku količinu vlakana, koja zasite telo na duže vreme (VIDEO)

Lepote Srbije

19:00

Gastronomija 0

Izvanredan recept za sočnu pitu bundevaru kakvu do sada niste probali.

RECEPT ZA FENOMENALNU PITU OD DULEKA Bundeva sadrži veliku količinu vlakana, koja zasite telo na duže vreme (VIDEO)
Printscreen/Youtube/Bakinakuhinja

Došlo je vreme da se počastimo prelepim pitama od bundeve, a evo našeg predloga.

Dulek je kultivar zimske tikve koja je okrugla sa glatkom, blago rebrastom korom, i najčešće tamno žute do narandžaste boje.

Sastojci:

3 jaja

Možda vas zanima:

150 gr šećera

Možda vas zanima:

150 gr griza

Možda vas zanima:

100 ml ulja

Možda vas zanima:

200 ml jogurta

Možda vas zanima:

400 gr rendanog duleka

Možda vas zanima:

100 gr. suvog grožđa

Možda vas zanima:

1/2 praška za pecivo

Možda vas zanima:

1-2 vanilin šećera

Možda vas zanima:

malo cimeta

Možda vas zanima:

9 listova gotovih tankih kora

Možda vas zanima:

Možda vas zanima:

Možda vas zanima:

Priprema:

Možda vas zanima:

Možda vas zanima:

Umutiti belanca sa 100 gr šećera dodati žumanca, zatim griz i prašak za pecivo, vanilin šećer, ulje, jogurt pa sve lepo izjednačiti. U rendani dulek dodati ostatak šećera, suvo grožđe, cimet i to promešati.

Staviti jednu koru na sto malo je pouljiti pa odozgo drugu koru. Na nju staviti nekoliko kašika umućenih jaja sa grizom lepo kašikom razmazati po celoj kori, odozgo dodati još jednu koru pa i na nju staviti fil i nju nafilovati (kao na Videu prikazano) odozgo rasporediti trećinu rendanog duleka, saviti ivice i urolovati. 

Tako uraditi i sa ostalim korama. Rolne odozgo malo pouljiti i staviti da se peku na 180C oko 40 min. da lepo porumene. Može se posuti prah šećerom i još jednim vanilin šećerom. Seći makazama. 

Prijatno!

Lepote Srbije su i na Viberu gde vam donosimo razne priče, pridružite se našoj zajednici.

BONUS VIDEO:

Komentari(0)

Loading