STARINSKO SRPSKO JELO ĆULAMA Meso koje pliva u ukusnom sosu od samo dva sastojka! (RECEPT/VIDEO)
Najviše se sprema u Istočnoj Srbiji, a biće rado viđeno i na modernoj trpezi!
Starinsko srpsko jelo od pilećeg belog mesa biće rado viđeno i na modernoj trpezi!
Sastojci:
500 grama belog mesa,
glavica crnog luka,
4-5 kašika brašna,
100 grama svinjske masti,
veza zeleni,
so.
Način pripreme:
Pileće belo meso staviti u lonac, napuniti hladnom vodom, dodati očišćenu i opranu zelen i staviti da se kuva. Kada meso bude kuvano, izvaditi ga iz supe i ostaviti da se ohladi. Meso odvojiti od kosti i sitno iseckati. Na zagrejanoj masti propržiti brašno i naliti u proceđenu supu, pa kuvati. Kada se napravi gusta kaša dodati iseckano pileće meso, posoliti po ukusu i na kraju dodati sitno iseckani beli luk.
Ukrasite jelo peršunom i poslužite uz pire krompir.
Prijatno!
Izvor: vikipedija, recepti
Lepotesrbije.alo.rs je i na Viberu gde vam donosimo razne priče, pridružite se našoj zajednici.
BONUS VIDEO:
POSNE PALAČINKE: Recept za post na vodi
Posne palačinke se mogu filovati džemom, voćem ili posnim kremom po želji.
Ko proba posnu rusku salatu neće se pokajati: Jedan sastojak daje joj poseban šmek, svaki zalogaj je uživanje
Brzo se pravi, a ukus osvaja.
Sremuš salata – prolećni eliksir zdravlja koji čisti organizam
Sremuš, poznat i kao divlji beli luk, jedan je od najmoćnijih prolećnih darova prirode. Ova osvežavajuća salata ne samo da je ukusna, već i pomaže u detoksikaciji organizma.
Kako da krofne budu supermekane, ali ne i masne? 5 saveta zahvaljujući kojima ćete postati majstor za slatko pecivo
Ukoliko vam se dešava da vam krofne budu previše masne i "teške" ili da budu suve i zagore, verovatno pravite neku sitnu grešku koje niste ni svesni.
Starinsko jelo bez ijedne kapi ulja: Ukus koji osvaja na prvi zalogaj
U toku posta osim kuvanih jela možete napraviti i posnu manastirsku pitu. Budite uvereni da će se ukućanima svideti, jer je preukusna i tražiće se zalogaj više.
Komentari(0)