Slani bakin kolač sto puta lepši od slatke varijante: Recept za ukusnu večeru ili doručak koju ćete stalno praviti

Teodora Tojagić

16:00

Gastronomija 0

Brz recept za bakin kolač od 6 sastojaka.

bakin kolač sa jogurtom
Shutterstock

Kada kažemo vafli, galete ili bakin kolač, odmah nam padne na pamet slatka varijanta, a zapravo, podjednako ćete uživati i u slanim vaflima. 

Dobra stvar je što možete da pustite mašti na volju i da napravite od sastojaka po izboru. 

Da biste napravili dobre slane vafle, potrebno je da pripremite klasično testo za vafle (ali bez šećera), a zatim dodate sastojke po vašem izboru, bilo u testu ili kao preliv.

Možda vas zanima:

Možda vas zanima:

Možda vas zanima:

Možete dodati so i biber u osnovno testo, ali budite oprezni: u zavisnosti od sastojaka koje dodate, vafl će zapravo biti slan. Na primer, šunka ili slanina će već dodati so smesi. 

U nastavku vam predstavljamo recept za slan bakin kolač od 6 sastojaka:

Sastojci:

200 gr brašna
30 ml mleka
3 jaja
50 gr putera
5 gr praška za pecivo
biber

Priprema:

Zagrejte mleko u šerpi na laganoj vatri.

Kada se mleko zagreje, isključite ringlu i dodajte puter isečen na komadiće. Mešajte dok se ne otopi.

U posudu sipajte brašno, prašak za pecivo i jaja.

Dodajte smesu mleka i putera i dobro promešajte. Začinite biberom.

Trebalo bi da dobijete homogenu smesu, gušću od smese za palačinke.

Lagano premažite vrući aparat za vafle četkicom.

Pecite vafle: sačekajte da porumene pre nego što ih izvadite.

@lepotesrbijee DANAS JE PREOBRAŽENJE GOSPODNJE #fy #lepotesrbije #srbija #fyp #viral ♬ original sound - LepoteSrbije
POVEZANE VESTI
Tagovi:
Bakin kolač

Komentari(0)

Loading