STARINSKA PITA SA KISELIM KUPUSOM I PRAZILUKOM Ima samo tri sastojka i pravi se veoma brzo

18:00

Gastronomija 0

Slana posna pita, savršena za večeru

pita
Shutterstock

Rolovana pita sa kiselim kupusom je tradicionalni specijalitet koji. Ovo jelo je savršeno za hladne dane kada želite nešto toplo i ukusno što će vas ugrejati i zasititi. Kombinacija kiselog kupusa i praziluka daje ovoj piti poseban ukus koji budi nostalgiju i podseća na bakinu kuhinju.

Priprema je jednostavna, a rezultati sjajni – hrskava korica spolja i mekani, sočni fil iznutra. Ovo je savršeno jelo koje možete poslužiti kao glavno jelo ili kao dodatak glavnom obroku. Rolovana pita sa kiselim kupusom će zasigurno oduševiti sve koji je probaju.

Sastojci:

1 pakovanje kora za pitu

500 g kiselog kupusa

1 praziluk

so, biber, ulje

Priprema:

Kupus iseckajte na rezance, a praziluk na kolutove. Prodinstajte praziluk na malo ulja, pa dodajte kupus. Dinstajte dok ne omekša, Dodajte so i biber po ukusu. Stavite jednu koru, namažite je uljem, prekrijte drugom korom, nafilujte je i urolajte. Uradite isto s ostalim korama i filom. Poređajte pitice u podmazan pleh, odozgo ih premažite uljem i pecite u zagrejanoj rerni na 200 dok ne dobije smeđu boju.

(Trpeza)

Komentari(0)

Loading