RECEPT ZA BUREK SA JABUKAMA: Ideja za današnji doručak koji će vas oduševiti
Isprobajte recept za preukusan i neobičan obrok
Iz bakine kuhinje nam stiže recept za burek pripremljen na poseban način.
Burek sa jabukama - sastojci:
- 500 gr tankih kora
- 3 veće jabuke
- šećer po želji
- malo cimeta
- 1 vanilin šećer
- ulje
Burek sa jabukama - priprema:
Jabuke izrendajte i dodajte cimet, šećer, vanilin sečer i malo ulja. U flašicu sa prskalicom sipajte 50 ml vode i dodajte 1/2 praška za pecivo za prskanje kora.
Tepsiju okruglu veličine 26 cm premažite i stavite na dno jednu koru da vam ivice prelaze preko tepsije.
Tri kore saviti u harmoniku pa ređati jednu do druge na dno, poprskati vodom i uljem, pa odozgo stavite još dve, tri kore, zatim ulje i jednu šaku rendanih jabuka i tako do kraja. Pokriti sa tri kore i ušuškati burek.
Poprskati vodom i i uljem i peći na 200 stepeni C 45 minuta da lepo zarumeni. Seći vruću i uživati u sjajnom ukusu.
Ovaj recept za bakin kolač je star 50 godina! Pravio se samo u Jugi, otkriven i tajni sastojak
Pravi se brzo uz najjednostavnije sastojke.
Lepinje iz Crne Bare kod Bogatića: Pogače pečene pod peskom i crepuljom
U selu Crna Bara, na obali Drine, žene su nekada svakodnevno mesile tanke lepinje koje su se pekle zakopane u žar, prekrivene peskom i crepuljom. Ova drevna tehnika, danas gotovo zaboravljena, bila je osnova ishrane mačvanske ravnice.
Recept za posne čupavce: Još su sočniji i ukusniji, a zahvaljujući 1 triku čak 5 dana mogu ostati sveži
Još su sočniji i ukusniji, a zahvaljujući 1 triku čak 5 dana mogu ostati svež
Zapečena kaša iz sela Vina kod Negotina: Doručak od tri sastojka koji hrani dušu
U selima Timočke Krajine, zapečena kaša je nekada bila omiljeni doručak težaka. Pravljena od krompira, crnog luka i kukuruznog brašna, jednostavna je, ali zasitna, i pečena do zlatne hrskavosti u zemljanoj posudi. Danas je gotovo zaboravljena, ali još uvek se sprema u nekoliko domaćinstava u okolini Negotina.
Ovaj aromatični pasulj kida koliko je dobar! Stigao pravo iz bakinje kuhinje, spoj sastojaka je fantazija
Priprema je jednostavna, a rezultat je jelo koje će vas podsetiti na bakinu kuhinju.
Komentari(0)