PRASIĆI OPET POSKUPLJUJU PRED NOVU GODINU: Evo koliko sada košta kilo žive vage i kada možemo da očekujemo smirivanje tržišta
Cene svinjskog mesa mogle bi da se smire tek početkom 2024. godine, tvrde proizvođači i predstavnici mesne industrije. Prognoze Narodne banke Srbije da će cene svih kategorija imati umereni rast i u poslednjem kvartalu već se ostvaruju jer je otkupna cena prasadi ponovo stigla do 500 dinara za kilogram.
To je isti iznos kao i pred uskršnje praznike, kada je takođe vladala velika tražnja jer je ponuda bila mala. Poznavaoci tržišta ističu da je proizvođačima neisplativo da prasiće uvoze iz inostranstva, jer je i na drugim tržištima cena visoka.
– Prasadi nema i to je problem. Afrička kuga je dodatno smanjila stočni fond. I u drugim zemljama je slično tako da je i uvoz skup. Zbog toga imamo visoku cenu sirovine, ali i onu u maloprodaji koja se formira na osnovu „žive vage” – kaže Vukoje Muhadinović, direktor jedne industrije mesa.
Otkupna cena prasadi telesne mase od 16 do 25 kilograma bila je viša u klanicama mačvanskog regiona, a za razliku od njih nešto niža bila je cena tovnih svinja, kao i u južnobanatskom i šumadijskom regionu. Za prasad je dominirala cena od 500 dinara po kilogramu, dok su tovne svinje u zavisnosti od regiona koštale od 220 do 265 dinara po kilogramu.
– Ako zanemarimo sve ove faktore, rast cena mesa karakterističan je za ovo doba godine. Ono uvek poskupljuje u decembru, ali ovoga puta to neće biti drastičan rast. Zato što je ono ove godine dosta skuplje nego prošle i sigurno više od inflacije – kaže naš sagovornik.
Proizvođačka cena svinjskog buta po računici proizvođača sa uračunatim porezom trenutno je oko 650 dinara. Potrošači ovu kategoriju svinjetine plaćaju i do 1.000 dinara za kilogram, što ponovo nameće pitanje kolike su zarade trgovaca i mesara.
– Mi kao proizvođači trenutno ne osećamo pad prometa jer je vreme slava, idu novogodišnji praznici, Božić… Verovatno će se to sve promeniti negde sredinom januara – ističe Muhadinović.
(Politika)
Spavate li sa uključenim grejanjem? Ovo je optimalna temperatura, sve preko toga šteti i pojačava prehladu
Utvrđeno je i da povećanje na 30º C utiče na san osobe slično kao da živi s hroničnim bolom
OVDE BEBA NE MANJKA Dok bela kuga hara Srbijom, ovaj grad potpuno odskače od crnih prognoza
Iako se u Srbiji već godinama beleži trend iseljavanja, Novi Pazar je jedan od retkih gradova koji ima razloga za optimizam kada je reč o demografiji. Prema projekcijama Republičkog zavoda za statistiku, broj stanovnika Novog Pazara do 2052. godine biće uvećan za 13,4 odsto, što je rezultat pozitivnog prirodnog priraštaja.
Danas je Mratindan, ženama je strogo zabranjeno da ovo uzimaju u ruke! Veliki je praznik, nikako ne valja...
Danas se završava period Vučijih dana, koji su počeli na Đurđic
Uskoro počinje Božićni post, a evo i do kada traje: Ova pravila morate da ispoštujete, jedno strogo se tiče hrane!
Veoma je važno da se tokom posta uzdržite od loših misli i dela
Danas je važan dan za vernike, slavimo veliki praznik! Običaj se tiče bolesti, strog je i ne valja ga prekršiti!
Behu svi iz Sedamdeset apostola
Komentari(0)