Kako biste tokom zime mogli da uživate u pojedinim vrstama voća i povrća, pripremilte zimnicu u vidu raznih sosova od povrća u ulju ili sirćetu, kiselih salata, sokova i džemova.
![zimnica](/data/images/2023-09-20/62588_zimnica-shutterstock-621832292_f.jpg?timestamp=1695679200)
Septembar je vreme kada mnoge domaćice vredno rade na pripremanju zimnice u kojoj će uživati tokom hladnih meseci.
Kako biste tokom zime mogli da uživate u pojedinim vrstama voća i povrća, pripremilte zimnicu u vidu raznih sosova od povrća u ulju ili sirćetu, kiselih salata, sokova i džemova.
Možda vas zanima:
![šarena zimnica](/data/images/2024-10-01/101878_screenshot-1_f.png)
Čuvena srpska šarena zimnica, glavna na slavama
Šarena zimnica je jedna od omiljenih, vrlo je aromatična i osvežavajuća.
![džem od šljiva s čokoladom](/data/images/2024-09-10/100086_shutterstock-2329554099_f.jpg)
3 vrhunska recepta za džem bez šećera: Od domaćeg voća, sve prirodno i savršeno slatko
Probajte 3 vrhunska recepta za džemove od šljiva, jabuka i krušaka, i to bez šećera!
Možda vas zanima:
![šarena zimnica](/data/images/2024-10-01/101878_screenshot-1_f.png)
Čuvena srpska šarena zimnica, glavna na slavama
Šarena zimnica je jedna od omiljenih, vrlo je aromatična i osvežavajuća.
![džem od šljiva s čokoladom](/data/images/2024-09-10/100086_shutterstock-2329554099_f.jpg)
3 vrhunska recepta za džem bez šećera: Od domaćeg voća, sve prirodno i savršeno slatko
Probajte 3 vrhunska recepta za džemove od šljiva, jabuka i krušaka, i to bez šećera!
Možda vas zanima:
![šarena zimnica](/data/images/2024-10-01/101878_screenshot-1_f.png)
Čuvena srpska šarena zimnica, glavna na slavama
Šarena zimnica je jedna od omiljenih, vrlo je aromatična i osvežavajuća.
![džem od šljiva s čokoladom](/data/images/2024-09-10/100086_shutterstock-2329554099_f.jpg)
3 vrhunska recepta za džem bez šećera: Od domaćeg voća, sve prirodno i savršeno slatko
Probajte 3 vrhunska recepta za džemove od šljiva, jabuka i krušaka, i to bez šećera!
Zrelo voće i povrće i dobar recept nisu jedini preduslovi za pripremu ukusne i trajne zimnice, izuzetno je važno pravilno sterilisati teglu. U nastavku predstavljamo četiri načina kako pravilno sterilisati tegle za zimsko skladištenje.
Sterilišite tegle u rerni
Iako je odavno poznata kao jedna od najboljih metoda, sterilizacija tegli u rerni traje malo duže.
Oprane tegle stavite u rernu tako što ćete ih staviti na papirne ubruse u dva sloja na rešetke za rernu i ređati tegle na rešetke tako da se ne dodiruju.
Zatim podesite temperaturu na 130 stepeni Celzijusa i ostavite ih 20 minuta. Koristite rukavicu za rernu da uklonite tegle i stavite ih na toplotno otporan pleh da se ohlade.
Sterilizacija tegle u kipućoj vodi
Tegle možete sterilisati tako što ćete ih kuvati u vrućoj vodi 10 do 15 minuta neposredno pre nego što ih napunite hladnom vodom. Na ovaj način se uništavaju sve klice koje mogu izazvati kvarenje.
Sterilišite tegle u mašini za pranje sudova
Sterilizacija tegli u mašini za pranje sudova je verovatno najlakši metod i dobro funkcioniše ako imate dodatnu funkciju dodatnog grejanja na svom uređaju.
Uverite se da je mašina prazna i čista. Stavite tegle i poklopce u mašinu za pranje veša i pokrenite ciklus pranja, koji traje koliko i priprema džema. Izvadite tegle i stavite ih na čist, upijajući komad kuhinjskog papira da se osuše.
Sterilizacija tegli u mikrotalasnoj rerni
Ako želite jednostavnu i brzu sterilizaciju tegli, predlažemo da ih stavite u mikrotalasnu rernu. Potrebno je da uradite sledeće korake nakon kojih će vaše tegle biti spremne za upotrebu:
Najpre očistite i operite teglu, pa je stavite u mikrotalasnu i uključite „najjače“ na 30 do 45 sekundi.
Zatim ih stavite naopačke na komad upijajućeg kuhinjskog papira da se osuše. Dok sterilizacija tegli u mikrotalasnoj pećnici dobro funkcioniše, ne možete sterilisati metalne poklopce na ovaj način.
![manastir](/data/images/2025-01-25/112230_shutterstock-1502814539_f.jpg)
Danas slavimo Svetog Simeona i Anu: Čim ustanete, obavezno uradite ovu stvar, veruje se da donosi deci zdravlje i sreću
Srpska pravoslavna crkva i njeni 16. februara slave praznik posvečen Svetom Simeonu i Ani, za mališane posebno važan.
![selo](/data/images/2024-04-29/86307_shutterstock-2065939883_f.jpg)
Sela u Srbiji gde se može kupiti kuća za 1.000 evra – Raj za povratak prirodi
Mesta u Srbiji gde su kuće jeftine, ali vredne života
![sretenje](/data/images/2025-02-14/113989_1330683-491202a54a952516f525cf4c0f05ff9cca1618c2-ls_f.jpg)
Danas slavimo Sretenje: Za neudate devojke se vezuje posebno verovanje, a da biste zaštitili kuću od nesreće treba da uradite sledeće
Danas obležavamo Sretenje, državni i verski praznik za koji se vezuje i istorija i tradicija.
![dan državnosti](/data/images/2025-02-15/114095_46087-dan-drzavnosti-sretenje_f.jpg)
Danas proslavljamo Sretenje - Dan Državnosti Republike Srbije
Na Sretenje je 1835. donet je i prvi, kratkotrajni ustav Knjažestva Srbije
![Gostuša](/data/images/2025-02-12/113791_shutterstock-765328330_f.jpg)
Sela duhova u Srbiji – Nekada puna života, danas napuštena
Mesta koja su nekada vrvela od ljudi, a danas su pusta i zaboravljena
Komentari(0)