MNOGI NE ZNAJU KOLIKU GREŠKU PRAVE Ove namirnice često čuvamo u frižideru, a to zapravo nije ispravno
U nastavku vam predstavljamo namirnice koje nikada ne smemo da držimo u frižideru.
![Frižider](/data/images/2022-10-07/38167_shutterstock-566230429_f.jpg?timestamp=1689199200)
Hlađenje nekih namirnica može da promeni njihov ukus, da smanji njihov nutritivni kvalitet ili da ubrza njihov proces kvarenja.
U nastavku vam predstavljamo namirnice koje nikada ne smemo da držimo u frižideru:
Možda vas zanima:
![frižider](/data/images/2022-08-04/34100_shutterstock-1005702643_f.jpg)
Vatrogasac upozorava: Ove 4 stvari nikada ne držite na frižideru, mogu biti veoma opasne
Da li držite kutije od hrane, kuhinjske aparate koje trenutno ne koristite ili neke sitnice na vrhu frižidera? Stručnjaci za bezbednost doma kažu da je to opasno, evo i zbog čega.
![frižider](/data/images/2023-07-31/60323_shutterstock-561902797_f.jpg)
MNOGI OVDE PRAVE VELIKE GREŠKE Ove namirnice morate čuvati u frižideru, u suprotnom mogu biti pogubne po zdravlje
Od tortilja do citrusa, ova lista uključuje mnoge namirnice koje mnogi ljudi stavljaju svuda osim na svoje pravo mesto – u frižider.
Možda vas zanima:
![frižider](/data/images/2022-08-04/34100_shutterstock-1005702643_f.jpg)
Vatrogasac upozorava: Ove 4 stvari nikada ne držite na frižideru, mogu biti veoma opasne
Da li držite kutije od hrane, kuhinjske aparate koje trenutno ne koristite ili neke sitnice na vrhu frižidera? Stručnjaci za bezbednost doma kažu da je to opasno, evo i zbog čega.
![frižider](/data/images/2023-07-31/60323_shutterstock-561902797_f.jpg)
MNOGI OVDE PRAVE VELIKE GREŠKE Ove namirnice morate čuvati u frižideru, u suprotnom mogu biti pogubne po zdravlje
Od tortilja do citrusa, ova lista uključuje mnoge namirnice koje mnogi ljudi stavljaju svuda osim na svoje pravo mesto – u frižider.
Možda vas zanima:
![frižider](/data/images/2022-08-04/34100_shutterstock-1005702643_f.jpg)
Vatrogasac upozorava: Ove 4 stvari nikada ne držite na frižideru, mogu biti veoma opasne
Da li držite kutije od hrane, kuhinjske aparate koje trenutno ne koristite ili neke sitnice na vrhu frižidera? Stručnjaci za bezbednost doma kažu da je to opasno, evo i zbog čega.
![frižider](/data/images/2023-07-31/60323_shutterstock-561902797_f.jpg)
MNOGI OVDE PRAVE VELIKE GREŠKE Ove namirnice morate čuvati u frižideru, u suprotnom mogu biti pogubne po zdravlje
Od tortilja do citrusa, ova lista uključuje mnoge namirnice koje mnogi ljudi stavljaju svuda osim na svoje pravo mesto – u frižider.
Hleb
Ako ga držite u frižideru, on se brže suši. I na kraju jedete suvi hleb. Umesto toga, držite ono što ćete jesti u roku od četiri dana na sobnoj temperaturi, a ostatak zamrznite.
Krompir
Hlađenje negativno utiče na ukus krompira, pa ga je najbolje čuvati u papirnim kesama. Zapamtite, plastične kese obezbeđuju vlagu i ubrzavaju proces propadanja.
Voće poput…
Avokado, jabuke, banane, citrusi, bobičasto voće, breskve, kajsije i nektarine treba čuvati van frižidera. Hlađenje ovog voća će dovesti do gubitka ukusa i teksture. Međutim, možete da ohladite ovo voće 30 minuta pre jela ako želite lepši zalogaj.
Shutterstock
Pomorandžu, limun i limetu čuvajte na sobnoj temperaturi na kuhinjskom pultu. Samo pazite da ne budu previše blizu.
Takođe, ne čuvajte nezreo avokado u frižideru, ali već zreo ili isečen avokado može da se ohladi.
Crni luk
Najbolji način za čuvanje luka je u papirnoj kesi na hladnom, tamnom mestu, dalje od krompira. Krompir ima tendenciju da oslobađa vlagu koja će ubrzati truljenje luka.
Paradajz
Paradajz gubi ukus i postaje kašast kada se čuva u frižideru. Međutim, da bi paradajz brže sazreo, čuvajte ga van frižidera u papirnoj kesi. Kada sazre, trajaće oko tri dana.
Kečap, soja sos
Zahvaljujući sirćetu i konzervansima, kečap i soja sos će biti sasvim u redu bez hlađenja, čak i nakon što su otvoreni.
Žitarice
Vaše jutarnje žitarice će biti sasvim u redu i van frižidera.
unsplash.com
Ulja
Skoro sva ulja su bezbedna za skladištenje na sobnoj temperaturi. Ako ulje ima manji sadržaj zasićenih masti, kao što je šafranovo ili suncokretovo, imaće koristi od čuvanja na hladnom, pa ga čuvajte u tamnom ormariću ili na vratima frižidera. Jedina ulja koja morate da čuvate u frižideru su ulja na bazi orašastih plodova.
Kafa
Svi znate ovo. Kafa je najbolja kada se čuva u hermetički zatvorenoj posudi. U stvari, hlađenje kondenzuje kafu i smanjuje njen ukus.
Kiseli krastavčići
Sa visokim sadržajem konzervansa, kiseli krastavci će ostati sveži van frižidera. Čuvajte ga na otvorenom prostoru, tako da se vazduh može kretati oko njega.
Dinja
Jednom ohlađena, ima tendenciju da se razgrađuje i postane zrnasta. Da bi aroma ostala netaknuta, dinje treba čuvati na sobnoj temperaturi. Međutim, nakon sečenja, dinju treba čuvati u frižideru tri do četiri dana.
Med
Hlađenje će uzrokovati da se slatki med stvrdne. Zato ga treba čuvati na sobnoj temperaturi i van direktne sunčeve svetlosti.
Shutterstock
Koštunjavo voće
Koštunjavo voće poput breskve, trešnje i šljive nisu baš dobri prijatelji sa frižiderom, pa je najbolje da ih držite po strani u kuhinji dok ne sazre i budu spremni za jelo.
Beli luk
Hlađenje smanjuje ukus belog luka i utiče na njegov životni vek. Rashlađeno okruženje zapravo može izazvati razvoj buđi. Čuvajte beli luk u papirnoj kesi na hladnom, tamnom mestu.
Začini
Mleveni začini ne zahtevaju nikakvo hlađenje.
Orašasti plodovi i suvo voće
Nema potrebe da ih hladite. Orašasti plodovi će bi sasvim dobro i na hladnom, tamnom mestu.
Paprike
Bilo da su crvene, zelene, žute, pa čak i čili paprike, biće sasvim u redu bez ikakvog hlađenja. Čuvajte ih u papirnoj kesi na hladnom mestu.
![dragačevo](/data/images/2024-07-26/95415_1721902384-lucani-savremena-trafostanica-fotorina-2_f.jpg)
Sijaće Dragačevo kao Las Vegas: Postavljaju se savremene trafo-stanice u Lučanima koje će osvetliti tunele na auto-putu ali i čitav kraj, poslednje čudo tehnike biće ugrađeno
Visoke temperature koje danima unazad pokoravaju Srbiju nisu omele vredne neimare koji rade na izgradnji deonice auto-puta Miloš Veliki od Pakovraća do Požege da svoje poslove privode kraju. Trenutno je u toku elektrifikacija, a nove trafostanice vredne više od 700 miliona dinara osvetliće tunele kroz planinu Jelicu, Munjino brdo i Laz, ali i pola Dragačeva.
![arilje](/data/images/2024-07-26/95412_17219094251721567993-arilje-nevreme-vanredna-situacija-fotorina1_f.jpg)
Kuće potpuno odsečene od sveta, potopljeni podrumi: Preteško stanje u Arilju nakon nevremena, na teritoriji čitave opštine proglašena vanredna situacija
Nakon što je usled katastrofalnih posledica nevremena proglašena u šest mesnih zajednica, danas je na čitavoj teritoriji opštine Arilje proglašena vanredna situacija. Ogromna šteta pričinjena je na putnoj infrastrukturi, a pojedina domaćinstva su odsečena od sveta.
![paradajz](/data/images/2024-06-04/89738_shutterstock-112920823_f.jpg)
Jedino uz pomoć sledeće cake možete provaliti da li je paradajz pun hemije: Dobro obratite pažnju na ovaj njegov deo
Paradajz sadrži nebrojano mnogo vitamina i minerala koji su neophodni našem telu, ali samo ako je prirodno gajen...
![Alarmantni podaci: Nakon prvog upisnog roka na samo četiri fakulteta u Beogradu popunjena sva mesta](/data/images/2022-09-01/35741_untitled_f.jpg)
Alarmantni podaci: Nakon prvog upisnog roka na samo četiri fakulteta u Beogradu popunjena sva mesta
Nakon prvog upisnog kruga u junu, na svega četiri fakulteta Univerziteta u Beogradu bila su popunjena sva budžetska i samofinansirajuća mesta. Ove godine, za razliku od prošle kada su na čak sedam beogradskih fakulteta bila popunjena sva mesta, primetan je blagi pad upisa na fakultete, i to ne samo u glavnom gradu.
![cveće](/data/images/2024-06-09/90281_cvece-shutterstock-1749479612_f.jpg)
TAJNA PROFESIONALNIH CVEĆARA: Jednom mesečno u vodu sipajte OVAJ SASTOJAK i sobno cveće će cvetati tokom čitave godine
Najvažnije je ispoštovati jedno bitno pravilo kada cveće zalivate sa ovim specijalnim sastojkom
Komentari(0)