KILOGRAM OVE BILJKE PRODAJE SE ZA 1.500 DOLARA Na Fruškoj gori procveteo najskuplji cvet na svetu
Na visoku cenu ovog začina utiče i to što se sve radi ručno – od žetve do sušenja.
Do 2020. godine se smatralo da šafrana nema na Fruškoj gori, kada je otkrivena na ovoj Vojvođanskoj planini. Ova biljka, od koje se pravi najskuplji začin na svetu, procvetala je na Popovom čotu, kod Grgurevaca.
Šafran je u svetu poznat kao najskuplji začin. Vrlo je lekovit i aromatičan, a za samo kilogram ovog začina potrebno je 200.000 cvetova i prodaje se po ceni od 1.500 dolara.
Možda vas zanima:
NASLEĐE MONAHA SA SVETE GORE Iz ove svetinje se zapovedalo i sudilo svim ostalim manastirima oko Kablara i Ovčara (FOTO) (VIDEO)
Manastir Jovanje se nalazi na levoj obali Zapadne Morave na Kablaru.
SKRIVENI BISER FRUŠKE GORE Manastir koji krije dve neobične legende, jednostavno ga morate posetiti
Danas je ova svetinja, izgrađena najverovatnije tokom 12. veka, okarakterisana kao Spomenik kulture od izuzetnog značaja i nalazi se pod zaštitom nadležnih institucija.
Šafran je ranoprolećna biljka koja se uglavnom može pronaći na višim planinama gde krase planinske pašnjake i padine u rano proleće, često i na mestima gde se sneg još uvek nije otopio.
Šafran raste u specifičnim uslovima i cveta samo jednu nedelju u godini. Najbolje raste na suncu i na suvom, ali bogatom tlu.
Na visoku cenu ovog začina utiče i to što se sve radi ručno – od žetve do sušenja.
Najpopularniji je šafran iz Indije, Irana i Španije, a ljudi širom sveta spremni su da odvoje novac za ovaj skupoceni začin zbog njegovih lekovitih svojstava. Stari Grci, Kinezi i Indijci koristili su ovaj začin za sve – od pripreme parfema do lekova.
Istraživanja su pokazala da šafran, između ostalog, može poboljšati raspoloženje, umanjiti simptome PMS-a i pomoći u mršavljenju. Američki psihijatri tvrde da je šafran najefikasniji prirodni antidepresiv, jer ne pokazuje neželjene sporedne efekte. Osim toga, brojne studije pokazale su da šafran umanjuje anksioznost i depresiju.
Šafran ima intenzivan miris i pomalo je gorkog ukusa. U prodaji se može naći u malim količinama, u obliku sušenih vlakana ili smrvljen. Najčešće se koristi u pripremi slatkiša te jelima s pirinčem.
Lepote Srbije su i na Viberu gde vam donosimo razne priče, pridružite se našoj zajednici.
Ukoliko volite predivne fotografije naše zemlje, zapratite našu Instagram stranicu.
BONUS VIDEO:
Sutra slavimo dva velika sveca: Srbi se oduvek plaše da na ovaj veliki praznik ne zgreše, a deci je zabranjeno da rade ovo
Srpska pravoslavna crkva i njeni vernici sutra slave Svetog Vratolomeja i Varnavu
Ovih 12 biljaka će OTERATI KOMARCE: Još nije kasno da ih posadite, a IDEALNE SU ZA TERASU
Biljke poput lavande i citronele prirodno odbijaju komarce oštrim mirisima. Ruzmarin, bosiljak i nana imaju dvostruku ulogu - mogu se koristiti u kulinarstvu, a uz to su izvanredna zaštita od insekata.
Genijalna caka da cveće preliva iz saksija: Samo vam je potrebna 1 jeftina namirnica i ostaćete u šoku od rezultata
Za održavanje baštenskog i saksijskog cveća često je potrebno izdvojiti dosta vremena
Danas bi žene trebale da izgovore ovu molitvu: Slavimo Svetog Kirila Aleksandrijskog
Moćna molitva koja se čita za vreme praznika
Genijalna caka da cveće preliva iz saksija: Samo vam je potrebna 1 jeftina namirnica i ostaćete u šoku od rezultata
Za održavanje baštenskog i saksijskog cveća često je potrebno izdvojiti dosta vremena
Komentari(0)