Deda Živan otkrio kako odabrati onu najbolju lubenicu: Zaboravite na lupkanje, ovo je pravi način
Osvežavaju ne samo telo, već i dušu
Deda Živan ima proverene trikove za biranje najsočnije i najslađe lubenice.
Osvežavaju ne samo telo, već i dušu – ohlađene kriške postale su sinonim za sezonsko uživanje, roštilje, piknike i plaže. Ali koliko god da ih volimo, malo ko sa potpunom sigurnošću zna kako da izabere pravu – onu koja nije bez ukusa, niti vodenasta, već slatka, sočna i zrela baš kako treba. Pijace i supermarketi su puni različitih lubenica, ali izgled često vara. Udaranje, kucanje i slušanje „šupljeg zvuka“ postali su folklor, ali koliko su zapravo korisni?
Starijeg uzgajivača iz Srbije, koga njegovi suseljani zovu deda Živan, ima jednostavan, ali pouzdan trik koji koristi decenijama i koji prenosi sa generacije na generaciju.
Možda vas zanima:
Vodoinstalater pokazao Dragani trik za čišćenje kamenca i buđi: Vodokotlić i wc šolja blistaju bez ribanja
Draganin način čišćenja vodokotlića ne samo da je jednostavan, već i vrlo efikasan, a preporučuje ga vodoinstalater.
Đubrivo za cveće, preliv za čorbe, maska za kosu: Za ovo i još 6 praktičnih ideja potrebna vam je voda kuvanog krompira
Ka skuvate krompir, ne prosipajte vodu, postoji 9 idealnih načina kako možete da je iskoristite
Možda vas zanima:
Vodoinstalater pokazao Dragani trik za čišćenje kamenca i buđi: Vodokotlić i wc šolja blistaju bez ribanja
Draganin način čišćenja vodokotlića ne samo da je jednostavan, već i vrlo efikasan, a preporučuje ga vodoinstalater.
Đubrivo za cveće, preliv za čorbe, maska za kosu: Za ovo i još 6 praktičnih ideja potrebna vam je voda kuvanog krompira
Ka skuvate krompir, ne prosipajte vodu, postoji 9 idealnih načina kako možete da je iskoristite
Možda vas zanima:
Vodoinstalater pokazao Dragani trik za čišćenje kamenca i buđi: Vodokotlić i wc šolja blistaju bez ribanja
Draganin način čišćenja vodokotlića ne samo da je jednostavan, već i vrlo efikasan, a preporučuje ga vodoinstalater.
Đubrivo za cveće, preliv za čorbe, maska za kosu: Za ovo i još 6 praktičnih ideja potrebna vam je voda kuvanog krompira
Ka skuvate krompir, ne prosipajte vodu, postoji 9 idealnih načina kako možete da je iskoristite
– Zaboravite na kucanje – kaže – prava mera je ono što vidite ispod lubenice.
Naime, svaki put kada traži najzreliju, deda Živan gleda isključivo na mesto na kori – tačnije, deo lubenice koji je bio u kontaktu sa zemljom dok je rasla.
Zaboravite na kucanje
Ako je ta mrlja izrazito žuta ili svetlo žuta, to je znak da je lubenica provela dovoljno vremena na suncu i da je potpuno zrela. Tamne ili skoro bele mrlje, kaže on, znak su da je ubrana prerano i da neće biti posebno slatka.
Pored boje mrlje, deda Živan preporučuje još jedan trik – podignite lubenicu. Ako je teža nego što izgleda, velika je verovatnoća da je puna soka, što znači da je sveža i sočna.
– Ne dozvolite da vas težina obeshrabri – smeje se – što teža to bolja. Lakše lubenice imaju tendenciju da budu pune vazduha, a ne ukusa.
Na kraju, dodaje da ne treba uvek birati najveću lubenicu. Srednje veličine, pravilnog oblika, sa izrazitom žutom mrljom i dobre težine – to su, po njegovom iskustvu, najpouzdaniji znaci da u ruci držite pravu letnju poslasticu.
Deda Živan otkrio kako odabrati onu najbolju lubenicu: Zaboravite na lupkanje, ovo je pravi način
Osvežavaju ne samo telo, već i dušu
Obožavaju tamo da se kriju: Ovo je prvo mesto u kući gde bi trebalo proveriti ima li zmija
Osim retkih entuzijasta koji ih drže kao kućne ljubimce, skoro niko ne želi zmiju u svom domu. Nažalost, za mnoge ljude ovo postaje sve češći problem, posebno kako se klimatske promene produžavaju i intenziviraju sezona zmija. Zmije su sklonije da traže hranu, vodu i sklonište – uključujući i ljudske domove, piše Best Life.
Obožava direktno sunce, a skoro da ne morate da se bavite njom: Ako pratite naše savete, sunčica će vam bujati celo leto
Tražite biljku koja će podneti julske vrućine i izgledati prelepo, a ne morate mnogo da se bavite njom? Gazanija, poznata i kao sunčica, idealna je za terase i balkone, a cvetovi joj izgledaju kao mali suncokreti.
Danas slavimo Svetog Julijana Tarsijskog: Narodno verovanje nalaže da se teraju demoni iz ljudi
Srpska pravoslavna crkva danas slavi i obeležava svetog mučenika Julijana Tarsijskog.
1 kilogram košta više od milion dinara: Evo kako sami da uzgojite najskuplji začin na svetu
Šafran je najskuplja namirnica na svetu
Komentari(0)