Čak 3 poslastice iz Srbije našle su se na listi najboljih torti: Iznenadićete se koji sirotinjski slatkiš se tamo našao
Ovo su najbolje torte na svetu, a u najboljih 100 su se našle čak tri čuvene srpske poslastice
Poznati magazinski kulinarski sajt "Taste atlas" napravio je listu 100 najboljih torti u Evropi, među kojima se nalaze i tri iz Srbije.
U pitanju su neprevaziđena torta reforma, koja je zauzela 29. mesto, a samo dva mesta iza nje nalazi se Vasina torta. Na 72. mestu nalazi se lenja pita, koju zapravo više smatramo kolačem nego tortom, ali ipak su je uvrstili na listu.
Zanimljivo, čak devet torti među prih 10 je iz zemalja Evrope. Ovo je prvih 10 na ovoj listi:
Možda vas zanima:
OVA LISTA IZAZIVA PAŽNJU Svetski stručnjaci srpsko omiljeno jelo od kupusa proglasili neukusnim
Čuveni gastronomsko-turistički vodič "TasteAtlas" prvi je napravio listu delikatesa i specijaliteta koji se obavezno moraju probati u Srbiji, a nakon toga i listu jela koja ne savetuju svakom.
Tri srpska specijaliteta na listi 50 najboljih! Čuveni Taste Atlas objavio je novu listu, zemlje Balkana dominiraju, evo spiska
Istu ocenu imalo je i suvo meso kao tradicionalni bosanskohercegovački proizvod.
Možda vas zanima:
OVA LISTA IZAZIVA PAŽNJU Svetski stručnjaci srpsko omiljeno jelo od kupusa proglasili neukusnim
Čuveni gastronomsko-turistički vodič "TasteAtlas" prvi je napravio listu delikatesa i specijaliteta koji se obavezno moraju probati u Srbiji, a nakon toga i listu jela koja ne savetuju svakom.
Tri srpska specijaliteta na listi 50 najboljih! Čuveni Taste Atlas objavio je novu listu, zemlje Balkana dominiraju, evo spiska
Istu ocenu imalo je i suvo meso kao tradicionalni bosanskohercegovački proizvod.
Možda vas zanima:
OVA LISTA IZAZIVA PAŽNJU Svetski stručnjaci srpsko omiljeno jelo od kupusa proglasili neukusnim
Čuveni gastronomsko-turistički vodič "TasteAtlas" prvi je napravio listu delikatesa i specijaliteta koji se obavezno moraju probati u Srbiji, a nakon toga i listu jela koja ne savetuju svakom.
Tri srpska specijaliteta na listi 50 najboljih! Čuveni Taste Atlas objavio je novu listu, zemlje Balkana dominiraju, evo spiska
Istu ocenu imalo je i suvo meso kao tradicionalni bosanskohercegovački proizvod.
Sernik, Poljska
Kladkaka, Švedska
Valaški frgal, Češka
Medovik, Rusija
Baskijski čizkejk, Španija
Kaprese, Italija
Pao de Lo de Ovar, Portugal
Tenerina, Italija
Savoia, Italija
Dakuois, Francuska
Reforma je obavezna na proslavama
Torta reforma je bogat srpski višeslojni kolač. Sastoji se od korice od oraha i kremastog čokoladnog fila. Kora se pravi od belanaca, šećera i oraha, dok se fil priprema kombinacijom čokolade, žumanaca, šećera i putera.
Glazura je obično preostali fil dok se na tortu često kao ukras dodaju seckani orasi. Ovaj kolač je sastavni deo brojnih svečanosti i proslava u Srbiji, a veruje se da potiče iz perioda posle Drugog svetskog rata, piše Taste atlas.
Vasina torta - od tašte za zeta
Vasina torta je apsolutni klasik srpske kuhinje koji se sastoji od kore od oraha, kremastog fila od oraha, čokolade i pomorandže i dva dodatna preliva – šauma (mešavina belanaca, šećera i malo voda) i čokolada.
Kolač datira iz 1908. godine, kada ga je pripremala na poklon svekrva svom zetu Vasi Čokrljanu iz Paraćina, koji je svoju ženu odveo u Beč kako bi se porodila u boljim uslovima nego u Srbiji. Treba napomenuti da su pomorandže bile pravo bogatstvo u Srbiji 1908. godine, što je jedan od glavnih razloga zašto je ova torta bila toliko dragocena i vredna.
Od tada je torta postala nezaobilazna u svakom srpskom domu, a redovno se priprema za svečane događaje poput rođendana i venčanja.
Lenja pita - lenja i jeftina
Lenja pita je tradicionalna srpska poslastica koja se sastoji od dva sloja kora sa, ili voćnim filom ili filom od orašastih plodova u sredini. Naziv jela se odnosi na činjenicu da je ova torta jeftina i jednostavna za pripremu.
Testo se sastoji od jaja, šećera, ulja, brašna, jogurta i praška za pecivo, dok se voćni fil može pripremiti sa jabukama, trešnjama, borovnicama i sličnim šumskim voćem. Veoma je popularna i verzija sa sirom, kao i ona sa filom od maka.
Kolač se tradicionalno služi isečen i posut šećerom u prahu.
(Mondo)
U nedelju slavimo CVETI i ulazak Isusa Hrista u JERUSALIM: Veče pre treba URADITI JEDNU STVAR za BOLJITAK U KUĆI i veliku sreću - ovaj običaj naročito se odnosi na DEVOJKE I MOMKE
Uoči Cveti odlazi se u polje da se bere cveće. Za svaku vrstu cveća koje uberete vezuje se određene simbolika
Vaskršnje farbanje uz pomoć PLASTIČNE FLAŠE: Jednostavan i kreativan trik za šarena, unikatna i apsolutno očaravajuća jaja
Ako ste ove godine želeli da ukrasite uskršnja jaja na originalan način, ali niste imali puno vremena za tradicionalno bojenje, imamo sjajan trik za vas.
Sutra je Lazareva subota ili vrbica: Svaka majka u Srbiji treba da uradi jednu važnu stvar
Na taj praznik se u pravoslavne hramove unose vrbove grane koje tu ostaju do nedeljne liturgije, na Cveti, kada se obavlja ritual blagosiljanja vrbe
Kakvi morski plodovi, kakvi bakrači: Dr Raičević tvrdi da slanina može pomoći kod mršavljenja i poboljšati metabolizam
Naš organizam je računar. On zna kako se namučio da sačuva tu masnoću. Sledeći put kada krenete na dijetu, on skuplja, ne dozvoljava da se to lako pusti iz organizma
Danas slavimo sveca koji je isceljivao bolesne i progonio duhove: Veruje se da će VAM POMOĆI samo AKO...
Božestven učitelj, neoslabni podvižnik, divan čudotvorac, Ilarion je bio uvažavan ne samo od hrišćana nego i od neznabožaca
Komentari(0)