Sa svojim sočnim crvenim mesom i osvežavajućim ukusom, lubenica nije samo ukusno voće (odnosno povrće) već je prava poslastica koja donosi olakšanje tokom vrelih letnjih dana.
Kalijum: Blagoslov i opasnost u lubenici
Lubenica je voće koje se sastoji uglavnom od vode, ali je takođe bogata vitaminima i mineralima, posebno kalijumom. Jedna kriška lubenice od oko 300 grama može da sadrži oko 320 miligrama kalijuma, što je velik deo preporučenog dnevnog unosa. Kalijum je ključan za normalno funkcionisanje nervnog sistema i održavanje optimalnog krvnog pritiska.
Duga istorija
Iako je danas simbol leta, lubenica ima bogatu istoriju koja seže daleko u prošlost. Potiče iz Južne Afrike i egipatska piramida iz 27. veka pre nove ere pruža dokaze o njenom uzgoju. Prvobitno je bila gorkog ukusa, a kroz vekove su selekcijom uzgajivači stvorili sočnu, slatku varijantu koju danas poznajemo i volimo.
Jedan od razloga zašto je lubenica tako osvežavajuća tokom vrelih letnjih dana jeste to što ima oko 92 odsto vode. Ovo čini lubenicu odličnim izborom za hidrataciju, posebno tokom toplih letnjih meseci. Takođe je bogata vitaminima A, C i B6, što je čini nutritivno vrednom.
Lubenica je idealna za one koji paze na unos kalorija. U 100 grama lubenice nalazi se samo oko 30 kalorija. Pored niske kalorijske vrednosti, lubenica je bogata vlaknima, koja pomažu u održavanju osećaja sitosti.
Upozorenje za ljubitelje lubenice
Iako su retki oni koji mogu da odole lubenici, za ljude s hroničnom bolešću bubrega oprez je neophodan. Prema studiji slučaja objavljenoj u Annals of Internal Medicine: Clinical Cases, analizirana su tri pacijenta koji su doživeli ozbiljne zdravstvene probleme nakon što su jeli previše lubenice. Hronična bolest bubrega smanjuje sposobnost tog organa da efikasno filtrira višak kalijuma iz krvi, što može dovesti do hiperkalemije, stanja s previše kalijuma u organizmu.
Čudo u Senti: Porodična kuća skoro potpuno izgorela ali ikona Svete Marije ostala nekatnuta, pronašli je hrabri vatrogasci
U porodičnoj kući u Senti došlo je do velikog požara u kojoj je skoro sve izgorelo, ali su hrabri vatrogasci svedočili pravom čudu jer su pronašli ikonu kojoj vatra nije mogla ništa.
OVO IME RODITELJI SVE ĆEŠĆE DAJU SVOJIM ĆERKAMA: Devojčice koje ga nose stvorene su za VELIKA DOSTIGNUĆA
U Rusiji je vrlo popularno
Danas slavimo velikog sveca i jednu stvar svaki vernik obavezno mora da ispoštuje! Čim otvorite oči morate da...
Ovaj svetac je prorekao opustošenje Jerusalima
Da li je riba iz konzerve opasna? Srbi, dobro obratite pažnju, ovo je upozorenje stručnjaka
Tokom posta mnogi jedu konzerviranu ribu.
SUTRA SLAVIMO VELIKOG PROROKA: Veruje se da svi, ali SVI treba da ISPOŠTUJU 1 VAŽNO PRAVILO
Pravoslavni vernici sutra, 15. decembra slave Svetog proroka Avakuma
Komentari(0)