SVI PRAVIMO VELIKU GREŠKU Evo kako da napravite najbolju domaću kafu, postoji jedan važan trik

Miloš Milenović

21:00

Zanimljivosti 0

Postoji samo određena količina kofeina koji može da se “izvuče” iz zrna pre nego što uništite ukus napitka, a sve to zavisi od vremena kontakta, brzine ekstrakcije i razmere vode i kave.

Kafa
Shutterstock

 

Ovo je pravi način za kuvanje domaće kafe:

Zavisnici od kafe veoma ozbiljno shvataju svoj omiljeni napitak, i svaki od njih ima svoj provereni način za kuvanje kafe.

Možda vas zanima:

kafa

Tajna u šoljici: kako se iz kafe čita sudbina

Zanimljivosti

20:00

26 avgust, 2025

Nekada, a ponegde i danas, domaća kafa nije bila samo piće koje ugreje i razbudi. Ona je bila povod za okupljanje, razgovor i – gatanje. Gledanje u šolju bilo je omiljeno među ženama, naročito na selima, posle ručka ili u dugim zimskim večerima, kada bi se oko stola okupilo društvo željno i priče i malo mistike.

Možda vas zanima:

kafa

Tajna u šoljici: kako se iz kafe čita sudbina

Zanimljivosti

20:00

26 avgust, 2025

Nekada, a ponegde i danas, domaća kafa nije bila samo piće koje ugreje i razbudi. Ona je bila povod za okupljanje, razgovor i – gatanje. Gledanje u šolju bilo je omiljeno među ženama, naročito na selima, posle ručka ili u dugim zimskim večerima, kada bi se oko stola okupilo društvo željno i priče i malo mistike.

Možda vas zanima:

kafa

Tajna u šoljici: kako se iz kafe čita sudbina

Zanimljivosti

20:00

26 avgust, 2025

Nekada, a ponegde i danas, domaća kafa nije bila samo piće koje ugreje i razbudi. Ona je bila povod za okupljanje, razgovor i – gatanje. Gledanje u šolju bilo je omiljeno među ženama, naročito na selima, posle ručka ili u dugim zimskim večerima, kada bi se oko stola okupilo društvo željno i priče i malo mistike.

Način kuvanja je najvažniji, a sve ostalo, od količine šećera do sipanja mleka su samo sitnice. Realno, ljubitelji kafe se dele na dve grupe: one koji vole jaku kafu, i ljude koji više uživaju u slabijoj kafi.

Zvanično objašnjenje glasi:

Ako stavljate previše kafe, rizikujete da da napitak bude kiselkast. Zapravo, uprkos uvreženom mišljenju, veća količina ovog crnog praha neće intenzivirati ukus napitka.

Postoji samo određena količina kofeina koji može da se “izvuče” iz zrna pre nego što uništite ukus napitka, a sve to zavisi od vremena kontakta, brzine ekstrakcije i razmere vode i kave.

Zlatno pravilo je 2 kašičice kafe na 170 mililitara vode.

jorgovan

LEK IZ DOLINE LJUBAVI: Zaboravljeni recept za sirup od jorgovana i kako su ga žene koristile za lečenje štitne žlezde

Zanimljivosti

18:00

25 oktobar, 2025

Jorgovan (Syringa vulgaris) je za Srbe simbol najveće ljubavi, zahvaljujući legendi o Jeleni Anžujskoj. Međutim, osim romantične priče, ovaj mirisni cvet krije i izuzetna lekovita svojstva. Otkrivamo zašto su žene u narodnoj medicini koristile sirup i tinkture od jorgovana za lečenje hroničnih bolesti i poboljšanje disajnih puteva.

Tagovi:

Komentari(0)

Loading