KOJA JE TAJNA NAJBOLJEG SVADBARSKOG KUPUSA Otkriva Marko iz Mrčajevaca, spreman za Kupusijadu
I ovog septembra miris tradicionalnog svadbarskog kupusa ispuniće ulice najopevanijeg sela Mrčajevci, kada celo selo kuva, pa je tako i vatra podložena i lonac se već krčka u dvorištima restorana u ovom kraju.
Mladi Marko kaže da je sve spremno za ovogodišnju manifestaciju posvećenu kuvanju tradicionalnog kupusa.
- Spremni smo da dočekamo sve ljubitelje dobrog ukusa, mi smo već počeli da kuvamo. Kada je u pitanju recept, odnosno tajna dobrog svadbraskog kupusa, naši stari su govorili meso, međutim, ja mislim da su važniji začini i kupus, jer smatram da kupus treba jesti zbog kupusa, a ne zbog mesa. U svakom slučaju, potrebno je dosta masti i raznih vrsta mesa, mada kuvari ne otkrivaju tajne sastojke, moramo to prećutati”, rekao je za RINU domaćin Marko Timotijević, vlasnik poznatog restorana iz Mrčajevaca.
Pored dobre gastro ponude u Mrčajevcima, nastupiće i brojne muzičke zvezde.
Inače, Kupusijada je tradicionalna poljoprivredno–turistička manifestacija koja se održava svake godine u septembru u Mrčajevcima.
Kupusijada se u Mrčajevcima organizuje od 2002. godine u trajanju od tri dana, uvek trećeg vikenda u septembru.
Manifestacija je takmičarskog karaktera – takmičari pripremaju kupus iz zemljanog lonca, takozvani svadbarski kupus i takmiče se u tri kategorije:
- ekipe i pojedinci
- ugostitelji
- ”Celo selo kuva”.
Prateće događaje čini bogat kulturno-umetnički program sa koncertima poznatih estradnih umetnika, Narodnog orkestra i brojnih folkornih ansambala.
Dakle, ako vas put navede u pomoravsko selo Mrčajevce, dođite ovih dana da osetite i miris i ukus najboljeg tradicionalnog svadbarskog kupusa koji se već krčka i po kome je poznato ovo selo.
Biće postavljena izložba krstova drvorezbarske kolonije: Sutra na veliki praznik Krstovdan počinju „Dani Patrijarha Pavla“ u Čačku
Sutra, tradicionalno deveti put za redom u okviru manifestacije „Dani Patrijarha Pavla” na dan Vozdvoženja Časnog Krsta - Krstovdan,
Četvorica piju, a peti im sipa u čašice i zadužen da ih bezbedno vrati kući: Sitno se odbrojava do početka Rakijade
Prelazak preko grede kad već takmičari dobro cugnu završni je deo takmičenja
KONJIČKI SABOR Trinaestogodišnja Natalija jedan je od najmlađih džokeja u Svilajncu (FOTO)
Brojne su manifestacije koje se tokom čitave godine održavaju u Srbiji, ali Konjički sabor koji se održava u Svilajncu više od jedne decenije svakako je jedinstven.
SPREMNI ZA NOVU ČIVIJADU Počeo je belosvetski vašar humora i satire u Šapcu
Grad Šabac upućuje pozivnicu svim građanima širom Srbije, ali i van granica naše zemlje, da od 19. do 21. septembra borave u Čivijškoj republici, epicentru dobrog raspoloženja, zabave i šarenila!
Velikanu u čast: U Priboju se od 18. do 21. septembra održava jedanaesti po redu festival "Dani Danila Lazovića"
Jedanaesti festival „Dani Danila Lazovića”, pod sloganom „Govorim poeziju, čuvam kulturu!” održava se u Priboju od 18. do 21. septembra. Osnivači festivala su Zavičajni muzej Priboj i Dom kulture „Pivo Karamatijević” uz podršku opštine Priboj. Ovogodišnji program festivala podržan je od strane Ministarstva kulture Republike Srbije.
Komentari(0)