KOJA JE TAJNA NAJBOLJEG SVADBARSKOG KUPUSA Otkriva Marko iz Mrčajevaca, spreman za Kupusijadu
I ovog septembra miris tradicionalnog svadbarskog kupusa ispuniće ulice najopevanijeg sela Mrčajevci, kada celo selo kuva, pa je tako i vatra podložena i lonac se već krčka u dvorištima restorana u ovom kraju.
Mladi Marko kaže da je sve spremno za ovogodišnju manifestaciju posvećenu kuvanju tradicionalnog kupusa.
- Spremni smo da dočekamo sve ljubitelje dobrog ukusa, mi smo već počeli da kuvamo. Kada je u pitanju recept, odnosno tajna dobrog svadbraskog kupusa, naši stari su govorili meso, međutim, ja mislim da su važniji začini i kupus, jer smatram da kupus treba jesti zbog kupusa, a ne zbog mesa. U svakom slučaju, potrebno je dosta masti i raznih vrsta mesa, mada kuvari ne otkrivaju tajne sastojke, moramo to prećutati”, rekao je za RINU domaćin Marko Timotijević, vlasnik poznatog restorana iz Mrčajevaca.
Pored dobre gastro ponude u Mrčajevcima, nastupiće i brojne muzičke zvezde.
Inače, Kupusijada je tradicionalna poljoprivredno–turistička manifestacija koja se održava svake godine u septembru u Mrčajevcima.
Kupusijada se u Mrčajevcima organizuje od 2002. godine u trajanju od tri dana, uvek trećeg vikenda u septembru.
Manifestacija je takmičarskog karaktera – takmičari pripremaju kupus iz zemljanog lonca, takozvani svadbarski kupus i takmiče se u tri kategorije:
- ekipe i pojedinci
- ugostitelji
- ”Celo selo kuva”.
Prateće događaje čini bogat kulturno-umetnički program sa koncertima poznatih estradnih umetnika, Narodnog orkestra i brojnih folkornih ansambala.
Dakle, ako vas put navede u pomoravsko selo Mrčajevce, dođite ovih dana da osetite i miris i ukus najboljeg tradicionalnog svadbarskog kupusa koji se već krčka i po kome je poznato ovo selo.
Velikanu u čast: U Priboju se od 18. do 21. septembra održava jedanaesti po redu festival "Dani Danila Lazovića"
Jedanaesti festival „Dani Danila Lazovića”, pod sloganom „Govorim poeziju, čuvam kulturu!” održava se u Priboju od 18. do 21. septembra. Osnivači festivala su Zavičajni muzej Priboj i Dom kulture „Pivo Karamatijević” uz podršku opštine Priboj. Ovogodišnji program festivala podržan je od strane Ministarstva kulture Republike Srbije.
Jedinstveni rok kamp za devojčice održava se na planini Rudnik, punom parom spremjau svoje autorske pesme za koncert
Ovo su najmlađe i najslađe srpske male rokerke
NUŠIĆ DOBIO KLJUČEVE GRADA: Veličanstvene slike iz Ivanjice poslate u svet, kao da je vreme stalo (FOTO)
Opština Ivanjica od juče ima novog predsednika, a to je ni manje ni više Branislav Nušić kome su predati ključevi grada. Sve ovo govori samo jedno - počela je još jedna Nušićajada u Ivanjici, manifestacija koja slavi humor, smeh i kulturu. Glumac Milan Milosavljević je već tradicionalno u ulozi čuvenog srpskog pisca i upravo on će biti domaćin i vlast naredna tri dana.
GORE PRANJANI Srpsko selo ovog vikenda najveselije na Balkanu, na Sabor violinista stižu desetine hiljada ljudi (FOTO)
Podizanjem saborske zastave i intoniranjem himne Svilen konac počeo je šesti, Sabor violinista u Pranjanima.
Komentari(0)