Planinski vrtovi iznad Pribojske Banje: Povrće koje raste samo na 900 metara nadmorske visine
Na padinama između Priboja i Banje, lokalna domaćinstva čuvaju seme povrća koje ne uspeva nigde više – ni ukusom, ni snagom
U vreme kada su pijace prepune hibridnih sorti i plasteničke robe, u selima iznad Pribojske Banje još opstaje jedno drugo lice baštovanstva – planinski vrtovi, podignuti na visini od 800 do 950 metara, gde uspevaju samo otporne, stare sorte povrća. Tu se još uvek gaji pasulj očnjak, krompir crveni brđanin, šargarepa sa ljubičastim korenom, pa čak i autohtoni beli luk oštre arome, čije seme se prenosi kroz generacije.
Zemlja koja ne trpi hemiju
Bašte se nalaze na strmim padinama iznad sela Krajčinovići, Kratovo i Sastavci. Tamo gde nema industrijskog zagađenja, a sunce greje samo deo dana, povrće sporo raste – ali zato ima intenzivan ukus i dug vek trajanja. Ljudi ovde ne koriste veštačka đubriva ni pesticide – zemlja se đubri stajskim đubrivom, a korov se čupa rukom.
Možda vas zanima:
Ova banja u Srbiji je posebna, uvek se traži mesto više: Cena smeštaja je samo 11 evra
Stručnjaci često ističu važnost ove banje
U ovoj banji noćenje za dvoje je 1.000 dinara! Na samo tri sata od Beograda, niče prava oaza mira i lepote koja postaje ozbiljna turistička atrakcija
Banje u Srbiji poslednjih godina obaraju rekorde u posećenosti. Sve je više domaćih turista koji na ovim odmaralištima provode svoje odmore, a čak i stranci zbog njih rado odriču mora i plaža. Osim prirodnih lečilišta banje se izdižu u sam vrh i zbog prirode koja ih okružuje ali i rekreativnih aktivnosti koje su prilagođene svim uzrastima. Jedna banja iako još uvek nije iskoristila puni potencijal, na dobrom je putu da se uskoro izdigne na sam vrh u posećenosti, posebno po ceni smeštaja koje se kreće od 1.000 dinara za dve osobe.
Možda vas zanima:
Ova banja u Srbiji je posebna, uvek se traži mesto više: Cena smeštaja je samo 11 evra
Stručnjaci često ističu važnost ove banje
U ovoj banji noćenje za dvoje je 1.000 dinara! Na samo tri sata od Beograda, niče prava oaza mira i lepote koja postaje ozbiljna turistička atrakcija
Banje u Srbiji poslednjih godina obaraju rekorde u posećenosti. Sve je više domaćih turista koji na ovim odmaralištima provode svoje odmore, a čak i stranci zbog njih rado odriču mora i plaža. Osim prirodnih lečilišta banje se izdižu u sam vrh i zbog prirode koja ih okružuje ali i rekreativnih aktivnosti koje su prilagođene svim uzrastima. Jedna banja iako još uvek nije iskoristila puni potencijal, na dobrom je putu da se uskoro izdigne na sam vrh u posećenosti, posebno po ceni smeštaja koje se kreće od 1.000 dinara za dve osobe.
Možda vas zanima:
Ova banja u Srbiji je posebna, uvek se traži mesto više: Cena smeštaja je samo 11 evra
Stručnjaci često ističu važnost ove banje
U ovoj banji noćenje za dvoje je 1.000 dinara! Na samo tri sata od Beograda, niče prava oaza mira i lepote koja postaje ozbiljna turistička atrakcija
Banje u Srbiji poslednjih godina obaraju rekorde u posećenosti. Sve je više domaćih turista koji na ovim odmaralištima provode svoje odmore, a čak i stranci zbog njih rado odriču mora i plaža. Osim prirodnih lečilišta banje se izdižu u sam vrh i zbog prirode koja ih okružuje ali i rekreativnih aktivnosti koje su prilagođene svim uzrastima. Jedna banja iako još uvek nije iskoristila puni potencijal, na dobrom je putu da se uskoro izdigne na sam vrh u posećenosti, posebno po ceni smeštaja koje se kreće od 1.000 dinara za dve osobe.
– Naš paradajz puca kad se zagrize. Kad ga zamešaš s lukom i sirom, to je salata koju ne možeš kupiti, priča Milka iz Krajčinovića, koja još koristi seme koje je čuvala njena majka.
Mikroklima koja stvara snagu
Posebnost ovih vrtova je upravo u visinskoj klimi. Noći su hladne čak i leti, a dani bez ekstremnih temperatura, što povrću omogućava spor, ali stabilan rast. Takvi uslovi pogoduju naročito krompiru, lukovima i mahunarkama, koje ovde imaju izraženiji sadržaj skroba i aromu.
Mnogi nutricionisti tvrde da upravo ovakvo povrće ima višu hranljivu vrednost – jer biljke razvijaju više zaštitnih jedinjenja da bi opstale.
Mali vrtovi, veliki ponos
Ovo nisu velike plantaže. Svaka porodica ima po nekoliko redova, uglavnom za sebe, rodbinu i ponekog turista koji naiđe. Nema prodaje na veliko – ali ima ljubavi, tradicije i znanja koje se ne piše, već prenosi iz ruke u ruku.
Sigurna ruka, strpljenje i osećaj za svetlo i senku: Milovan iz sela Bapsko polje je pirograf - ono što on stvara ne može da napravi veštačka inteligencija
Pirografija je umetnička tehnika stvaranja crteža, ornamenata i natpisa spaljivanjem površine drveta užarenim metalnim vrhom. Iako se danas prepoznaje kao poseban vid likovnog stvaralaštva, ova tehnika svoje korene ima u starim zanatskim veštinama, pa se s pravom može smatrati drevnim umetničkim zanatom koji spaja ručni rad, preciznost i stvaralačku dušu.
Stradao zbog vere: Priča o Svetom Hristu koju svi treba da znamo
Na današnji dan, 11. decembra, vernici SPC obeležavaju praznik posvećen Svetom mučeniku Hristu — mladiću koji je svojim životom i stradanjem u 20. veku ostavio dubok trag u srpskom duhovnom pamćenju.
NIJE DO PRAVOSLAVLJA: Zašto pokrivamo ogledala na sahrana?
Ovi običaji su deo starih paganskih praksi i praznoverica.
U JEDNOJ REČENICI: Nušić je dao najbolju definiciju ŽENE
Branislav Nušić i Darinka imali su troje dece: Margitu, Strahinju Bana i Oliveru. Olivera je umrla kada je imala samo dve godine. Nušić je bio veoma privržen svojoj deci, koju je vodio u slikarske ateljee i u pozorište. NJegova deca su glumila u nekim njegovim predstavama.
DA LI TREBA OKITITI JELKU PRE ILI POSLE SVETOG NIKOLE? Veruje se da ćete oterati BAKSUZLUK iz kuće ako je ukrasite na OVE DATUME
Počelo je novogodišnje raspoloženje koje podrazumeva prazničnu euforiju u svom punom sjaju.
Komentari(0)