OVA PITA BILA JE HIT U JUGOSLAVIJI Svaka domaćica znala je recept napamet, lako se pravi, a preukusna je (VIDEO)

Lepote Srbije

18:00

Gastronomija 0

Jasno je da naš narod obožava pite te postoje razni načini pravljenja i ukusi pite. Ako vam je dosadila standardna pita, evo jednog starog i dobro poznatog recepta za propeć.

OVA PITA BILA JE HIT U JUGOSLAVIJI Svaka domaćica znala je recept napamet, lako se pravi, a preukusna je (VIDEO)
Printscreen/Youtube

 

Ovu pitu iz Jugoslavije morate da napravite.

Redovno se jela za doručak. Svaka domaćica ja recept znala napamet.

Sastojci:

  • 400 g brašna
  • 100 g masti
  • 4 jaja
  • 350 g belog sira
  • 500 ml mleka

Jasno je da naš narod obožava pite te postoje razni načini pravljenja i ukusi pite. Ako vam je dosadila standardna pita, evo jednog starog i dobro poznatog recepta za propeć.

Priprema:

Vodu pomešajte sa brašnom i dodajte kašiku masti. Umestite testo i podelite na 5 delova. Razvucite svaki deo testa na krug veličine tanjira. Istopite mast, pa na prvo testo sipajte 2 kašike vrele masti i tako poređajte testo i mast dok ne utrošite četiri testa.

Zatim stavite peto testo i razvucite tako da pokrije ceo fil, pa onda sipajte ostatak fila. Krajeve pite koji vire preko tepsije ubacite unutra. Pecite u zagrejanoj rerni na 220°C oko 20 minuta.

Lepote Srbije su i na Viberu gde vam donosimo razne priče, pridružite se našoj zajednici.

BONUS VIDEO:

Komentari(0)

Loading