STROGO ČUVANA TAJNA Vojnički pasulj Jugoslovenske narodne armije konačno dostupan civilima (RECEPT)
Svi koji su služili vojsku u Jugoslaviji i dan danas se sa setom sećaju JNA vojničkog pasulja.
Zahvaljujući specijalnom kuvaru objavljenom na sajtu JNA kuvar, i civili mogu da uživaju u jelima iz vojničkog kazana.
Mogu će naći brojne recepte za jela koja su bila dostupna vojnicima Jugoslovenske narodne armije uključujući razne supe, čorbe, jela od ribe kao i jela od mesa.
Shutterstock
Možda vas zanima:
VOJNIČKI PASULJ PO RECEPTU IZ JNA: Oni koji su ga probali kažu da ništa ukusnije nisu jeli od ovog ručka
Kako se sprema pasulj prema receptu iz JNA? Najukusniji obrok svih vremena
ORIGINALNI RECEPT ZA VOJNIČKI PASULJ Čuveno jelo iz JNA, vojnici su ga obožavali, a i čitava Jugoslavija
Ovo jelo i dalje ima kultni status, a mi vam predstavljamo originalni jugoslovenski recept za pasulj sa suvim svinjskim rebrima.
Možda vas zanima:
VOJNIČKI PASULJ PO RECEPTU IZ JNA: Oni koji su ga probali kažu da ništa ukusnije nisu jeli od ovog ručka
Kako se sprema pasulj prema receptu iz JNA? Najukusniji obrok svih vremena
ORIGINALNI RECEPT ZA VOJNIČKI PASULJ Čuveno jelo iz JNA, vojnici su ga obožavali, a i čitava Jugoslavija
Ovo jelo i dalje ima kultni status, a mi vam predstavljamo originalni jugoslovenski recept za pasulj sa suvim svinjskim rebrima.
Možda vas zanima:
VOJNIČKI PASULJ PO RECEPTU IZ JNA: Oni koji su ga probali kažu da ništa ukusnije nisu jeli od ovog ručka
Kako se sprema pasulj prema receptu iz JNA? Najukusniji obrok svih vremena
ORIGINALNI RECEPT ZA VOJNIČKI PASULJ Čuveno jelo iz JNA, vojnici su ga obožavali, a i čitava Jugoslavija
Ovo jelo i dalje ima kultni status, a mi vam predstavljamo originalni jugoslovenski recept za pasulj sa suvim svinjskim rebrima.
Recept i priprema:
Možda vas zanima:
VOJNIČKI PASULJ PO RECEPTU IZ JNA: Oni koji su ga probali kažu da ništa ukusnije nisu jeli od ovog ručka
Kako se sprema pasulj prema receptu iz JNA? Najukusniji obrok svih vremena
ORIGINALNI RECEPT ZA VOJNIČKI PASULJ Čuveno jelo iz JNA, vojnici su ga obožavali, a i čitava Jugoslavija
Ovo jelo i dalje ima kultni status, a mi vam predstavljamo originalni jugoslovenski recept za pasulj sa suvim svinjskim rebrima.
Možda vas zanima:
VOJNIČKI PASULJ PO RECEPTU IZ JNA: Oni koji su ga probali kažu da ništa ukusnije nisu jeli od ovog ručka
Kako se sprema pasulj prema receptu iz JNA? Najukusniji obrok svih vremena
ORIGINALNI RECEPT ZA VOJNIČKI PASULJ Čuveno jelo iz JNA, vojnici su ga obožavali, a i čitava Jugoslavija
Ovo jelo i dalje ima kultni status, a mi vam predstavljamo originalni jugoslovenski recept za pasulj sa suvim svinjskim rebrima.
Izabrani pasulj potopiti u hladnu vodu, vodeći računa da ima dovoljno vode da pasulj ne upije ceo kada nabubri količinu vode i ostane suv. Držite potopljeni pasulj na hladnom mestu i ostavite da se namače 1-3 sata.
Zatim ocedite vodu u kojoj je natopljen pasulj, a pasulj stavite u odgovarajuću sud, preliti hladnom vodom da potone i kuvati 10-15 minuta, pa vodu ocediti i preliti vrelom da potone, dodati polovinu sitno iseckanog crnog luka i ostaviti da se krčka uz povremeno dolivanje tople vode.
U polovinu zagrejane masnoće dodati ostatak sitno iseckanog crvenog luka i šargarepe isečenih na manje kockice ili izrendane i sve zajedno pržiti da malo porumeni. Kada je pasulj napola skuvan, dodajte proprženi luk i šargarepu, suvu papriku, prethodno namočenu dva sata u hladnoj vodi, i lovorov list.
Zagrejte preostalu masnoću, dodajte brašno i pržite da malo porumeni. Kada brašno porumeni isključiti vatru i odmah dodati izgnječeni i sitno seckani beli luk i papriku u prahu i sve dobro izmešati.
Kada pasulj omekša, dodati dodatak u jelo, posuti i pržiti pripremljenim testom uz stalno mešanje pasulja da se testo ne bi grudvilo. Pasulj sa zaprškom kuvajte još 20 minuta, pa ugasite vatru, dodajte mlevenu papriku, sitno seckani peršunov list, probajte i posolite po potrebi.
Pasulj se može poslužiti kao samostalno jelo ili kao prilog uz šnicle od sira, ćufte, dinstanu junetinu, kuvanu sušenu svinjetinu i slično. Podeliti kutlačom od 5dl.
Prijatno!
Ova pita je kraljica svake srpske kuhinje! Koreni sežu sve do Turske, za nju čak imaju i poseban naziv
Nema boljeg izbora od nje u ovim hladnim danima.
SAVRŠEN ZA SVEČANE TRENUTKE Slani rolat sa ajvarom, brzo i lako se pravi, a ukus pravi domaćinski
Slani rolati su uvek dobar izbor za predjelo a možete ukuse možete kombinovati na razne načine
RECEPT ZA HRSKAVI KROMPIR: Pripremite ga sa kačkavaljem i slaninicom i uživaćete u savršenom ukusu
Krompirići kojima niko neće odoleti
KRALJICA UKUSA Probajte rolovanu baklavu sa suvim šljivama
Neobičan je recept koji će vam odmah prirasti za srce.
Tri trika da vam slavski kolač bude najlepši: Ovo je recept koji će vam uspeti iz prvog pokušaja
Da bi slavski kolač lepo narastao, bio iznutra mekan, a spolja sa finom koricom koja ne puca, pripremite ga po već isprobanom receptu.
Komentari(0)