Ovo je tajna najboljeg bećarca: Pravi se za manje od 30 minuta a ključan je ovaj sastojak
Da li je ovo najbolji bećarac – procenite sami!?
Ovo je jedan lep recept za bećarac, poznat i kao bećar paprikaš, koji pruža savršeno rešenje za brz i ukusan obrok kad nemate mnogo vremena. Bez obzira da li preferirate verziju sa mesom ili bez, bećarac je pun ukusa i zadovoljava svaki put.
Sastojci:
– 500 g svinjetine ili pilećeg mesa (može i bez mesa za vegetarijansku varijantu)
– 2 glavice crnog luka
– 2-3 paprike (zelene i crvene)
– 3 paradajza ili 400 g konzerviranog paradajza
– 2 šargarepe
– 2 čena belog luka
– 2-3 kašike ulja
– 1 kašika aleve paprike (po ukusu)
– So i biber po ukusu
– 1 kašičica šećera (opciono, ako je paradajz kiseo)
– 1 lovorov list (opciono)
– peršun za dekoraciju
Priprema:
Priprema mesa:
Možda vas zanima:
Spremali smo sataraš na 3 načina i zaključili: Ovo je pravi i jedini recept za bećarac
Pravi sataraš ili bećarac sadrži samo 3 sastojka, a mi smo ga pravili na čak 3 različita načina dodajući mu još po nešto
RECEPT KOJI ĆETE OBOŽAVATI Napravite bećarac na ovaj način i oduševićete sebe i svoje ukućane
Ovo je originalan recept za pravi domaći bećarac.
Možda vas zanima:
Spremali smo sataraš na 3 načina i zaključili: Ovo je pravi i jedini recept za bećarac
Pravi sataraš ili bećarac sadrži samo 3 sastojka, a mi smo ga pravili na čak 3 različita načina dodajući mu još po nešto
RECEPT KOJI ĆETE OBOŽAVATI Napravite bećarac na ovaj način i oduševićete sebe i svoje ukućane
Ovo je originalan recept za pravi domaći bećarac.
Možda vas zanima:
Spremali smo sataraš na 3 načina i zaključili: Ovo je pravi i jedini recept za bećarac
Pravi sataraš ili bećarac sadrži samo 3 sastojka, a mi smo ga pravili na čak 3 različita načina dodajući mu još po nešto
RECEPT KOJI ĆETE OBOŽAVATI Napravite bećarac na ovaj način i oduševićete sebe i svoje ukućane
Ovo je originalan recept za pravi domaći bećarac.
Možda vas zanima:
Spremali smo sataraš na 3 načina i zaključili: Ovo je pravi i jedini recept za bećarac
Pravi sataraš ili bećarac sadrži samo 3 sastojka, a mi smo ga pravili na čak 3 različita načina dodajući mu još po nešto
RECEPT KOJI ĆETE OBOŽAVATI Napravite bećarac na ovaj način i oduševićete sebe i svoje ukućane
Ovo je originalan recept za pravi domaći bećarac.
Priprema povrća:
Crni luk sitno iseckajte. Paprike očistite od semena i isecite na trakice. Šargarepu očistite i isecite na kolutove. Paradajz oljuštite i isecite na kockice (ako koristite svež paradajz). Beli luk sitno iseckajte.
Prženje mesa:
U velikoj tiganju ili šerpi zagrejte ulje. Dodajte kockice mesa i pržite dok ne porumeni sa svih strana. Izvadite meso iz tiganja i ostavite sa strane.
Prženje povrća:
U istom tiganju dodajte još malo ulja ako je potrebno, zatim dodajte crni luk i pržite dok ne postane staklast. Dodajte papriku i šargarepu i pržite dok ne omekšaju.
Kuvanje:
Vratite meso u tiganj, dodajte beli luk i kratko pržite. Dodajte paradajz (svež ili konzerviran), alevu papriku, so, biber i lovorov list. Dodajte šećer ako je paradajz kiseo. Kuvajte na srednjoj temperaturi oko 30-40 minuta, ili dok meso i povrće ne budu potpuno kuvani i dok se sos ne zgusne.
Na kraju:
Ukoliko je potrebno, dodajte malo vode tokom kuvanja ako je smesa previše gusta. Pre serviranja, uklonite lovorov list i pospite svežim peršunom.
Služenje:
Bećarac je najbolji topao pa ga poslužite odmah, uz svež hleb ili pire krompir.
Prijatno i javite kako vam se dopada recept!
(Danas)
Recept za slatko od šumskih jagoda – dragocen desert za posebne goste
Pripremano u malim količinama i služeno samo odabranim gostima, ovo slatko i danas nosi miris tradicije i dragocene šumske voćke.
STARE BUGARKE PRAVE NAJUKUSNIJI KOH: Sočan i vazdušast - recept koji sve generacije zapisuju
Stare Bugarke prave najukusniji koh koji je sočan i vazdušast, a recept zapisuju sve generacije
Ritual dve kašike: Slatko od ružinih latica kao mirisna dobrodošlica
Jedna od najlepših srpskih tradicija krije se u jednostavnoj poslastici – slatku od ružinih latica, simbolu gostoprimstva i topline doma.
Mama Buba napravila PROJU po receptu iz 19. veka i raspametila domaćice: VELIKI SRPSKI KUVAR od zaborava sačuvao pravo blago
Recept za proju iz 19. veka sadrži i neke neobične dodatke, na primer šećer. Proja, staro srpsko jelo, tradicionalno se pravi od kukuruznog brašna, vode i soli.
TORTA LAŽNA MAĐARICA BEZ BRAŠNA I PEČENJA GOTOVA ZA 20 MINUTA: Odmah pravite DUPLU meru
Recept za kolač koji svi Srbi vole
Komentari(0)