U srcu Srbije, visoko među borovima i slapovima, krije se mesto gde svaki zalogaj ima ukus detinjstva.
Ako si ikada maštao da jedeš domaću teletinu ispod sača dok slušaš šum vodopada i udišeš planinski vazduh – vreme je da posetiš planinski dom na Lisinama.
Gde se nalazi planinski dom Lisine
Planinski dom Lisine smešten je u istočnoj Srbiji, na padinama planine Beljanice, u blizini čuvenog vodopada Veliki buk (Lisine) – jednog od najlepših u Srbiji. Na nadmorskoj visini od oko 1.200 metara, okružen je šumama, planinskim izvorima i neverovatnim pejzažima.
Ova destinacija postaje sve popularnija među ljubiteljima aktivnog odmora, prirode i tradicionalne srpske kuhinje. Iako nije luksuzan u klasičnom smislu, planinski dom Lisine nudi ono što luksuz jeste – tišinu, svežinu, domaću hranu i pogled koji leči dušu.
Šta se jede na Lisinama (i zašto se o tome priča)
Najveća atrakcija ovog planinskog doma jeste ručak ispod sača – teletina ili jagnjetina koja se lagano peče satima u zemljanoj posudi prekrivenoj žarom. Meso je toliko mekano da se odvaja viljuškom, a miris se širi celim platoom doma.
Pored teletine ispod sača, u ponudi su i:
- Pasulj iz zemljanog lonca
- Pita sa sirom i zeljem
- Domaći sir i kajmak iz obližnjih sela
- Pečurke sa roštilja – ubrano tog jutra
- Hleb iz sača i domaće kiselo mleko
Ono što sve oduševi je činjenica da je sve pripremljeno od lokalnih sastojaka, po receptima koje čuvaju generacije.
Okruženje koje upotpunjuje doživljaj
Dok ručaš, s jedne strane ti je pogled na vodopad Veliki buk, s druge strane gusti borovi i planinska tišina. Iza doma počinju staze koje vode ka izvoru reke Vrelo, ka pećinama, kao i ka samom vrhu Beljanice. Ova lokacija je raj za planinare, fotografe, ljubitelje prirode i sve koji žele digitalni detoks.
Možeš napraviti celodnevnu turu:
- Dolazak do Lisine
- Obilazak vodopada
- Uspon ka izvoru reke
- Povratak na ručak u planinskom domu
- Kafa ili domaća rakija uz pogled na šumu
Zašto ljudi kažu da se ovde hrana “pamti”
Mnogo je restorana po Srbiji, ali ovakva atmosfera se retko sreće – miris zemlje, vatra, tišina, gostoprimstvo. Mnogi posetioci tvrde da je to najukusniji obrok koji su ikada jeli jer su ga "zaradili" šetnjom i doživeli u posebnom ambijentu.
Domaćini ne štede na kvalitetu, ali ni na priči – rado će ti ispričati sve o okolnim stazama, narodnim verovanjima, pećinama i biljkama koje rastu samo u ovom kraju.
Kako doći i šta poneti
Lisine se nalaze oko 30 km od Despotovca. Put je dobar, ali poslednji kilometri su planinski.
🞂 Najbliža veća destinacija: Manastir Manasija i Resavska pećina – idealno za kombinovani izlet.
🞂 Ponesi: udobnu obuću, slojevitu garderobu, fotoaparat i apetit!
Ako ti je dosta buke, asfalta i istih ukusa – dođi na Lisine. Tamo gde šuma šapuće, voda šumi, a domaći pasulj miriše kao nekad kod bake.
Dnevno se preradi do 3.000 litara najkvalitetnijeg mleka: Ovo je najmodernija mlekara na Zlatiboru, ali i u zapadnoj Srbiji - većina proizvoda organskog porekla
U srcu Zlatibora, nalazi se jedna od najmodernijih mlekara koja mesečno preradi 90.000 litara mleka, od čega je čak jedna trećina organskog porekla. U mlekari se svakodnevno proizvode tradicionalni zlatiborski specijaliteti, sir i kajmak koristeći isključivo mleko od registrovanih poljoprivrednih gazdinstava sa teritorije Čajetine.
Ne ostavljajte upaljače i punjače u kolima na vrućini: Sve češći požari u automobilima, ovo su saveti komandanta vatrogasno-spasilačkog bataljona
Tokom letnje sezone neretko dolazi do samozapaljivanja automobila u pokretu, a uzrok tome najčešće su neispravne elektroinstalacije, neispravan dotok goriva, a takođe uzrok može biti i saobraćajna nezgoda prilikom koga može doći do paljenja goriva.
Nema više divljanja u saobraćaju po Novom Pazaru, grad će biti pod video nadzorom: Postavlja se deset fiksnih i jedna mobilna kamera - zaboravite brzu vožnju
Na teritoriji Novog Pazara biće postavljeno deset fiksnih i jedna mobilna kamera za detekciju prekoračenja brzine. Ova inicijativa rezultat je analize rizika i identifikacije kritičnih tačaka na državnim putevima koji prolaze kroz naseljena mesta kao što su Mur, Selakovac, Bajevica i Lukare.
Prelepo cveće za jun i jul koje voli sunce! Cvetaće i kad ga malo zanemarite, terasa će uvek biti raskošna i jarka!
Leto je sezona kada cveće može zasijati u punom sjaju, ali samo ako odaberete vrste koje dobro podnose visoke temperature i direktno sunce
Sjajne vesti za poljoprivrednike Kladova: Deset miliona dinara izdvaja se za subvencije, Nikolić već uručio 31 rešenje za ostvarivanje prava na podsticaje
Predsednik opštine Kladovo, Saša Nikolić, uručio je tridesetjedno rešenje poljoprivrednicima za ostvarivanje prava na podsticaje po Programu podrške za sprovođenje poljoprivredne politike i politike ruralnog razvoja za ovu godinu, za investicije u fizičku imovinu poljoprivrednih gazdinstava. Za ovu meru, iz lokalnog budžeta, opredeljeno je ukupno 10 miliona dinara.
Komentari(0)