SVI SAGLASNI - U OVO POVRĆE JE NAJBOLJE ULAGATI! Sve popularnije u narodu, a u plasteniku se gaji cele godine - zarada zagarantovana
Ljubičasti kupus najčešće se sadi kao rasad, a vreme zavisi od toga kada planirate berbu.
Ako razmišljate o njegovom ranom uzgoju, imajte na umu da se u februaru ili martu, zavisno od klimatskih uslova, seje seme za rasad, koji se na otvorenom sadi krajem aprila ili u maju, kada prođe opasnost od mraza. Ipak, rasad možete i kupiti, što je lakša varijanta ako ste početnik.
Poznat je i kao crveni kupus te je sve popularniji u ishrani zahvaljujući svojim nutritivnim svojstvima i upečatljivoj boji. Ne samo da je vizualno atraktivan, već je i bogat izvor vitamina C, K, kao i vlakana i antioksidanata.
Uslovi za uzgoj
Najbolje uspeva u umerenoj klimi, s optimalnom temperaturom između 12 i 20 °C. Može se uzgajati i na otvorenom i u plastenicima. Za razliku od običnog, ljubičasti kupus je otporniji na niže temperature, što ga čini pogodnim za kasnu jesen i zimu.
Na otvorenom polju, zahteva dobro drenirano zemljište bogato organskim materijama. Preporučuje se da se sadi krajem proleća ili početkom leta, kako bi bio spreman za berbu u jesen. Redovno zalivanje i suzbijanje korova ključni su za dobar prinos.
U plasteniku se može se uzgajati tokom cele godine, što omogućava kontrolu nad uslovima rasta, kao što su temperatura i vlaga. Ova metoda uzgoja nudi zaštitu od nepovoljnih vremenskih uslova i štetočina, ali zahteva dodatna ulaganja u infrastrukturu.
Najpoznatije sorte
Red Express je rana sorta ljubičastog kupusa koja se odlikuje brzim sazrevanjem i malim glavicama koje su idealne za svežu konzumaciju. Otporna je na pucanje i ima slatkast ukus.
Ruby Perfection je sorta srednje sezone koja proizvodi čvrste, kompaktne glavice tamnoljubičaste boje. Poznata je po visokom prinosu i dugom periodu skladištenja.
Red Drumhead je kasna sorta koja proizvodi velike, čvrste glavice. Izuzetno je otporna na hladnoću, što je čini idealnom za uzgoj u kasnu jesen i zimu.
Razlike između ljubičastog i običnog kupusa
Ljubičasti kupus se razlikuje od običnog po svojoj boji i nutritivnom sastavu. Ljubičasta boja potiče od antocijanina, snažnog antioksidanta koji doprinosi borbi protiv slobodnih radikala u telu. Iako oba tipa sadrže slične količine vlakana i vitamina C, ljubičasti sadrži veću količinu vitamina K i antocijanina, što ga čini zdravijim izborom.
Upravo, sve veća popularnost ljubičastog kupusa u ishrani, dolazi od njegovih zdravstvenih benefita. Redovno konzumiranje može poboljšati zdravlje srca, smanjiti upale i ojačati imunološki sistem.
Sposobnost da izdrži duže skladištenje bez gubitka nutritivnih svojstava dodatno mu povećava atraktivnost na tržištu. Zbog sve veće potražnje za zdravom hranom, njegov uzgoj isplativa je investicija za poljoprivrednike. Bilo da se uzgaja na otvorenom ili u plasteniku, nudi mnoge prednosti koje ga čine vrednim dodatkom na svakom poljoprivrednom gazdinstvu.
(Agroklub)
Sutra je veliki praznik, da biste oterali nesreću jedno morate da uradite: Običaj se strogo poštuje jer se veruje..
Svi običaji i verovanja na Svetog proroka Zaharija i pravednu Jelisavetu
Više ljudi u Srbiji strada od stršljena nego od ujeda zmije, u ranu jesen su posebno aktivni: Prave gnezda na nepristupačnim mestima i deluju "kao teroristi"
Pre nekoliko dana Srbiju je obišla vest da je žena preminula usled ujeda stršljena i to čak nije ni izolovan slučaj, jer godišnje više ljudi nastrada od ujeda ovog insekta, nego od ujeda zmije. U većini slučajeva, ubod stršljena jeste bezopasan i prolazi uz lokalne reakcije – otok, crvenilo, bol. Međutim, postoje situacije u kojima samo jedan ujed može biti koban i može doći do ozbiljnih, pa i fatalnih posledica.
Sutra je Sveti Vavila: Bio je mučen vatrom, obešen o drvo, a na kraju mu je odrubljena glava, ali se nikada nije odrekao Hrista!
Vavila je sahranjen zajedno sa svojim učenicima
Stare drvene bandere iz doba Tita konačno se menjaju: Sela u Gornjem Milanovcu dobijaju novu i modernu elektromrežu vrednu preko 30 miliona dinara
U selu Lunjevica kod Gornjeg Milanovca, u zaseoku u kom ima oko 30 domaćinstava i vikend kuća, obnovljena je elektromreže, koja je postavljena pre više od tri decenije i zbog dotrajalosti je često izazivala prekide u snabdevanju električnom energijom.
Podaci potvrđuju - Čačak je jedan od privredno najrazvijenijih gradova u Srbiji, lokalnim privrednicima dodatni vetar u leđa daje Moravski koridor
Izvoz skočio za 12.1 a uvoz smanjen za 3.7 odsto
Komentari(0)