ČUVATE JAJA U OVOM DELU FRIŽIDERA Odmah prestanite, a evo i zašto

Izvor: Alo.rs

21:00

Aktuelno 0

Jaja obično držimo u frižideru kako se ne bi pokvarila. Ipak, stručnjaci navode da iako većina frižidera ima mesto predviđeno za jaja i posebno dizajnirane kutije u vratima, to nije nužno najbolje mesto za njih.

jaja
Shutterstock

Većina nas jaja čuva u frižideru, što je sasvim ispravno, obzirom da jaja koja se ne čuvaju adekvatno mogu ozbiljno da naškode zdravlju, ali treba znati kako da jaja ostanu što duže sveža u frižideru.

Naime, vrata su najtoplije mesto u frižideru, a ujedno su i mesto na kom zbog otvaranja i zatvaranja, temperatura stalno varira.

Zato ih je, kao i sve kvarljive namirnice, najsigurnije staviti na gornju policu koja je najhladnija.

Savetuje se i da jaja ne vadite iz kartonske kutije u kojoj su kupljena, jer ona ima svoju svrhu.

Ljuska jaja prekrivena je hiljadama sitnih pora koje lako apsorbuju neželjene mirise, ali i bakterije.

Čuvanje jaja u kutiji najbolji je način da na njima ne završe bakterije.

Inače, jaja koja se pravilno čuvaju u frižideru kvalitet i svežinu održe barem dvostruko duže od onih ostavljenih na sobnoj temperaturi.

Tada ih treba pojesti u roku od jedne do tri nedelje, dok u frižideru mogu trajati i do šest nedelja.

(Informer/Alo.rs/Lepote Srbije)

POVEZANE VESTI
Tagovi:
mnoge domaćice greše kako da čuvate jaja

Komentari(0)

Loading