EVO RECEPTA ZA PREUKUSNE FAŠIRANE ŠNICLE: Drugačije su od tradicionalnog roštilja, TAJNA je u ovome! (VIDEO)
Tajna ovog recepta je u mešavini različitih začina
Svi volimo faširane šnicle - ukusne su, lako se i brzo pripremaju, a opet su nešto drugačije od tradicionalnog roštilja. Ovog puta donosimo vam popularan turski recept za faširane šnicle - uvereni smo da će vas oduševiti, a tajna neodoljivog ukusa je u mešavini različitih začina.
Potrebni sastojci:
500 grama mlevenog mesa
100 grama sitno iseckanog crnog luka
20 grama peršuna
10 grama belog luka (2, 3 sitno iseckana čena)
Miks začina: 1 kašičica slatke aleve paprike, 1 kašičica kumina, 1 kašičica korijandera, 1 kašičica tucane ljute paprike, 1 kašičica bibera
1/4 kašičice sode bikarbone
Jedno do dva parčeta bajatog hleba (samo sredina, bez korice), sitno iseckanog ili iskidanog.
Pomešajte sve navedene sastojke i od njih formirajte kompaktnu smesu.
Od smese formirajte faširane šnicle, loptaste ili u formi ćevapa - kako god vam ej draže. Odložite šnicle u frižider na pola sata.
Pržite na srednjoj temperaturi dok faširane šnicle ne budu gotove.
Ako želite da do kraja ovo bude turski specijalitet, poslušajte i njihov savet za serviranje - neka to bude na tiganju od livenog gvožđa, koji ste prethodno ugrejali. Na tiganj stavite iseckanu glavicu crnog luka, pa preko toga i faširane šnicle.
Kao iz poslastičarnice: Krempita za koju će vam svi tražiti recept, tajna je u ukusnom filu, topi se u ustima
Spremite krempitu kojoj niko neće odoleti.
POSNA POGAČA ZA SVETOG NIKOLU: Recept za mekano i ukusno testo
Bez pogače ne može da se zamisli slavska trpeza
SRPKINJE OVAKO PRAVE NAJJAČI KOLAČ! Kraljica slavske trpeze za Svetog Nikolu - POSNA BAJADERA ODUZIMA DAH
U nastavku donosimo najbolji recept za posne bajadere koji će oduševiti i najzahtevnije sladokusce.
Naši preci su jeli ovaj doručak: Starinski recept koji su svi zaboravili, toliko je ukusan da se prosto topi u ustima
Tradicionalni specijalitet sa Kosova i Metohije – naši preci su ga često jeli za doručak.
Srpski siromašni slatkiš postao delikates u svetu: Dok se mi svađamo oko imena, dospeo na listu najboljih dezerata
Taste Atlas u svom opisu navodi da su gomboce, odnosno knedle sa šljivama, punjene knedle koje se konzumiraju širom Balkana, naročito u Srbiji i Hrvatskoj
Komentari(0)