Jabuke smo sami brali, a zatim od njih cedili sok: Preko 300 đaka radi u učeničkoj zadruzi u Brodarevu kao što se to radilo nekad - bravo deco
Oni su mladi, vredni i već u srednjoj školi stekli su prva radna iskustva u učeničkoj zadruzi, kao što se to radilo nekad. Već nekoliko godina u Brodarevu, u okviru Osnovne škole „Svetozar Marković“, uspešno radi učenička zadruga „Polimka“, koja predstavlja dopunu nastavnim sadržajima, ali i način da đaci steknu praktična znanja i zarade sopstveni dinar.
Oko 300 učenika ove osmoletke uključeno je u rad zadruge, kroz uzgoj i preradu voća, povrća i drugih organskih proizvoda. Trenutno je u toku ceđenje soka od jabuke i pravljenje site, a Ministarstvo prosvete već nekoliko godina prepoznaje značaj zadruge i kroz donacije podržava njen rad.
Direktor škole Amel Kurbegović ističe da su učenici kroz zadrugu spojili teoriju i praksu i da sve što rade ima obrazovni i vaspitni karakter.
– Prvo smo počeli sa plastenicima, a kasnije krenuli u proizvodnju. Imali smo dosta voća po izdvojenim odeljenjima i ovde u blizini škole, pa smo malo-pomalo nabavljali mašine uz podršku Ministarstva prosvete, koje pomaže učeničke zadruge. Danas imamo zatvorenu liniju za proizvodnju soka i džemova, a ove godine po prvi put u Brodarevu pravimo i situ – kaže Kurbegović.
Dodaje da je sve zasnovano na tradiciji i prirodnim procesima, bez zaslađivača i konzervansa.
– Našu ideju podržava država. Prvo smo dobili sušaru kapaciteta 200 kilograma, koju maksimalno koristimo. Sada sve mašine zatvaraju jedan proces u kojem gotovo da nema otpada. Od ostataka jabuke pravimo brašno koje može da koriste osobe osetljive na gluten, kao dodatak hlebu ili drugim proizvodima. To je nešto novo i želimo da ga u budućnosti zaštitimo – dodaje direktor.
Rina
Svoj doprinos u radu zadruge svakodnevno daju i učenici, koji kroz ovaj vid učenja povezuju školsku teoriju sa praktičnim znanjem.
Učenik Amar Hanić sa ponosom pokazuje proizvode zadruge.
– Na ovom štandu imamo domaće sokove od jabuke, koji nisu uopšte zaslađeni, nego su sto posto prirodni. Jabuke gajimo na selu, svakodnevno ih beremo, peremo i kroz različite procese dobijamo ovaj divni sok. Naučeno u školi primenjujemo u praksi, a zahvaljujući mašinama koje smo dobili od Ministarstva prosvete, sve je mnogo lakše – kaže on.
Rina
Njegov drug Edis dodaje da je proces proizvodnje zanimljiv i koristan.
– Mi smo išli da beremo jabuke, pa smo ih prali, pa kroz mašine cedili sok. Zanimljivo je gledati kako mašine melju jabuke, a usput učimo kako se sve to radi – priča Edis.
Učenička zadruga „Polimka“ dokaz je da škola može biti mnogo više od mesta za klasično učenje, prostor gde deca stiču radne navike, odgovornost i preduzetnički duh, ali i ljubav prema prirodi i zdravom načinu života.
Mala po prostoru, ali velika po ideji: Osnovna škola u Kladovu proslavila značajan jubilej - prošlo je 190 godina od kako su prvi đaci seli u njene klupe
Svečanom akademijom u koncertnoj sali Doma kulture, uz intoniranje himne „Bože pravde“, obeleženo je 190 godina postojanja OŠ „Vuk Karadžić“ Kladovo. Značajnom jubileju škole koja skoro dva veka svakom novom naraštaju pruža ono najdragocenije prisustvovali su pored učenika, učitelja, nastavnika i Saša Nikolić, predsednik opštine Kladovo sa saradnicima, Radovan Arežina, pomoćnik ministra za državnu upravu i lokalnu samoupravu, predstavnici Ministarstva prosvete Srđan Stanojević, rukovodilac Školske uprave Zaječar i prosvetni savetnik Predrag Radosavljević, Dragana Dumitrašković, predsednik aktiva direktora škola, Miodrag Savić, predsednik SO Kladovo, bivši učenici i penzionisani prosvetni radnici, kao i predstavnici javnih i privatnih preduzeća.
Najstarija Sokolana u Srbiji postala Muzej košarke, ali njeno slavno ime poneo drugi objekat: To je sada sportska dvorana za ponos u centru Čačka
Najstarija Sokolana u Srbiji, zgrada u kojoj su još u predvečerje Velikog rata vežbali srpski sokoli, nalazi se u srcu Čačka. Nakon više od jednog veka, ona dobija mesto koje joj pripada, te će se pod nejnim krovom naći muzej posvećen svetom sportu svih Čačana – košarci.
Veruje se da Sveti Dimitrije pomaže čak i onim od kojih su lekari digli ruke: Potrebno je samo da sa čistom verom izgovoriti ove reči
Danas slavimo Mitrovdan, dan posvećen Svetom Dimitriju Mirotočivom za kojeg se veruje da je i čudotvorac i da pomaže bolesnim i nemoćnim
3 vrste cveća koje se sadi u jesen, prežimi i najveći minus, a u proleće vas dočeka bašta kao iz raja
Ako zasadite ove vrste, vaša bašta neće biti pusta ni tokom zime, a na proleće će vas dočekati pravo čudo prirode – živopisni, mirisni tepih cveća koji ste sami stvorili
DANAS SU SVETI MUČENICI MARKIJAN I MARTIRIJE: Evo za šta danas OBAVEZNO treba da se pomolite
Srpska pravoslavna crkva danas obeležava Svete mučenike Markijana i Martirija.
Komentari(0)