"Karađorđeva na steroidima": Hrvati nam "maznuli" specijalitet i dali mu novo ime - Srbi poludeli od besa! (VIDEO)
Iako mala, ako pitate Hrvate, razlika između ova dva specijaliteta je ogromna. I to ne samo u mesu, već i u samoj pripremi
U poslednje vreme, društvene mreže su preplavljene neobičnim specijalitetom iz Hrvatske - Karabobanovim lungićem, koji Hrvati hvale na sva usta. Iako na prvi pogled, ovo jelo zvuči kao novitet u gastronomiji, zapravo je reč o pohovanom svinjskom fileu sa kajmakom, svojevrsnoj varijaciji čuvene srpske Karađorđeve šnicle.
Iako mala, ako pitate Hrvate, razlika između ova dva specijaliteta je ogromna. I to ne samo u mesu, već i u samoj pripremi. Kako objašnjavaju, dok se kod nas koristi teleće meso, u Hrvatskoj se često preferira svinjetina, a u receptima se neretko pojavljuje i dodatak sira i šunke, što je dovelo do stvaranja još jedne verzije poznate kao Zagrebački odrezak.
Iako je ovo jelo kod komšija sve popularnije, za razliku od hrvatske reči "lungić" koja označava svinjski file, misterija oko imena "Crni Boban", po kome je specijalitet navodno dobio naziv, još uvek je nepoznata.
Možda vas zanima:
U bivšoj Jugoslaviji je svaka kuća imala ovaj predmet, a sada se za njega traži i po 300 evra: Pravo malo blago
Nekada se u dnevnoj sobi radnog naroda Jugoslavije, često mogao pronaći ovaj predmet, koji je danas kolekcionarski primerak.
Afrikanka iz plemena Zulu udala se u Požarevcu i od svekrve dobila važnu lekciju: Kad joj je dovela priju, nastao je šou
Afrikanka iz plemena Zulu postala je srpska snajka, a od svekrve je naučila sve naše običaje.
Možda vas zanima:
U bivšoj Jugoslaviji je svaka kuća imala ovaj predmet, a sada se za njega traži i po 300 evra: Pravo malo blago
Nekada se u dnevnoj sobi radnog naroda Jugoslavije, često mogao pronaći ovaj predmet, koji je danas kolekcionarski primerak.
Afrikanka iz plemena Zulu udala se u Požarevcu i od svekrve dobila važnu lekciju: Kad joj je dovela priju, nastao je šou
Afrikanka iz plemena Zulu postala je srpska snajka, a od svekrve je naučila sve naše običaje.
Možda vas zanima:
U bivšoj Jugoslaviji je svaka kuća imala ovaj predmet, a sada se za njega traži i po 300 evra: Pravo malo blago
Nekada se u dnevnoj sobi radnog naroda Jugoslavije, često mogao pronaći ovaj predmet, koji je danas kolekcionarski primerak.
Afrikanka iz plemena Zulu udala se u Požarevcu i od svekrve dobila važnu lekciju: Kad joj je dovela priju, nastao je šou
Afrikanka iz plemena Zulu postala je srpska snajka, a od svekrve je naučila sve naše običaje.
I tako, dok jedni tvrde da su Karabobanov lungić i Karađorđeva šnicla samo različita imena za isti specijalitet, a drugi insistiraju da među njima nema nikakve sličnosti, viralni video na Iks-u, i na Jutjub kanalu "Gastro tražilica" dodatno su podgrejali raspravu.
Ispod snimka na Iks platformi u kom muškarac prikazuje kako izgleda Karabobanov lungić i otkriva cenu - 16,5 evra, nizali su se komentari tipičnog "balkanskog duha".
"Karađorđeva na steroidima", "Boban je verovatno vlasnik koji je hteo da bude duhovit. Ja se nadam da je ovo izolovan slučaj", "Mira među nama ne može biti", "Boban ili Đorđe isto mu dođe! Tako su Užičko proglasili za staro Zagrebačko kolo!", "Ko izgugla ko je bio Karaboban iz topa vadim 100 evra", "Pa ovo je sjajno! Guči iz Kine!", "Da sam juče umro, ne bih znao da se Karađorđe zvao Boban!", bili su samo neki od komentara ispod videa.
Inače, Karađorđeva šnicla je jedan od najpoznatijih specijaliteta srpske kuhinje. U osnovi je to panirana pržena šnicla, prethodno punjena kajmakom i umotana poput palačinke. Za pripremu ovog specijaliteta može se koristiti meso po izboru, teleće ili svinjsko.
Šnicla je dobila ime po Karađorđu, a recept je 1956. godine osmislio danas poznati beogradski kuvar Milovan - Mića Stojanović, tada kuvar u restoranu "Golf".
(Mondo)
Svetski magazin izdvojio 11 najboljih mesta za posetu u Srbiji: Raj su za oči i dušu, a ništa nije daleko!
Srbija je zemlja bogate istorije, netaknute prirode i živopisnih gradova
Počela je peta nedelja Vaskršnjeg posta - Gluvna: Tišina i molitva je sve ono što je važno tokom ovog vremena
Još dve nedelje su ostale do Vaskrsa, a vernici ove nedlje treba da utihnu, oslušnu sebe i sebi bliske ljude
Šta se seje i sadi u aprilu: Proleće je stiglo, vreme je za cveće!
Zvanično je stiglo proleće. Vreme je da se vratite baštovanstvu. Ovaj mesec u bašti možete da posejete: grašak, šargarepu, luk, salatu i praziluk. Rasadite blitvu, kupus, karfiol, kelerabu.
Koliko puta vernici treba da se pričeste tokom posta? Ovo je važno pravilo kojeg mnogi nisu svesni
Vaskršnji post se smatra najrigoroznijim, pa samim tim i najtežim. Olakšanje nastaje kada se vernik pričesti
PRAVILA PONAŠANJA U CRKVI: Šta predstavlja greh
Prema pisanju stranice manastira Jovanje, pravi smisao vaš odlazak u Crkvu imaće tek kada ispunite ovih 14 pravila.
Komentari(0)