SAVET KAKO DA NE POPUCAJU JAJA DOK IH KUVATE: Trik koji bi svako trebalo da zna pre Uskrsa (VIDEO)
Na ovaj način neće popucati i biće savršena.
Da bi se jajima moglo kucati, da farba ne bi prodrla unutra i da bi bila uspešno obojena i ukrašena, ljuska treba da bude potpuno neoštećena, zato iskusne domaćice koriste trikove u kuhinji.
Postoji nekoliko saveta koje treba pratiti, a uspeh sigurno neće izostati, pa ćete na svoju trpezu za uskršnji praznik izneti cela, lepo obojena jaja.
Pazite na temperaturu i prostor u šerpi
Ono što je posebno važno jeste da jaja ne kuvate na najvišoj temperaturi, kao i da jaja imaju mesta za plutanje u vodi.
Možda vas zanima:
KAKO SE PRAVILNO ČESTITA VASKRS? Rešite sve nedoumice i izgbegnite grešku koju mnogi prave
Bliži se jedan od najsrećnijih hrišćanskih praznika, a evo kako da ga pravilno čestitate
KAKO SE OBELEŽAVA VASKRS U PORODICI KOJA JE U ŽALOSTI: Da li se i tada farbaju jaja i koji običaji se poštuju
U nekim izvorima navodi se da su ovakva jaja nosila ime “kaluđeri” i nisu imala nikakvu dekoraciju ni sličice
Možda vas zanima:
KAKO SE PRAVILNO ČESTITA VASKRS? Rešite sve nedoumice i izgbegnite grešku koju mnogi prave
Bliži se jedan od najsrećnijih hrišćanskih praznika, a evo kako da ga pravilno čestitate
KAKO SE OBELEŽAVA VASKRS U PORODICI KOJA JE U ŽALOSTI: Da li se i tada farbaju jaja i koji običaji se poštuju
U nekim izvorima navodi se da su ovakva jaja nosila ime “kaluđeri” i nisu imala nikakvu dekoraciju ni sličice
Možda vas zanima:
KAKO SE PRAVILNO ČESTITA VASKRS? Rešite sve nedoumice i izgbegnite grešku koju mnogi prave
Bliži se jedan od najsrećnijih hrišćanskih praznika, a evo kako da ga pravilno čestitate
KAKO SE OBELEŽAVA VASKRS U PORODICI KOJA JE U ŽALOSTI: Da li se i tada farbaju jaja i koji običaji se poštuju
U nekim izvorima navodi se da su ovakva jaja nosila ime “kaluđeri” i nisu imala nikakvu dekoraciju ni sličice
Ukoliko stavite previše jaja, ona će se sudarati tok voda ključa i veća je verovatnoća da će popucati.
Dobar način da to izbegnete jeste da stavite manje jaja, mešate vodu sve dok ne provri, kuvate nekoliko minuta i onda ih ostavite da odstoje u toj vodi 20-30 minuta.
Staro dobro sirće
Pored toga što je odlično za dezinfekciju i brojne kućne trikove, iskusne domaćice znaju da je kašika sirćeta u vodi u kojoj se kuvaju jaja sasvim dovoljna da ne puknu!
Bake nas savetuju da koristimo i so, mada se najčešće koriste zajedno — kašika sirćeta i prstohvat soli.
Lepote Srbije su i na Viberu gde vam donosimo razne priče, pridružite se našoj zajednici.
Ukoliko volite predivne fotografije naše zemlje, zapratite našu Instagram stranicu.
BONUS VIDEO:
POSNA A SLASNA Pita sa spanaćem, da sva čula uživaju!
Bliži nam se Vaskrs, a post još traje. Za vredne domaćice koje se dovijaju kako da svaki dan spreme drugačiji ukusan obrok, danas donosimo recept za posnu pitu od spanaća.
TARTUFI Najskuplja jestiva gljiva kojom Srbija ne oskudeva, beli su posebno na ceni, evo koju cifru dostižu
Tartufi u Srbiji nisu retka pojava. Tartuf je najcenjenija i najskuplja jestiva gljiva na svetu, a pored izuzetnog ukusa, čuvena je i po svojim lekovitim svojstvima.
POSNA TRPEZA Krompir čorba naših baka, ukusna i posna, da sva čula uživaju
Naše bake su je rado kuvale, a pored one verzije sa mesom, postoji i recept za ovo jelo u posnoj varijanti.
NAJBOLJI NAČIN DA SAČUVATE JAGODE: Ovo je najbolji način da oterate štetočine, nema potrebe za hemikalijama
Važno je samo da vrećica bude prozirna kako bi vazduh mogao da dopre do jagoda...
DOMAĆI MED DO MASLAČKA PO STAROM RECEPTU: Njime su naši stari smirivali kašalj i alergije
Proleće je vreme kada su obično naši stari pravili med od maslačka koji se koristio do leta
Komentari(0)