BALKANSKA VERZIJA SARMICA SA ZELJEM Mnogima omiljene, osvajaju na prvi zalogaj! (VIDEO)
Sarme su često jelo u našim kuhinjama, pravimo ih i uživamo u njihovom ukusu od malih nogu.
Namirnice:
Zelje 1 veza
Kiselo mleko 180gr
So 100gr
Možda vas zanima:
BELA ČORBA, NAJBOLJI RECEPTI Najčešće se priprema sa piletinom, ali vi možete da odaberete neko drugo meso (FOTO/RECEPTI)
Kada nastupe jesen i zima, i dugi hladni dani, naša ishrana se dosta menja.. Tada za ručak najčešće pripremamo čorbice i supice koje nas fino ugreju. Osim što nas ugreju verno čuvaju naš imunitet, što je i više nego bitno tokom tih hladnijih dana. Posebno kada su temperature promenljive, kao što jesu, svake godine sve više..
POSLASTICA SIROMAŠNIH KRALJEVSKOG UKUSA Evo jedan starinski recept, jednostavan za pripremu, i prvenstveno namenjen deci (VIDEO/FOTO)
Pravi, starinski, recept za koh je vrlo prost i lak za spremanje, a čini nam se, pravi se sve manje i manje. U poplavi recepata "smuti, pa prospi", polako ali sigurno iščezavaju stari, provereni recepti.
Možda vas zanima:
BELA ČORBA, NAJBOLJI RECEPTI Najčešće se priprema sa piletinom, ali vi možete da odaberete neko drugo meso (FOTO/RECEPTI)
Kada nastupe jesen i zima, i dugi hladni dani, naša ishrana se dosta menja.. Tada za ručak najčešće pripremamo čorbice i supice koje nas fino ugreju. Osim što nas ugreju verno čuvaju naš imunitet, što je i više nego bitno tokom tih hladnijih dana. Posebno kada su temperature promenljive, kao što jesu, svake godine sve više..
POSLASTICA SIROMAŠNIH KRALJEVSKOG UKUSA Evo jedan starinski recept, jednostavan za pripremu, i prvenstveno namenjen deci (VIDEO/FOTO)
Pravi, starinski, recept za koh je vrlo prost i lak za spremanje, a čini nam se, pravi se sve manje i manje. U poplavi recepata "smuti, pa prospi", polako ali sigurno iščezavaju stari, provereni recepti.
Možda vas zanima:
BELA ČORBA, NAJBOLJI RECEPTI Najčešće se priprema sa piletinom, ali vi možete da odaberete neko drugo meso (FOTO/RECEPTI)
Kada nastupe jesen i zima, i dugi hladni dani, naša ishrana se dosta menja.. Tada za ručak najčešće pripremamo čorbice i supice koje nas fino ugreju. Osim što nas ugreju verno čuvaju naš imunitet, što je i više nego bitno tokom tih hladnijih dana. Posebno kada su temperature promenljive, kao što jesu, svake godine sve više..
POSLASTICA SIROMAŠNIH KRALJEVSKOG UKUSA Evo jedan starinski recept, jednostavan za pripremu, i prvenstveno namenjen deci (VIDEO/FOTO)
Pravi, starinski, recept za koh je vrlo prost i lak za spremanje, a čini nam se, pravi se sve manje i manje. U poplavi recepata "smuti, pa prospi", polako ali sigurno iščezavaju stari, provereni recepti.
Pirinač 30gr
Crni luk 50gr
Beli luk 2 čena
1 kocka za supu
Mirođija (po ukusu)
RECEPT:
Crni luk iseći na kockice. Staviti malo ulja u tiganj i propržiti luk. Meso prvo razblažiti sa vodom kako se ne bi napravile grudvice. Kada se luk prodinsta dodati meso u tiganj, a nakon mesa i pirinač. Začiniti sa malo soli I bibera. Zelje preliti vrelom vodom I ostaviti 2, 3 minuta. U jednu samici ide jedna puna kašika fila, umotati i zelje i krajeve ubaciti unutra kako se sarmica ne bi raspala. Za preliv: Jednu kockicu za supu preliti sa pola litre vrele vode. Dodati kašičku brašna i malo seckane mirođije i preliti preko sarmica. Ubaciti u rernu 20 minuta, na 200 stepeni. Servirati sa kiselim mlekom.
Izvor: Rašina kuhinja
Komentari(0)