NIKO NEMA ŠTO SRBIN IMADE Specijaliteti od životinjskih testisa
Zašto jesti "bele bubrege"?

U Ginisovoj knjizi rekorda stoji da se najstarije i najveće takmičenje u spremanju jela od testisa održava u Srbiji. Mud(r)ijada ili Ballscup je manifestacija koja se tradicionalno održava u slikovitim srpskim šumama Srbije. Manifestacija privlači više hiljada ljudi koji žele da probaju neke od jela sa „belim bubrezima“ili da pokažu svoje veštine u spremanju istih.
U kotlićima se nađu testisi različitih životinja: kengura, zeca, medveda, jedan takmičar je iz Australije doneo i – ajkuline. Na Mud(r)ijadi se mogu probati i raznovrsna jela od testisa kao što su npr. pica od testisa i pohovana muda.

printscreen youtube
Zašto jesti „bele bubrege“? Testisi raznih životinja su izuzetno hranljiva, bogata mastima i proteinima. Pored toga ona su bogata testosteronom i kao takva su prirodni afrodizijak.
Na Mud(r)ijadi do sada je učestvovalo preko 150 ekipa, bilo je tu svih profesija: profesora na fakultetu, glumaca, doktora, vatrogasaca, vanzemaljaca, novinara, zemljoradnika, pa I onih koji blagog pojma nisu imali kako su se tu našli.
Ovi otkačeni specijaliteti mogu da se kuvaju u kotliću, ali i peku na roštilju. Verovali ili ne služe se i kao dezert.

printscreen youtube
Komentari(0)