PITA KOJU CEO JUG SRBIJE VOLI Prijesnica ili gologlavka je OBROK ZA SVA VREMENA! (RECEPT/VIDEO)
Neodoljivo ukusna, mekana i hrskava istovremeno!
Potiče iz Vranja, sprema se sa bogatim nadevom i niko joj ne može odoleti!
Varijanta I
Miris i ukus juga Srbije - pita "Gologlavka", recept iz Vranja
Varijanta II
Sastojci (Milijan Stojanić):
55 gr. kukuruznog belog brašna,
250 grama sira,
250 grama kajmaka,
3 jajeta,
20 grama kvasca,
so i ulje.
Način pripreme:
U kukuruzno brašno izgnječiti sir, kajmak, dodati razmućena jaja i kvasac, so po ukusu i zamesiti sa malo ulja da masa ne bude ni gusta ni retka. Sipati u podmazan pleh i i peći u dobro zagrejanoj pećnici oko deset minuta. Seći na komade željene veličine.
Izvor: vikipedija
Lepotesrbije.alo.rs je i na Viberu gde vam donosimo razne priče, pridružite se našoj zajednici.
Oduvali smo prašinu sa starog kuvara i pronašli pravi recept za gomboce sa šljivama: Bakin trik da vam uspeju iz prve
Ako ih nikada niste pravili ili su prethodni pokušaji bili piši propalo nemate razloga za brigu, jer je ovo recept koji jednostavno svima uspeva
Kolač koji donosi sreću na trpezu - kako se pravi sremački kuglof
Poreklom iz srednje Evrope, kuglof je preko Austrougarske stigao u Srem i zauvek ostao u vojvođanskim kuhinjama. Danas je to kolač koji čuva duh prošlih vremena, ali i dalje pronalazi svoje mesto na savremenim trpezama.
Pravi se od samo 4 sastojka i očas posla: Starinski isproban recept za slatko od belog grožđa
Za ovaj specijalitet mnogi kažu da je zlato u teglici, a savršeno je uz prvu jutranju kaficu
Recept za slatko od šumskih jagoda – dragocen desert za posebne goste
Pripremano u malim količinama i služeno samo odabranim gostima, ovo slatko i danas nosi miris tradicije i dragocene šumske voćke.
STARE BUGARKE PRAVE NAJUKUSNIJI KOH: Sočan i vazdušast - recept koji sve generacije zapisuju
Stare Bugarke prave najukusniji koh koji je sočan i vazdušast, a recept zapisuju sve generacije
Komentari(0)