PITA KOJU CEO JUG SRBIJE VOLI Prijesnica ili gologlavka je OBROK ZA SVA VREMENA! (RECEPT/VIDEO)
Neodoljivo ukusna, mekana i hrskava istovremeno!
Potiče iz Vranja, sprema se sa bogatim nadevom i niko joj ne može odoleti!
Varijanta I
Miris i ukus juga Srbije - pita "Gologlavka", recept iz Vranja
Varijanta II
Sastojci (Milijan Stojanić):
55 gr. kukuruznog belog brašna,
250 grama sira,
250 grama kajmaka,
3 jajeta,
20 grama kvasca,
so i ulje.
Način pripreme:
U kukuruzno brašno izgnječiti sir, kajmak, dodati razmućena jaja i kvasac, so po ukusu i zamesiti sa malo ulja da masa ne bude ni gusta ni retka. Sipati u podmazan pleh i i peći u dobro zagrejanoj pećnici oko deset minuta. Seći na komade željene veličine.
Izvor: vikipedija
Lepotesrbije.alo.rs je i na Viberu gde vam donosimo razne priče, pridružite se našoj zajednici.
Komentari(0)