TRADICIONALNI RECEPT NAŠIH BAKA Pita sa blitvom, jednostavna a savršenog ukusa i mirisa koji će vas oduševiti

Jovan Kragović

09:21

Gastronomija 0

Ukus koji će vas vratiti u detinjstvo.

TRADICIONALNI RECEPT NAŠIH BAKA Pita sa blitvom, jednostavna a savršenog ukusa i mirisa koji će vas oduševiti
Shutterstock

 

Sastojci:

1 čaša ulja,

300 gr sira,

Možda vas zanima:

Možda vas zanima:

Možda vas zanima:

2 dl kisele pavlake,

300 gr blitve,

soli po ukusu,

2 dl jogurta

1 kesica suvog kvasca i

brašna (toliko da smesa ne bude ni mnogo gusta ni retka, ja stavljam oko 500 gr).

TRADICIONALNI RECEPT NAŠIH BAKA Pita sa blitvom, jednostavna a savršenog ukusa i mirisa koji će vas oduševiti Shutterstock
 

  Priprema:

Blitvu iseckati, dodati pavlaku, sir, jogurt, so, kvasac, i na kraju brašno.
Sve dobro izmešati, podmazati tepsiju, izručiti smesu i peći u zagrejanoj rerni, dok lepo ne porumeni.

supa

Kako se pravi tarana supa : tradicionalni recept sa brašnom, jajima i ljubavlju

Gastronomija

21:00

12 septembar, 2025

Tarana supa, nekada nezaobilazna na srpskim trpezama, danas je gotovo iščezla iz svakodnevne kuhinje. Pravljena od jednostavnih sastojaka – brašna, jaja i malo soli – tarana je bila sinonim za domaću testeninu koja se čuvala u tegli i koristila kada zatreba. Miris ove supe i danas budi nostalgiju i podseća na detinjstvo u kućama naših baka.

Komentari(0)

Loading