Riba je veoma osetljiva namirnica, pa je važno da prepoznate koliko dugo stoji u vitrini u marketu ili na pijačnoj tezgi, isto kao kada kupujete meso.
Koliko god da ste sigurni u to da vašem marketu ili na pijaci prodaju samo svežu ribu, trebalo bi da znate kako da prepoznate namirnicu koja vam neće praviti probleme.
Riba je veoma osetljiva namirnica, pa je važno da prepoznate koliko dugo stoji u vitrini u marketu ili na pijačnoj tezgi, isto kao kada kupujete meso.
Možda vas zanima:
VELIKA POTRAŽNJA Ovo su cene ribe na beogradskim pijacama pred Svetog Nikolu, Srbi obožavaju isključivo ove dve vrste
Spremno dočekajte Svetog Nikolu.
Možda vas zanima:
VELIKA POTRAŽNJA Ovo su cene ribe na beogradskim pijacama pred Svetog Nikolu, Srbi obožavaju isključivo ove dve vrste
Spremno dočekajte Svetog Nikolu.
Možda vas zanima:
VELIKA POTRAŽNJA Ovo su cene ribe na beogradskim pijacama pred Svetog Nikolu, Srbi obožavaju isključivo ove dve vrste
Spremno dočekajte Svetog Nikolu.
Evo kako da prepoznate da li je sveža:
Sveža riba je sjajna, škrge su crvene i oseća se miris mora.
Što je njena koža bleđa i manje sjajna – to je starija i sumnjivijeg kvaliteta.
Kada birate ribu, pogledajte njene oči, jer su sveže oči izbuljene, providne i sjajne, a zenica crna.
Ukoliko oči imaju mlečnu boju i zamućenu rožnjaču, onda je nikako ne kupujte jer definitivno nije sveža, a možda i pokvarena.
Lepote Srbije su i na Viberu gde vam donosimo razne priče, pridružite se našoj zajednici.
BONUS VIDEO:
Komentari(0)