U ovoj oazi prirodne lepote rade dva prijatelja, Dušan Vranić, generalni menadžer i Nikola Stojaković, glavni kuvar "Šapata", koji su nakon više decenija u inostranstvu odlučili da se vrate u Srbiju i da nastave svoje umeće upravo u svojoj otadžbini.
Dušan, rodom iz Kragujevca, je 2006. godine otišao u Ameriku i napravio svetsku karijeru u Njujorku, gde je izučavao somelijerstvo, dok je Nikola kao beba iz Pančeva otišao u Pariz, gde se školovao i više od 15 godina vodio kuhinje u najboljim francuskim restoranima sa dve i tri Mišlenove zvezdice.
Iako je odrastao u Francuskoj, Nikola odlično govori srpski jezik, voli svoju zemlju i planira da njegova kuhinja za dve godine, u vinariji "Šapat", takođe dobije čuvenog Mišlena, ali i da sedne u automobil i nadoknadi sve decenije u inostranstvu, obilazeći Srbiju u potrazi za domaćim proizvodima i dodatnom inspiracijom za svoj posao.
Do vinarije "Šapat" možete doći:
Lepote Srbije su i na Viberu gde vam donosimo razne priče, pridružite se našoj
BONUS VIDEO:
Komentari (1)