OVDE SE PRAVI ČUVENI KAČAMAK Nestvarne lepote Azbukovice i specifični ukusi privlače na hiljade posetilaca na zapad Srbije
Brdsko područje Azbukovica smešteno na zapadu Srbije i na samoj granici sa Bosnom i Hercegovinom naseljeno je još od praistorijskog doba, a vekovima unazad je specifično po nestvarnoj prirodnoj lepoti i posebnoj gastronomiji.
![OVDE SE PRAVI ČUVENI KAČAMAK Nestvarne lepote Azbukovice i specifični ukusi privlače na hiljade posetilaca na zapad Srbije](/data/images/2022-05-14/27726_1652530554-1620562933ljubovija-planina-bobija-biser-zapadne-srbije-foto-mile-stancic-6_f.jpg?timestamp=1678662000)
Tokom pandemije korona virusa ovaj kraj bio je jedan od najposećenijih u Srbiji. Planina Bobija, reka Drina i kanjon Trešnjnice bez daha su ostavili na hiljade posetilaca. Ipak, zbog još jedne stvari se gosti ovde vraćaju, a od tog raloga kreće voda na usta. U pitanju je - azbukovački kačamak.
"Ovde se još uvek čuvaju starinski recepti koje smo dobijali od majki i baka. Na kačamaku su odrasle mnoge generacije i to je i dalje jedan od omiljenih izbora za doručak u našem kraju. Vole ga i stari i mladi", kaže domaćica Svetlana iz Ljubovije i otkriva recept za njegovo spremanje.
Možda vas zanima:
![Vidikovac Lokva](/data/images/2024-03-23/81856_1711193819-1663244679-ljubovija-vidikovac-lokva-fotorina-5_f.jpg)
SKOČILE CENE ZEMLJIŠTA: Vidikovac Lokva među najatraktivnijim lokacijama u Zapadnoj Srbiji, prepun posetilaca iz čitavog sveta!
Ljubovija - Kada je Bog delio prirodna bogatstva, po svoj prilici njaviše se zadržao u Zapadnoj Srbiji jer ne mogu da se izboroje svi fascinantni vidikovci na njenoj teritoriji.
![TOPLIJE VREME ZNAČI - PRAVAC NA SRPSKA JEZERA Vikend destinacije koje su idealne za "punjenje baterija" i beg od buke i galame (FOTO)](/data/images/2022-08-31/35687_shutterstock-1487832647_f.jpg)
TOPLIJE VREME ZNAČI - PRAVAC NA SRPSKA JEZERA Vikend destinacije koje su idealne za "punjenje baterija" i beg od buke i galame (FOTO)
Za sve koji razmišljaju da iskoriste predstojeće tople dane i pobegnu u prirodu za vikend, pripremili smo listu najlepših jezerskih odmarališta.
Možda vas zanima:
![Vidikovac Lokva](/data/images/2024-03-23/81856_1711193819-1663244679-ljubovija-vidikovac-lokva-fotorina-5_f.jpg)
SKOČILE CENE ZEMLJIŠTA: Vidikovac Lokva među najatraktivnijim lokacijama u Zapadnoj Srbiji, prepun posetilaca iz čitavog sveta!
Ljubovija - Kada je Bog delio prirodna bogatstva, po svoj prilici njaviše se zadržao u Zapadnoj Srbiji jer ne mogu da se izboroje svi fascinantni vidikovci na njenoj teritoriji.
![TOPLIJE VREME ZNAČI - PRAVAC NA SRPSKA JEZERA Vikend destinacije koje su idealne za "punjenje baterija" i beg od buke i galame (FOTO)](/data/images/2022-08-31/35687_shutterstock-1487832647_f.jpg)
TOPLIJE VREME ZNAČI - PRAVAC NA SRPSKA JEZERA Vikend destinacije koje su idealne za "punjenje baterija" i beg od buke i galame (FOTO)
Za sve koji razmišljaju da iskoriste predstojeće tople dane i pobegnu u prirodu za vikend, pripremili smo listu najlepših jezerskih odmarališta.
Možda vas zanima:
![Vidikovac Lokva](/data/images/2024-03-23/81856_1711193819-1663244679-ljubovija-vidikovac-lokva-fotorina-5_f.jpg)
SKOČILE CENE ZEMLJIŠTA: Vidikovac Lokva među najatraktivnijim lokacijama u Zapadnoj Srbiji, prepun posetilaca iz čitavog sveta!
Ljubovija - Kada je Bog delio prirodna bogatstva, po svoj prilici njaviše se zadržao u Zapadnoj Srbiji jer ne mogu da se izboroje svi fascinantni vidikovci na njenoj teritoriji.
![TOPLIJE VREME ZNAČI - PRAVAC NA SRPSKA JEZERA Vikend destinacije koje su idealne za "punjenje baterija" i beg od buke i galame (FOTO)](/data/images/2022-08-31/35687_shutterstock-1487832647_f.jpg)
TOPLIJE VREME ZNAČI - PRAVAC NA SRPSKA JEZERA Vikend destinacije koje su idealne za "punjenje baterija" i beg od buke i galame (FOTO)
Za sve koji razmišljaju da iskoriste predstojeće tople dane i pobegnu u prirodu za vikend, pripremili smo listu najlepših jezerskih odmarališta.
"U šerpu se naspe litar tople vode, posoli, stavi pola supene kašike masti i sačeka da provri.U posebnu činiju se sipa čaša vode i u njoj razmutiti osam do deset kašika projinog ili kukuruznog brašno da se dobije gusta kaša i malo se posoli. Kada voda u šerpi provri, dodavati kašiku po kašiku razmućene guste kaše i meša do pet minuta dok se ne zgusne i ne iskrčka. Po želji se posle dodaju sir, kajmak ili mleko", objašnjava Svetlana.
Za azbukovačku kuhinju često se kaže da je to hrana sa dušom, a osim čuvnog kačamaka nadaleko su poznati i mnogi drugi specijaliteti. Upravo hrani i kuhinji u čast, u Ljuboviji se duže od deset godina održava Gastro festival. Nakon dve godine pauze zbog zabrane okupljanja ovog maja je opet organizovan.
"Podloženi su kotlići, kuva se riblja čorba, imamo brojne izlagače u oblasti pekarstva, poslastičarstva i etno trpeze iz raznih krajeva Srbije, ali sa jednim ciljem, da predstave, u najlepšem svetlu azbukovačku kuhinju koja je neizostavna u gastronomskoj ponudi naše opštine prepoznatljive po seoskom turizmu. Do sada imamo, zaista veliki broj prijavljenih ekipa. I ja bih rekla da je to rekordan broj, za sve ove godine. Pripremljen je veoma bogat kulturno zabavni-program, za sve uzraste, istakla je Jelena Tešić direktorka TO Ljubovija.
Proglašenje pobednika kao i dodela nagrada biće nakon 18 sati kada stručni žiri odluči ko je u odabranim disciplinama, najbolji. Najzanimljivije za većini svakako će biti takmičenje u seckanju crnog luka.
Azbukovica na mapi:
Lepote Srbije su i na Viberu gde vam donosimo razne priče, pridružite se našoj zajednici.
Ukoliko volite predivne fotografije naše zemlje, zapratite našu Instagram stranicu.
BONUS VIDEO:
![ispiranje zlaata](/data/images/2024-03-17/81133_screenshot-20240317-215235-youtube-copy-900x600_f.jpg)
REKA ZLATNI PEK Legenda kaže da su Argonauti ovde tražili zlatno runo, a ona još krije tajnu koliko zlata skriva u nedrima
Istorija doline reke Pek u istočnom delu Srbije isprepletana je mitovima i legendama. Mnogi su hrlili ka njoj u potrazi za zlatom, sada je situacija drugačija ali ova reka još krije zlatnu tajnu, kolike rezerve zaista poseduje ovaj kraj.
![5 najjeftinijih banja u Srbiji: Termalni bazeni, oporavak, netaknuta priroda, a smeštaj već od 5 evra! (FOTO)](/data/images/2022-12-01/41374_loznica_f.jpg)
5 najjeftinijih banja u Srbiji: Termalni bazeni, oporavak, netaknuta priroda, a smeštaj već od 5 evra! (FOTO)
Ne čekajte da rezervišete svoj odmor - iskoristite povoljne cene smeštaja i prepustite se čarima termalnih banja u Srbiji
![Norvežanin (28) posetio Srbiju pa jednom rečenicom opisao čitav naš narod: "Kada sam to video, znao sam da ono što pričaju o vama nije laž"](/data/images/2023-04-13/51454_shutterstock-1936273273_f.jpg)
Norvežanin (28) posetio Srbiju pa jednom rečenicom opisao čitav naš narod: "Kada sam to video, znao sam da ono što pričaju o vama nije laž"
Stranac iz Norveške, 28-godišnji momak, proveo je nedelju dana u Srbiji početkom ovog meseca i kako kaže doživeo najbolji odmor u svom životu!
![USRED HOMOLJA NIKAO ZAMAK, NA NJEMU SRPSKA TROBOJKA Među "antičkim" stubovima akvapark! Za ovu banju mnogi i ne znaju (FOTO)](/data/images/2022-12-10/41895_zd-jeyerce-na-vrhu-sela-foto-aleksandar-djordjevic_f.jpg)
USRED HOMOLJA NIKAO ZAMAK, NA NJEMU SRPSKA TROBOJKA Među "antičkim" stubovima akvapark! Za ovu banju mnogi i ne znaju (FOTO)
U blizini Petrovca na Mlavi nalazi se poznata banja, smeštena u podnožju Homoljskih planina, u dolini Mlave.
![Eko kamp u Užicu](/data/images/2024-07-23/95067_shutterstock-625918454_f.jpg)
ATRAKCIJA POD OTVORENIM NEBOM Prvi eko kamp na teritoriji ovog grada sa pogledom na hiljade zvezda, sve što vam treba je šator (FOTO)
Užice - U neposrednoj blizini Šarganske osmice u Mokroj Gori otvoren je prvi eko kamp na teritoriji grada Užica.”Lokomotiva”, kako je izletište nazvano, nastala je kroz projekat prekogranične saradnje Srbija- BiH , koji finansira Evropska unija i u okviru kog će kampovi biti postavljeni na ukupno devet lokacija u Zlatiborskom okrugu.
Komentari(0)