RECEPT ZA PERKELT, LJUTKASTI GULAŠ: JELO KOJE SE NAJVIŠE SPREMA U BAČKOJ, U VOJVODINI
Karakteristično jelo za Bačku je perkelt, ljutkasti gulaš sa svinjetinom.
Karakteristično jelo za Bačku je perkelt, ljutkasti gulaš sa svinjetinom.
Kažu da je najbolji ako se kuva u kotliću na tihoj vatri. Mi smo ga pripremali sa teletinom.