Za sve nostalgičare slatkog zuba, imamo jednu lepu preporuku da se zasladite ovih dana.
Čuveni kolač sa orasima i čokoladom koji je bio jako popularan za vreme bivše Jugoslavije malo je zaboravljen. Sprema se lako i brzo, i to ga čini najbržom i najlakšom poslasticom za one koji ne vole previše vremena da provedu u kuhinji.
Sastojci:
2 jajeta
200 g šećera
125 g margarina
2 dl mleko
200 g mlevenih orasa
vanilin šećer
prašak za pecivo
Priprema:
Umutiti jaja sa šećerom i vanil šećerom. Zatim dodati otopljeni margarin, mleko umutiti, pa dodati brašno, orahe i prašak za pecivo. Sve fino sjediniti mikserom. Sipati u podmazan i pobrašnjen pleh i peći na 180-200°C.
Priprema preliva: U šerpu staviti mleko, margarin i šećer da provri. Kad provri skloniti sa šporeta dodati čokoladu i mešati dok se ne istopi pa dodati mleveni keks. Vruć kolač preliti vrućim prelivom. Ostaviti da se dobro ohladi. Preliv je redak, tako i treba.
Lepote Srbije su i na Viberu gde vam donosimo razne priče, pridružite se našoj
BONUS VIDEO:
Komentari (2)