GASTRONOMSKO OTKRIĆE 21. VEKA Ukus i aroma lužničkog sira će vas očarati
Vurda je tradicionalni i specifični proizvod od mleka koji se proizvodi u Lužnici (okolini Babušnice) i pirotskom kraju.
ČEŠĆE SU GA SPREMALI MUŽEVI Staro pastirsko jelo, belmuž, je u tom obliku još iz srednjeg veka ostalo takvo do danas (FOTO/VIDEO)
Belmuž Recept - Tradicionalno jelo Južne Srbije
MIŠLENOV KUVAR I SVETSKI SOMELIJER U NOVOM SLANKAMENU Živeli u Francuskoj i Americi, pa se vratili u Srbiju (VIDEO)
Na pola puta između Beograda i Novog Sada, na mestu gde se Tisa uliva u Dunav, na tački gde se spajaju Srem, Banat i Bačka, nalazi se vinarija "Šapat".
JELO I ZA CARA I ZA SIROMAHA Bungur je bio glavna hrana za kada se obavljaju teški poslovi (RECEPT/VIDEO)
Da li znate šta je bungur i od čega se priprema?
"WINE VISION BY OPEN BALKAN" Kakva vina i rod daju naši vinogradi i koliko je prepoznat potencijal autohtonih srpskih sorti
Gotovo da nema srednjovekovne povelje koja ne pominje vinogradarstvo i vinarstvo, a činjenica koja potvrđuje da i Srbija ima dugu tradiciju vinogradarstva je kvalitet pojedinih domaćih sorti.
PITA KOJU CEO JUG SRBIJE VOLI Prijesnica ili gologlavka je OBROK ZA SVA VREMENA! (RECEPT/VIDEO)
Neodoljivo ukusna, mekana i hrskava istovremeno!
IZVRSNO JELO ZA VELIKU FAMILIJU Danas za ručak pripremite Milijanovu čarlamu, sjajan recept za sve ljubitelje junetine (RECEPT/VIDEO)
Milijanova čarlama je sjajan recept za sve ljubitelje junetine.
STARINSKO SRPSKO JELO ĆULAMA Meso koje pliva u ukusnom sosu od samo dva sastojka! (RECEPT/VIDEO)
Najviše se sprema u Istočnoj Srbiji, a biće rado viđeno i na modernoj trpezi!
PRAVI SPECIJALITET SRPSKE NARODNE KUHINJE Samarluk je jelo od kupusa sa čvarcima, lukom, pirinčem i začinima (FOTO/VIDEO)
Ovo je originalni srpski recept! Ne savetujemo da mešate ostalo povrće sa kupusom jer se drastično narušava ukus samarluka.
RTANJSKA GIBANICA Vrsta srpske slojevite pite, obično nadevene belim kravljim sirom sa uljem i jajima (FOTO/VIDEO)
Najveća gibanica je napravljena u Mionici pre dvanaestak godina i tome su prisustvovali i zvaničnici Ginisove knjige rekorda.
MAGIJA NAJPOPULARNIJEG DORUČKA Njegovo veličanstvo PEKARSKI BUREK, evo kako da ga sami pripremite
Balkanska gastrokultura se može pohvaliti sa nekoliko sjajnih proizvoda, odnosno ukusnih jela. Jedno od najomiljenijih jeste burek.
TRADICIONALNA POSLASTICA Specijalitet koji je simbol srpskog gostoprimstva
Običaj je da se slatko služi gostima uz čašu hladne vode, a konzumira se i uz jutarnju kafu.
KAKO SE PRAVI PRAVA SRPSKA TRAVARICA Odlična za probavu, varenje i cirkulaciju
Nakon perioda sazrevanja spremna je za konzumiranje, a ističe se prelepim mirisom i nešto gorčim ukusom.
POD ŠLJIVOM IMA MESTA ZA SVE Lekovita voćka koja je simbol Srbije
Izuzetno su pogodne za zdravlje creva, jer podstiču varenje i ubrzavaju metabolizam.