IZVRSNO JELO ZA VELIKU FAMILIJU Danas za ručak pripremite Milijanovu čarlamu, sjajan recept za sve ljubitelje junetine (RECEPT/VIDEO)
Milijanova čarlama je sjajan recept za sve ljubitelje junetine.
Nije komplikovano jelo za pripremu, probajte, sigurni smo da će vam se dopasti. Naziv joj je osmislio Milijan Stojanić, jedan od naših najboljih kuvara, koji nosi počasnu titulu viteza kulinarstva.
Sastojci:
Kilogram junetine od buta,
dve sveže paprike,
2 glavice crnog luka,
200 grama tikvica,
aleva paprika,
so, biber, ruzmarin, mast i ljuta paprika.
Način pripreme:
Meso iseći na kocke oko 3x3 centimetra. Povrće dobro očistiti, oprati i seći na sitne kocke. Masnoću staviti u zemljanu posudu, staviti na žar, pa u tako zagrejanu masnoću dodati meso i povrće, Dinstati 2-3 sata na umerenoj vatri. Prema potrebi, da ne bi zagorelo, sipati 2 decilitra vode. Dodati so, biber, alevu papriku, ljutu papriku i ruzmarin po ukusu, Voditi računa da se ukus ruzmarina oseti. Jelo se može poslužiti u svim prilikama.
Izvor: vikipedija
Lepotesrbije.alo.rs je i na Viberu gde vam donosimo razne priče, pridružite se našoj zajednici.
BONUS VIDEO:
Uštipci sa kajmakom: Tradicionalni domaći recept za savršeni doručak
Uštipci su jedno od omiljenih jela u srpskoj kuhinji, idealni za doručak ili užinu. Ovo jednostavno i brzo jelo, uz dodatak kajmaka, donosi savršen spoj ukusa i hrskavosti. Pripremite se da osvojite srca vaših ukućana ovim domaćim receptom.
SPECIJALITET KAKAV SE SLUŽI SAMO U NAJBOLJIM RESTORANIMA: Sada otkriven TAJNI RECEPT za gulaš sa MESOM i POVRĆEM
Isecite meso na kockice, pa stavite u šerpu u koju ste prethodno stavili 80 g putera
Kada bi se na Evroviziji birala hrana, evo na kom mestu bi bila Srbija
TasteAtlas bio je inspirisan Evrovizijom, zbog čega je napravio listu najbolje hrane u Evropi.
Vlasinska mućkalica: Srpski specijalitet od svinjetine i pileće džigerice! (RECEPT)
Čuvena mućkalica sa prostora Srbije, ali ne “Leskovačka”, već mućkalica od svinjetine i pileće džigerice zvana “Vlasinska mućkalica” specijalitet je našeg dana. Evo recepta za savršen srpski tradicionalni ručak!
PITA OD BUNDEVE Tradicionalana poslastica koju Srbi obozavaju!
Bundevara, poznata i kao pita od bundeve, je tradicionalno jelo koje se priprema u mnogim kulturama širom sveta. Ova ukusna poslastica ima različite varijacije i veoma je omiljena kod Srba pa vam danas donosimo stari recept za budevaru koju ćete stalno praviti.
Komentari(0)