POSNA Pita od pečuraka, toliko slasna da ćete je stalno praviti!
Veliki post je veoma značajan period u hrišćanskoj tradiciji i praktikuje se tačno 48 dana pre praznika Vaskrsa prema julijanskom kalendaru.
U ovom periodu, raznovrsnost posnih jela je važna za sve vernike. Evo jednog ukusnog i zdravog recepta za posno jelo:
Posna pita sa pečurkama
Sastojci:
Možda vas zanima:
POSNE PITE MOGU BITI VRHUNSKE: Probajte i osetite do sada nepoznat ukus (VIDEO)
Vrhunska pita na bakin način
Pita od praziluka, brzo se pravi a jede još brže, toliko je ukusna!
Napravite pitu bez kora i od dve vrste brašna. Nije vam potrebno puno vremena ni veštine. Posna je ali ćete je jesti i mrsnim danima, koliko je dobra.
Možda vas zanima:
POSNE PITE MOGU BITI VRHUNSKE: Probajte i osetite do sada nepoznat ukus (VIDEO)
Vrhunska pita na bakin način
Pita od praziluka, brzo se pravi a jede još brže, toliko je ukusna!
Napravite pitu bez kora i od dve vrste brašna. Nije vam potrebno puno vremena ni veštine. Posna je ali ćete je jesti i mrsnim danima, koliko je dobra.
Možda vas zanima:
POSNE PITE MOGU BITI VRHUNSKE: Probajte i osetite do sada nepoznat ukus (VIDEO)
Vrhunska pita na bakin način
Pita od praziluka, brzo se pravi a jede još brže, toliko je ukusna!
Napravite pitu bez kora i od dve vrste brašna. Nije vam potrebno puno vremena ni veštine. Posna je ali ćete je jesti i mrsnim danima, koliko je dobra.
500 g pečuraka (šampinjona ili drugih po izboru)
1 crni luk
2 čena belog luka
1 šolja pirinča
1 šolja naseckanog peršuna
So, biber, maslinovo ulje
1 pakovanje posnih kora za pitu
Uputstvo za pripremu:
Crni luk i beli luk sitno iseckajte i propržite na malo maslinovog ulja.
Dodajte pečurke iseckane na listiće i dinstajte dok ne omekšaju.
U međuvremenu, skuvajte pirinač.
Pomešajte pirinač sa pečurkama, dodajte naseckan peršun, so i biber po ukusu.
Uzimajte posne kore za pitu, filujte smesom od pečuraka i uvijajte u oblik pite.
Pitu stavite u pleh, premažite maslinovim uljem i pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 30 minuta, dok ne dobije lepu zlatno smeđu boju.
Ova posna pita sa pečurkama je idealna opcija za obrok tokom Velikog posta.
Uživajte!
Šumadijska slatka pita sa kvasom: Zaboravljeni recept koji se pravio samo kad se rodi muško dete
Nekada je postojala pita koja se nije pravila iz gladi, već iz radosti – slatka, bogata i simbolična, pripremana samo u najradosnijim trenucima života.
Za ove punjene paprike ne treba mleveno meso: Za 15 minuta imaćete ručak o kojem će se pričati, nemaju konkurenciju
Omiljeno domaće jelo dobilo je novo ruho – i u ovoj varijanti ga jednostavno morate isprobati!
Ladan krompir sa Kosova i Metohije: Letnje jelo koje su seljaci nosili u polje, a danas ga gotovo niko ne pravi
Bez mesa, bez začina, bez šporeta – a sit, zdrav i osvežavajući. Ovaj zaboravljeni recept sa juga Srbije pokazuje kako su nekada obični ljudi jeli sa ukusom i svrhom.
Recept iz manastira: Zaboravljeno jelo koje su monasi spremali uoči velikih praznika, a verovalo se da ga jedu i sveci
Božanska čorba sa suvim šljivama i orasima – posan specijalitet iz Stare Srbije
Posne urmašice od kojih će svima poći voda na usta: Pripremaju se brzo i lako, idealne za Lazarevu subotu
Urmašice su jedne od najvoljenijih kolača koje smo preuzeli iz vremena turske okupacije
Komentari(0)